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100% Bio

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Manufaktur Erftstadt

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Bio Gewürze & Kräuter direkt aus dem Ursprung

In jedem Samenkorn ist das Potenzial der ganzen Pflanze enthalten.

"&DU" CURRY, SAMBAR &DU BIO GEWÜRZ

"&DU" CURRY, SAMBAR &DU BIO GEWÜRZ

Bio Gewürz für Aromavielfalt bei soßigen Angelegenheiten – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Nähere dich dem gold-gelben Glück der Curry-Utopie, die wir alle aus unserer Wunschvorstellung kennen. Liebevoll zusammengestellte Biogewürze zeichnen den Weg. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:KurkumaIngwerKorianderKreuzkümmelFenchelBockshornkleesamenCurryblätterAmalakiChiliNelken Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

"&DU" DRESSING, DIP &DU BIO GEWÜRZ

"&DU" DRESSING, DIP &DU BIO GEWÜRZ

Bio Gewürz für besondere Kräuter-Freu(n)de – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Öffne dein Herz für das Glück der Kräuter und ernte Abwechslung und Genuss. Dressings, Dips, Marinaden, Kräuterbutter und Co freuen sich über den Pflanzenzauber. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (=Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:MoringaSchnittlauchKorianderLiebstöckelCurryblätterRosmarinAjowanLanger PfefferTulsiAmalaki Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

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"&DU" LINSEN, DAL &DU BIO GEWÜRZ

"&DU" LINSEN, DAL &DU BIO GEWÜRZ

Bio Gewürz für noch mehr Freude mit Hülsenfrüchten – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Gehe eine sinn- und geschmackvolle Verbindung mit Hülsenfrüchten wie Bohnen, Linsen und Lupinen ein. Vervollkommne zum Beispiel ein authentisches Mung Dal. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:FenchelKorianderIngwerGalgantKurkumaAjowanMajoranMacisBockshornkleesamenAsafoetida Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt. Hier findest du unser Rezept für ein ayurvedisches Mung Dal mit Gemüse.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

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"&DU" OFEN, GRILL &DU BIO GEWÜRZ

"&DU" OFEN, GRILL &DU BIO GEWÜRZ

Bio Gewürz für gutes Gelingen beim heißen Garen – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Entdecke einen echten Alleskönner voller Geschmack, der auch Röstaromen kann – in Pfanne, Ofen und am Grill. Ergibt mit Olivenöl und Salz eine Traummarinade. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrock-neten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:Paprika edelsüßKreuzkümmelFenchelIngwerKorianderAjowanChiliSchwarzkümmelSternanisCurryblätter Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

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"&DU" PFANNE, AUFLAUF &DU BIO GEWÜRZ

"&DU" PFANNE, AUFLAUF &DU BIO GEWÜRZ

Bio Gewürz für Glück und Zufriedenheit, wenn es fettig wird – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Ob Käse/Sahne oder in Öl gebraten: Wer Fettiges mit den passenden Gewürzen kombiniert, erfährt nachhaltige Freude. Perfekt für Frittiertes wie Pakora-Gemüse. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:GalgantFenchelKurkumaKorianderKümmelAnisKreuzkümmelKardamom violettLorbeerblätterBeifuß Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

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"&DU" SUPPE, EINTOPF &DU BIO GEWÜRZ

"&DU" SUPPE, EINTOPF &DU BIO GEWÜRZ

Bio Gewürz für mehr Geschmack in tiefen Tellern – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Bringe Kellen voll herzerwärmender Freude auf die Teller und ein Lächeln auf die Lippen – mit einer Gewürzkreation, die deine Suppen und Eintöpfe besonders macht. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:KorianderDillsamenSchnittlauchSchwarzer PfefferMoringaSchwarzkümmelRosmarinLiebstockMacisLorbeerblätter Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

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"&DU" SÜSSES, CHAI &DU BIO GEWÜRZ

"&DU" SÜSSES, CHAI &DU BIO GEWÜRZ

Bio Gewürz für die Veredelung der süßen Sachen – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Veredele Desserts und Kuchenrezepte mit einer ganz neuen aromatischen Fülle. Auch Porridge und Müsli tun die richtigen Gewürze gut. Die Mischung ist nicht süß, sondern für Süßes. ODER: Mach dir einen perfekten Chai-Tee aus warmer Hafermilch, etwas frischem Ingwer + Süßes, Chai & du. Schwarztee kann, muss aber nicht. Zutaten:Zimt (Cinnamomum ceylanicum)KoriandersamenAnisNelkeIngwerKardamom grünSternanisSzechuan PfefferLanger PfefferSüßholz Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

"&DU" WOK, BOWL &DU BIO GEWÜRZ

"&DU" WOK, BOWL &DU BIO GEWÜRZ

Bio Gewürz für Buntes, Grünes und Knackiges – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Erleuchte dein Gemüse und alles Kurzgebratene. Ein Hauch östlicher Weisheit breitet sich aus. Mit einem beherzten Schuss Sojasoße variierst du dein Mahl. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:Szechuan PfefferGalgantIngwerKreuzkümmelPaprika edelsüßFenchelKurkumaKorianderKardamom violettZimt Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

