Pakora Masala

Pakora Masala
7,00 € *
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  • Zutaten : Galgant, Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, Kurkuma Leckere Rezeptidee für... mehr
    Produktinformationen "Pakora Masala"


    Zutaten: Galgant, Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, Kurkuma

    Leckere Rezeptidee für knuspriges Pakora-Gemüse:

    Beliebiges Gemüse (Blumenkohl, Möhre, Brokkoli) mit Pakora-Masala würzen.

    Anschließend in Kichererbsenmehl wenden.
    Wenn es nicht ausreichend haftet, ein paar Spritzer Wasser darüber geben.

    In reichlich heißem Pflanzenöl (z.B. Sonnenblume oder Raps) knusprig ausbacken.
    Abtropfen lassen, salzen, fertig!

    Tipp: Probiert es mal mit sehr dünnen streifen Rote Beete aus. Sie ergeben ein super leckeres, extra knuspriges „Stroh“ mit toller Farbe.

    Verpackung

    Gewürzglas: Lichtschutz, Schraubverschluss, wiederverwendbar.
    Auf dem Unteren Dützhof bei Schnells Kostbarkeiten kann man sich die leeren Gläser für 4 Euro wieder befüllen lassen.

    Blechdose: Unsere günstigere Variante bzw. die Nachfüllpackung für Gewürzglas-Besitzer, die gerade nicht zum Hof kommen können.
    Weißblech bzw. Verpackungsstahl ist besonders nachhaltig. Er kann ohne Qualitäts- und Wertverlust beliebig oft recycelt werden.

     

    Hersteller / Inverkehrbringer: Schnells Kostbarkeiten

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