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"AYURVEDA" KAPHA DOSHA BIO GEWÜRZ

"AYURVEDA" KAPHA DOSHA BIO GEWÜRZ

Vata, Pitta, Kapha.Drei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein zähes Kapha-Dosha. Beim Kapha-Dosha sind die Elemente Wasser und Erde dominant. Die Gewürzmischung ist anregend und bringt Menschen mit einem Kapha-Überschuss in ihre persönliche Balance. Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte, einfache Ofenkartoffeln oder dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt. Zutaten:PaprikaIngwerKreuzkümmelAjowanSchwarzer PfefferSchwarzkümmelSternanis Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

"AYURVEDA" PITTA & KAPHA DOSHA BIO GEWÜRZ

"AYURVEDA" PITTA & KAPHA DOSHA BIO GEWÜRZ

Vata, Pitta, Kapha.Drei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein Pitta- und Kapha-Dosha. Die Gewürzmischung bringt vielschichte Eigenschaften mit und kann z. B. dabei helfen, Menschen mit einer Pitta-Kapha-Konstitution in ihre persönliche Balance zu bringen. Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte, einfache Ofenkartoffeln oder dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt. Zutaten:IngwerKurkumaKreuzkümmelDillsamenLanger PfefferKardamomNelken Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

"AYURVEDA" PITTA DOSHA BIO GEWÜRZ

"AYURVEDA" PITTA DOSHA BIO GEWÜRZ

Vata, Pitta, Kapha.Drei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein hitziges Pitta-Dosha. Beim Pitta-Dosha sind die Elemente Feuer und Wasser dominant. Die Gewürzmischung ist kühlend und bringt Menschen mit einem Pitta-Überschuss in ihre persönliche Balance. Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Die Pitta-Mischung lässt sich besonders gut mit grüner und leichter Kost kombinieren, um einen erfolgreichen Ausgleich zu erzielen. Also: Sei kreativ und würze beherzt. Zutaten:KreuzkümmelFenchelsamenKoriandersamenMoringaLanger PfefferBeifußKardamom Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

"AYURVEDA" TRIDOSHA BIO GEWÜRZ

"AYURVEDA" TRIDOSHA BIO GEWÜRZ

Vata, Pitta, KaphaDrei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung harmonisieren alle drei Doshas. Die Gewürzmischung bringt vielschichte Eigenschaften mit und kann dabei helfen, Dosha-Überschüsse auszugleichen, um Menschen in ihre persönliche Balance zu bringen. Diese ausgewogene Mischung ist für jede:n geeignet, immer lecker und lässt dich mit einem Handgriff ganz gekonnt zahlreiche Gewürze verwenden. Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte, einfache Ofenkartoffeln oder dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt. Zutaten:FenchelsamenKoriandersamenIngwerKurkumaGalgantLanger PfefferKreuzkümmelAmalakiNelken Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

"AYURVEDA" TRIKATU CHURNA BIO GEWÜRZ

"AYURVEDA" TRIKATU CHURNA BIO GEWÜRZ

Ayurvedische Gewürzmischung Zutaten: Langer Pfeffer, Ingwer, Schwarzer Pfeffer Zu gleichen Teilen gemischt. Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Tri heißt drei, Katu bedeutet scharf. Der Name verweist auf eine Gemeinsamkeit der drei Bestandteile. Darüber hinaus sind deren Eigenschaften verschieden und ausgewogen. Das macht die bekannte Ayurveda-Mischung zuträglich für alle Doshas. Pfeffer und Salz? Auch mal Trikatu und Salz. So einfach kann zumindest eine grobe Formel lauten, die dir hilft, das wertvolle Gewürz ganz einfach in dein Kochen einzubauen. Trikatu ergänzt Gerichte jeder Art. Dank der anregenden Eigenschaften passt es unterstützend zu schwerer Nahrung und hilft im Frühjahr beim Entschlacken. Aber auch bei grüner und roher Kost ist Trikatu ein guter Helfer. Idee aus der Hofküche:Olivenöl, ein Löffel (Mango-)Chutney, ein guter Schuss Apfelsaft, Salz und Trikatu.Verrührt ergibt alles zusammen ein wunderbar fruchtiges Salatdressing. Einfach und schnell. AyurvedaTrikatu ist aus vielen Gründen im Ayurveda hoch geschätzt. Es ist ein bekanntes Rasayana, was so viel wie „Verjüngungsmittel“ heißt, außerdem stärkt es Agni (das Verdauungsfeuer) und verbrennt ungewolltes Ama. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

"AYURVEDA" VATA & KAPHA DOSHA BIO GEWÜRZ

"AYURVEDA" VATA & KAPHA DOSHA BIO GEWÜRZ

Vata, Pitta, Kapha.Drei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein Vata- und Kapha-Dosha. Die Gewürzmischung bringt vielschichte Eigenschaften mit und kann z. B. dabei helfen, Menschen mit einer Vata-Kapha-Konstitution in ihre persönliche Balance zu bringen. Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte, einfache Ofenkartoffeln oder dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt. Zutaten:KurkumaIngwerKreuzkümmelAnisAjowanBockshornkleesamenAsafoetida Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 1 Gramm (6.000,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

"AYURVEDA" VATA & PITTA DOSHA BIO GEWÜRZ

"AYURVEDA" VATA & PITTA DOSHA BIO GEWÜRZ

Vata & Pitta Dosha reduzierendes Ayurveda Gewürz aus besten Bio Pflanzenteilen Vata, Pitta, Kapha. Drei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die liebevoll und fachkundig zusammengestellten Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein Vata- und dein Pitta-Dosha. Die leckere Gewürzmischung kann dir dabei helfen, Vata- und Pitta-Überschüsse zu reduzieren. So hilft sie Menschen mit unterschiedlichen Konstitutionen dabei, in ihre persönliche Balance zu finden - mit ganz viel Genuss und Freude. Zutaten:IngwerKurkumaKoriandersamenFenchelsamenMoringaLanger PfefferCurryblätter Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt. Einfach Anwendung: Truedy Bio Gewürze integrieren Ayurveda praktisch in den Alltag Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Bio-Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Denn ayurvedisch zu kochen bedeutet keineswegs nur Dal und Currygerichte zu essen. Natürlich passen unsere Gewürze perfekt zu diesen gut bekömmlichen Klassikern aus der ayurvedisch-indischen Küche. Aber sie bereichern auch alle anderen Speisen mit ihrem angenehmen Geschmack und entfalten ihre Dosha-reduzierende Wirkung. Vata, Pitta und Kapha stecken schließlich in jedem Lebensmittel der Welt - und du kannst sie ausgleichen. Die westliche und alle anderen Küchen dürfen von dir "ayurvedisiert" werden. Bereichere mit unseren Ayurveda-Gewürzen z.B. einfache Ofenkartoffeln oder deinen Lieblings-Nudelsalat, nutze sie zum Grillen, für Suppen, Soßen, Reis und Gemüse. Sei kreativ und würze beherzt. Beim Ayurveda gibt es viele Regeln, die du beachten KANNST. Aber es hilft, erst einmal klein zu beginnen. Ayurveda ist immer intuitiv und bereitet Freude, Und wenn du frisch und mit Liebe kochst, dann kochst du bereits ayurvedischi. Ohne Salz, Zucker und Co.: mehr Gewürz fürs Geld In Truedy-Bio-Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz und Zucker. Auch Zwiebeln oder Knoblauch in getrockneter Form lassen wir weg. Solche Inhalte machen die Gewürzmischung natürlich lecker, wenn du sie pur probierst. Aber beim Kochen kommen diese Zutaten ohnehin meist zum EInsatz. Und wo Zwiebel, Salz und Co. enthalten ist, bleibt weniger Platz für die wertvollen Gewürze, für die du bezahlst und die den besonderen Geschmack liefern. Ein Blick auf die Zutatenliste lohnt sich. Und weil uns die inneren Werte so wichtig sind, drucken wir die Zutaten immer groß und gut sichtbar aufs Etikett. Bie uns bekommst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. In der eigenen Gewürzmühle: Frisch und bei nierdrigen Temperaturen gemahlen Am liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung. In unserer Gewürzmanufaktur in Erftstadt-Liblar mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst. Unsere Mühle ist in der Lage schonend, also bei niedrigen Temperaturen das Mahlgut zu vermahlen. Außerdem mahlen wir Gewürze immer frisch bei Bedarf. So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

"AYURVEDA" VATA DOSHA BIO GEWÜRZ

"AYURVEDA" VATA DOSHA BIO GEWÜRZ

Vata, Pitta, Kapha Drei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein luftiges Vata-Dosha. Beim Vata-Dosha sind die Elemente Äther (Raum) und Luft dominant. Die Gewürzmischung ist erdend, wärmend und bringt Menschen mit einem Vata-Überschuss in ihre persönliche Balance. Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch. Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen unsere Truedy-Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte oder doch dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt. Zutaten: Galgant Fenchelsamen Koriandersamen Ingwer Bockshornkleesamen Amalaki Asafoetida Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt. Mehr Gewürz fürs Geld In Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen. Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

Truedy Bio 3 Samen Mischung

3 SAMEN MISCHUNG BIO

Die 3-Samen-Mischung Unsere bewährte Samen-Mischung aus Bio-Samen eignet sich perfekt zum Kochen, Backen, Mahlen, Würzen & für Heiß- und Kaltgetränke. 3 wertvolle Samen im harmonischen Zusammenspiel Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen und Fenchelsamen: Diese drei Gewürze sind im Ayurveda sehr hoch geschätzt und ihre wundervollen Eigenschaften ergänzen sich optimal. Deshalb haben wir aus ihnen eine vielseitig einsetzbare Basismischung kreiert. Das Verhältnis ist dabei genau ausgearbeitet worden, um ein Maximum an Harmonie zwischen den Inhaltstoffen, Geschmäcker und Wirkungen dieser wertvollen Pflanzen zu erzeugen. Für einen besonders intensiven Tee, der möglichst viel von dieser Mischung für dich zugänglich macht, sollten die Samen mehrere Minuten lang ausgekocht werden. Es passt sehr gut, noch eine Messerspitze Kurkuma zu diesem reichhaltige Teegetränk hinzuzugeben.Koriandersamen, Fenchelsamen und Kreuzkümmel im Essen Die fettlöslichen, ätherischen Öle gelangen gut ins Essen und in den Körper, wenn die Samen zu Beginn des Kochens in Ghee oder einem anderen Öl angebraten werden. Danach gibst du z.B. Gemüse, weitere gemahlene Gewürze, Flüssigkeit und Co. in die Pfanne und schon hast du ein wunderbares Curry-Gericht kreiert. Auch Linsengerichte lassen sich auf diese Weise gut beginnen. Wem nach längerer Garzeit der Samengeschmack zu intensiv ist, der mahlt die Gewürze am besten zuvor in einem Mörser.Zutaten: Koriandersamen, Fenchelsamen, Kreuzkümmelsamen Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.Wie ein guter Freund fürs Leben Dosierung Welche Menge wir von etwas zu uns nehmen sollten ist ein höchst interessantes Thema mit einer oft unterschätzten Wirkung. Paracelsus sagte wohlwissend: „Die Dosis macht das Gift“. Im Original: „Alle Ding' sind Gift und nichts ohn' Gift; allein die Dosis macht, das ein Ding' kein Gift ist“. In dieser Aussage finden wir die Möglichkeit einige Zusammenhänge besser zu verstehen. Die Bedeutung kann sogar für uns ein wundervoller Türöffner zur direkten Verbindung mit der Natur sein. Wie komme ich zur richtigen Dosierung?Aus Ayurveda-Sicht steht die Ganzheit im Vordergrund und somit ist der Blick auf das, was die zuträgliche, „ungiftige“ Dosis sein könnte, sehr komplex und doch einfach. In der sogenannten Tri-Dosha-Kunde des Ayurveda wird die sich kontinuierlich verändernde Wechselwirkung des Individuums mit seiner inneren und der äußeren Welt berücksichtigt und auf den Jetzt-Moment bezogen. So ist es eigentlich ständig und für jeden anders. Das zu wissen ist eine tolle Sache, denn es entspricht der Wirklichkeit. Hier steckt viel Potential, um hinter so manche Ursache eines Ist-Zustands zu kommen. Ebenso können sich Fragen auftun: Kann ein anderer außer mir überhaupt „meine“ Dosis benennen? Sollte es immer die gleiche Dosis für mich sein? Wie finde ich eine richtige Dosis? Und was ist zu beachten, wenn noch weitere Personen von meinen Zubereitungen mittrinken oder mitessen? Dein Bauchgefühl ist deine Stimme des Herzens Die meisten Menschen möchten und brauchen eine Orientierungshilfe! Und die geben wir gerne weiter. Bei Mengenangaben allgemein und in Rezepten bringen wir vor allem zuverlässige Quellen, viel Wissen und Erfahrung mit ein. Zudem wählen wir auch als Lebensmotto gerne den goldenen Mittelweg.Die 3-Samen-Mischung zu überdosieren ist fast nicht möglichDie Bestandteile sind weder aggressiv noch extrem. Die Wirkung kommt auf leisen Sohlen, und ist dennoch verlässlich und kraftvoll. Die Samen sind angenehm im Geschmack und laut Ayurveda wohltuend, belebend und zuträglich für alles und jeden. Nimmt man zu wenig, schmeckt der Tee einfach flach. Das schadet aber nicht, denn warmes Wasser zu trinken ist immer ein Gewinn. Grundrezept – Für ein einfaches Teegetränk: ...1 L kochendes Wasser mit ca. 3 Esslöffel der 3-Samen-Mischung (ganz oder gemörsert) aufgießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Hier darf der eigene Geschmack gerne mitentscheiden. Absieben (kann man, muss aber nicht sein, wenn der Tee in den nächsten 5 Stunden getrunken wird) und fertig. In der Thermoskanne bleibt der Tee warm und kann über den Tag verteilt genossen werden. Das Grundrezept ist eine Basis, die verändert und erweitert werden kann: … mit ein bis zwei Scheiben frischem Ingwer. Hier wirken die Bestandteile in den Samen der oftmals reizenden Schärfe des Ingwers entgegen. Was für die meisten Menschen, statt täglich pures Ingwerwasser/Ingwertee zu trinken, sehr zu empfehlen ist. … Ganz hervorragend passt dazu die empfohlene tägliche Dosis Kurkuma mit einem halben Teelöffel auf das Grundrezept. Damit sich das Curcumin perfekt aufschlüsselt, … mit Trikatu, der harmonische Allrounder mit dem gewissen „Pepp“ im wahrsten Wortsinn. Auch davon reicht ein Viertel Teelöffel auf den Liter. … mit deiner Lieblingstee-Sorte, frische Kräuter aus dem eigenen Garten oder jeder Zutat, die dazu beiträgt die Mischung in deine tägliche Gewohnheit einzubinden, solltest du ausprobieren. Und mit der Zutat Liebe kreierst du deine Nahrung fürs Leben. STOPP – Und darüber hinaus: Hier sind wir noch nicht am Ende. Vielmehr erst am Anfang. Neben dem einfachen Grundrezept gibt es weitere Arten der Zubereitung. Zudem sprechen wir bei den 3 Samen auch von 3 Gewürzen! Mit ihnen wird weltweit täglich gekocht und sie sind in sehr vielen unserer Gewürzmischungen enthalten. Das bedeutet, dass du dir die wundervollen, kostbaren Eigenschaften auf vielen Wegen zugutekommen lassen kannst. Beim Trinken und beim Essen. Die Samen können gemörsert, gemahlen, gemischt, trocken geröstet, in Ghee angebraten, zum Brot backen verwendet werden oder sogar als Saaten für herrliches Korianderkraut und Bienenweide. Lass dich herzlich einladen, in unserem Shop die herrliche Vielfalt unserer harmonischen Gewürzmischungen zu entdecken. Bio, pur, rein, wohltuend, ausgleichend und sehr lecker. Wir danken dir und freuen uns, wenn wir bald wieder für dich da sein dürfen! Mit sehr herzlichen Grüßen, dein Team von Emport Nahrung fürs Leben.

Inhalt: 350 Gramm (36,86 €* / 1000 Gramm)

Ab 5,40 €*

Truedy Bio Anis Fenchel Mischung

ANIS & FENCHEL MISCHUNG BIO GANZ

Samen-Mischung zum Kauen, Kochen, Backen und für Heiß- und Kaltgetränke.In vielen Ländern und ihren Küchen nehmen diese Gewürze eine wichtige Rolle ein. Ihre wertvollen Eigenschaften sind im Ayurveda hoch geschätzt. Im Samenkorn ist das gesamte Potenzial der Pflanze enthalten. Zutaten: Anis, FenchelAlle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft

Inhalt: 100 Gramm (49,00 €* / 1000 Gramm)

4,90 €*

Truedy Bio Asafoetida

ASAFOETIDA BIO GEWÜRZ

Asafoetida Bio Gewürz gemahlen aus Asant und Bockshornkleesamen Eine echte Knoblauch-Alternative, die immer mehr Leute für sich entdecken ist der geschmackvolle "Asant", "Teufelsdreck" oder auch "Asafoetida". Wir vermahlen unser intensives Bio-Asafoetida traditionell mit Bio-Bockshornkleesamen, damit du es optimal in deiner Küche verwenden kannst. Das Gewürz Asafoetida stammt übrigens aus dem gummiartigen Harz der Pflanze. Zutaten: Bockshornkleesamen (80%), Asant (20%)Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.. Wie schmeckt Asafoetida? Asant als Gewürz richtig verwenden Unser Bio-Asafoetida vermahlen wir ganz klassisch mit Bockshornkleesamen. Diese Form kennen wir aus Indien, wo man seit Jahrtausenden Erfahrung mit dem intensiven Gewürz hat. Pures Asafoetida ist zu intensiv und schwierig handzuhaben. Geschmacklich erinnert es an Knoblauch und schenkt Gerichten eine kräftige und intensive Note. Auch wegen seiner Schärfe empfiehlt es sich, Asafoetida als geschmacklichen Ersatz für Zwiebeln oder Knoblauch (sparsam!) zu verwenden. Taste dich einfach an die optimal Menge heran. Und vertraue dabei mehr deiner Zunge als der Nase (dazu unten mehr). Ingwer, Kardamom und Steinsalz sind in der Küche ideale Gefährten dieses Gewürzes. Asafoetida passt zu herzhaft-deftigen Speisen und zu Gebratenem, aber auch in Currys, Suppen, Soßen und Eintöpfen hast du Freude mit dem vielseitigen Geschmacksgeber. Im Ayurveda weiß man um die wertvollen Wirkungen des Asants und empfiehlt die Kombination mit Linsen- und Bohnengerichten. Schonend gebraten in Öl oder Ghee entfaltet es sein ganzes Potenzial. "Stinkasant", "Teufelsdreck": Name und Geruch können täuschen Der namensgebende Asant ist das gummiartige Harz der Pflanze Ferula asafoetida — auch bekannt als Stinkasant, Hing oder Teufelsdreck. Pur oder hoch dosiert riecht und schmeckt Asafoetida nicht angenehm. Aber du solltest dich vom schwefeligen Duft nicht abschrecken lassen. In Maßen ist Asafoetida ein wundervolles Gewürz und die unerwünschten Gerüche verflüchtigen sich beim Kochen komplett. Wer sich traut, wird belohnt! Truedy-Gewürze sind immer frisch gemahlen Am liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: Nordindien und IranAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt aus dem Ursprung importiert.

Inhalt: 50 Gramm (138,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

Nepali Gardens Bio Räucherstäbchen "Aura Balsam"

AURA BALSAM BIO RÄUCHERSTÄBCHEN

und Alles wird gut 16 Stäbchen. Lange Brenndauer von ca. 40 Minuten. Enthält: Macco, Beifuß, Basilikum, Tulsi, Zimt, Saldhup, Copal & Muskatnuss Die wohltuenden Kräuter aus der Himalaya-Region schenken uns Düfte und Energien vom Dach der Welt. Alle Stäbchen sind handgerollt von nepalesischen Kleinbauern und ohne Kern. Die Kräuter stammen aus Bio- und Demeter-Anbau oder aus bio-zertifizierter Wildsammlung. So entwickeln sich in den Pflanzen die wertvollen Eigenschaften besonders gut und die Umwelt wird geschont. Jede Verpackung hat ein einzigartiges Muster und fühlt sich ganz besonders an in den Händen. Die Verpackung wird in Nepal aus handgeschöpftem Papier von der Lokta-Pflanze hergestellt. Nepali Gardens und die One World Initiative fördern die Kleinbauernkultur in Nepal. Mit biodynamischer Landwirtschft soll sowohl der Natur, als auch den Menschen in diesem wundervollen Land eine nachhaltige Perspektive geschaffen werden.

Inhalt: 16 Stück (0,49 €* / 1 Stück)

7,90 €*

Truedy Bio Ajowan ganz

BIO AJOWAN GANZ

Bio-Ajowan: So verwendest du den "Königskümmel" und bereicherst deine Küche Ajowan ist ein tolles Gewürz, das mit all seinen guten Eigenschaften in und auch neben der Küche viele traditionelle Verwendungen kennt. Vielleicht kennst du die Samen auch unter dem Namen Ajwain oder Königskümmel. Unser Truedy Bio-Ajowan gedeiht in den fruchtbaren Regionen Nordindiens. Das aromatische Gewürz erinnert mit seinem kräftigen Geschmack an Kräuter wie Thymian und bereichert mit seiner einfachen Verwendung viele Gerichte. Herkunft und Qualität Unsere Bio-Ajowan Samen werden unter strengen ökologischen Standards in den malerischen Landschaften Nordindiens angebaut und direkt in die Truedy-Manufaktur in Erftstadt importiert. (Truedy ist die hauseigene Gewürzmarke, -Mühle und -Manufaktur von Emport). Sorgfältig ausgewählt und handverlesen, sind sie von höchster Qualität und wurden ohne den Einsatz von Pestiziden oder Chemikalien kultiviert. Wonach schmeckt Ajowan? Die Bio-Ajowan Samen zeichnen sich durch ihren unverwechselbaren Geschmack aus, der mit seiner kräuter-typischen Schärfe und leichten Bitternote an Thymian erinnert. In beiden Pflanzen sind nämlich Thymole enthalten, die deinen Gerichten eine unvergleichliche Tiefe verleihen. Tipp: Nicht vom Namen „Königskümmel“ verwirren lassen. Anders als andere Kümmelsorten, wie z.B. Kreuzkümmel, hat Ajowan einen völlig eigenständigen Geschmack, der deine kulinarischen Kreationen bereichern wird. Vielseitige Verwendung Die Verwendungsmöglichkeiten von Bio-Ajowan Samen sind nahezu unbegrenzt. Du kannst das Gewürz in Suppen, Eintöpfen und Brotteigen verwendet werden, um deinen Speisen eine einzigartige Geschmacksnote zu verleihen. Gemüse: Ajowan verleiht Gemüsegerichten, wie gebratenem Blumenkohl oder Kartoffelcurry, eine aromatische Tiefe. Hülsenfrüchte: Füge Ajowan zu Linsensuppen oder Kichererbsencurry hinzu, um den Geschmack zu intensivieren. Reisgerichte: Mische Ajowan in Reisgerichte wie Pilaw oder Biryani – und genieße! Suppen: Ob klare Brühe oder cremige Suppen - Ajowan sorgt für eine unverwechselbare Geschmacksnote. Gegrilltes: Verleihe deinem Grillgut (Gemüse, Käse, Fleisch, wie Hähnchen oder Lamm) mit einer Prise Ajowan eine überraschende Würze. Indische Kartoffelgerichte: In der indischen Küche ist Ajowan eine beliebte Zutat in Kartoffelgerichten, die eine harmonische Ergänzung bieten. Ajowan in unseren Gewürzmischungen Bei Truedy hat Ajowan natürlich auch seinen Platz in einigen unserer Mischungen gefunden, denn das Gewürz ist im Ayurveda bestens bekannt und wir schätzen seine vielen guten Eigenschaften. Gerade in der sinnvollen Kombination mit anderen Gewürzen, entsteht Geschmacksdichte und Balance. Ofen, Grill &du Bio Gewürz Linsen, Dal &du Bio Gewürz Vata | Kapha Dosha Bio Ayurveda Gewürz Kapha Dosha Bio Ayurveda Gewürz Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Durch den Kauf unserer Bio-Ajwain Samen tragen Sie dazu bei, die traditionellen Anbaumethoden und die Natur Nordindiens zu schützen. Die Botanik von Ajowan Ajowan-Samen sind (wie so oft bei Gewürzen) tatsächlich die kleinen getrockneten Früchte der Pflanze, in denen die eigentlichen Samen von Trachispernum amni aus der Doldenblütlerfamilie stecken. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Ajowan, Ajwain oder Königskümmel: Die Bio-Samen von Truedy bringen dir den Geschmack Nordindiens in die Küche. Herkunft: Nord-Indien Aus kontrolliert biologischem Anbau. Direkt importiert aus dem Ursprung.

Inhalt: 70 Gramm (70,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,40 €*

Truedy Bio Amalaki Churna

BIO AMALAKI CHURNA

Amalaki – die Frucht der ewigen Jugend und Schönheit.So wird die indische Stachelbeere in den Lehren des Ayurveda genannt. Die sogenannte „Beere“ ist in Wahrheit eine Frucht und wächst am Amlabaum. Wir importieren die getrockneten Früchte in ganzer Form und mahlen sie in unserer Manufaktur frisch bei Bedarf. So erhalten wir möglichst viele der herausragenden Eigenschaften der Amlafrucht. Das säuerlich schmeckende Pulver (Churna) wird meist in etwas Flüssigkeit gerührt und getrunken. Das funktioniert auch gut im Smoothie, Müsli oder Frühstücksbrei. Für einen nachhaltigen Effekt empfehlen wir die tägliche Einnahme in geringer Menge (ca. 1 Teelöffel). Amalaki im AyurvedaAmalaki wird in allen klassischen Texten des Ayurveda als eines der besten und höchsten Rasayanas gerühmt. Die Rasayana-Therapie bildet in der ayurvedischen Medizin die höchste Kunst und Wissenschaft. Sie zielt auf den Erhalt der Jugendlichkeit ab und erhält Vitalität und Ausstrahlung. Die Wirkungen von Amalaki sind so zahlreich wie dessen Eigenschaften. Amalaki wirkt ausgleichend auf alle drei Doshas (Vata, Pitta und Kapha). Diese Balance spiegelt sich auch im Geschmack wider – die Amlafrucht enthält fünf der sechs im Ayurveda genannten Geschmacksrichtungen (süß, sauer, scharf, bitter, herb). Amalaki stärkt das Verdauungsfeuer Agni. Zudem ist die Amlafrucht sattvisch und vermehrt Ojas. Amalaki ist eines der drei Bestandteile des bekannten und im Ayurveda hoch geschätzten Triphala Churnas. Herkunft, Anbau & BotanikUnser Amalaki wird in Tamil Nadu in Süd-Indien nach kontrolliert ökologischen Standarts angebaut. Dort findet die Pflanze optimale Bedingungen zum natürlichen Gedeihen, um ihre herausragenden Eigenschaften naturgemäß entwickeln zu können. Der lateinische Pflanzenname lautet Phylantus emblica. Wegen des beerenartigen Aussehens der grün-gelben Früchte, trägt die Pflanze auch den Namen indische Stachelbeere. Allerdings besteht keine nahe Verwandschaft zu den Beerensträuchern, da Amla ein Baum ist. Sie gehört zur Familie der Euphorbiaceae. Der Amlabaum wächst in ganz Indien und bevorzugt dort die Küstenregionen. Bis zu 12 Meter Höhe erreicht der Laubbaum. Weitere AnwendungsmöglichkeitenNeben dem Trinken des Pulvers in Flüssigkeit sind die Anwendungsmöglichkeiten der Amlafrucht zahllos. Die ganzen getrockneten Früchte eignen sich zum selber Mahlen oder um als Tee aufgegossen zu werden. Mehrere Teelöffel des Pulvers mit etwas Wasser vermengt, ergeben eine Paste, die als stärkende Haarkur in Harre und Kopfhaut massiert werden kann. Wer sich für noch mehr Anwendungsmöglichkeiten des ayurvedischen „Jungbrunnens“ interessiert, wird bei seiner Recherche schnell fündig werden. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: Süd-IndienAus kontrolliert ökologischem Anbau.Direkter Import aus dem Ursprung.

Inhalt: 150 Gramm (66,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 9,40 €*

Aktuell nicht verfügbar

Truedy Bio Amalaki ganz

BIO AMALAKI GANZ

Amalaki – die Frucht der ewigen Jugend und SchönheitSo wird die indische Stachelbeere in den Lehren des Ayurveda genannt. Die „Beere“ ist tatsächlich eine Frucht und wächst am Amlabaum. Wir importieren die getrockneten Früchte in ganzer Form und mahlen frisch bei Bedarf. So erhalten wir die vielen herausragenden Eigenschaften der Amlafrucht. Die ganzen getrockneten Früchte können zum Beispiel mit heißem Wasser als Tee aufgegossen werden. Am meisten Verwendung findet Amla in gemahlener Form als Pulver. Wer selbst nicht mahlt, findet hier unser Amalaki Churna (Pulver). Amalaki im Ayurveda Amalaki wird in allen klassischen Texten des Ayurveda als eines der besten und höchsten Rasayanas gerühmt. Die Rasayana-Therapie bildet in der ayurvedischen Medizin die höchste Kunst und Wissenschaft. Sie zielt auf den Erhalt der Jugendlichkeit ab und erhält Vitalität und Ausstrahlung. Amalaki wirkt ausgleichend auf alle drei Doshas (Vata, Pitta und Kapha). Diese Balance spiegelt sich auch im Geschmack wider – die Amlafrucht enthält fünf der sechs im Ayurveda genannten Geschmacksrichtungen (süß, sauer, scharf, bitter, herb). Amalaki stärkt das Verdauungsfeuer Agni. Zudem ist die Amlafrucht sattvisch und vermehrt Ojas. Amalaki ist einer der drei Bestandteile des bekannten und im Ayurveda hoch geschätzten Triphala Churnas. Herkunft, Anbau & Botanik Unser Amalaki wird in Tamil Nadu in Süd-Indien nach kontrolliert ökologischen Standarts angebaut. Dort findet die Pflanze optimale Bedingungen zum natürlichen Gedeihen, um ihre herausragenden Eigenschaften naturgemäß entwickeln zu können. Der lateinische Pflanzenname lautet Phylantus emblica. Wegen des beerenartigen Aussehens der grün-gelben Früchte, trägt die Pflanze auch den Namen indische Stachelbeere. Allerdings besteht keine nahe Verwandtschaft zu den Beerensträuchern, da Amla ein Baum ist. Sie gehört zur Familie der Euphorbiaceae. Der Amlabaum wächst in ganz Indien und bevorzugt dort die Küstenregionen. Bis zu 12 Meter Höhe erreicht der Laubbaum. Weitere Anwendungsmöglichkeiten Das säuerlich schmeckende Pulver (Churna) wird meist in etwas Flüssigkeit gerührt und getrunken. Das funktioniert auch gut im Smoothie, Müsli oder Frühstücksbrei. Für einen nachhaltigen Effekt empfehlen wir die tägliche Einnahme in geringer Menge (ca. 1 Teelöffel). Mehrere Teelöffel des Pulvers mit etwas Wasser vermengt, ergeben eine Paste, die als stärkende Haarkur in Harre und Kopfhaut massiert werden kann. Wer sich für noch mehr Anwendungsmöglichkeiten des ayurvedischen „Jungbrunnens“ interessiert, wird bei seiner Recherche schnell fündig werden. Herkunft: Süd-IndienAus kontrolliert ökologischem Anbau.Direkter Import aus dem Ursprung.

Inhalt: 100 Gramm (84,00 €* / 1000 Gramm)

8,40 €*

Truedy Bio Anis ganz

BIO ANIS GANZ

Hochwertiger Bio-Anis voll würziger Frische für dich und deine Küche.Vielseitig einsetzbar zum Kochen, Backen als Tee und mehr. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 70 Gramm (70,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,40 €*

Truedy Bio Bockshornklee Bockshornkleesamen ganz

BIO BOCKSHORNKLEE SAMEN GANZ

Das herb-aromatische, gelbliche Gewürz wird gerne in Kombination mit Asafoetida in Currygerichten, Currypulvern und vor allem Dal-Gerichten verwendet. Unsere Bio-Bockshornkleesamen sind eine Bereicherung für jede Küche. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herlkunft: Nord-IndienAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt aus dem Ursprung importiert.

Inhalt: 80 Gramm (55,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,90 €*

Truedy Bio Chilli ganz

BIO CHILI GANZ

Beißt du in eine Chili, beißt sie zurück. Mit ihrer Schärfe schützt sich die beliebte Frucht eigentlich vor Fressfeinden. Welch Ironie. In Maßen verwendet sind die Eigenschaften der Schoten aber sehr wertvoll. Also würze so, wie die Chili gerne wächst: besonnen. Chili ist ein unverzichtbarer Bestandteil von vielen Currys. Du kannst ihn gut mit den drei "K"s mischen: Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander. Gib noch Bockshornklee, Fenchel und Senfsaat dazu und du hast deine eigene intensive-aromatische Curry-Mischung. Herkunft: Nord-IndienAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt aus dem Ursprung importiert.

Inhalt: 50 Gramm (88,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 2,90 €*

Truedy Bio Chili gemahlen

BIO CHILI GEMAHLEN

Beißt du in eine Chili, beißt sie zurück. Mit ihrer Schärfe schützt sich die beliebte Frucht eigentlich vor Fressfeinden. Welch Ironie. In Maßen verwendet sind die Eigenschaften der Schoten aber sehr wertvoll. Also würze so, wie die Chili gerne wächst: besonnen. Chili ist ein unverzichtbarer Bestandteil von vielen Currys. Du kannst ihn gut mit den drei "K"s mischen: Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander. Gib noch Bockshornklee, Fenchel und Senfsaat dazu und du hast deine eigene intensive-aromatische Curry-Mischung. Frisch gemahlenAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: Nord-IndienAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt aus dem Ursprung importiert.

Inhalt: 60 Gramm (81,67 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,40 €*

Truedy Bio Curryblätter ganz

BIO CURRYBLÄTTER GANZ

Ja, es gibt ihn, den Currybaum. Und er hat erstmal gar nichts mit Currypulver, also der Gewürzmischung zu tun. Aber die Blätter dieses Baumes haben uns Menschen viel zu geben. Curryblätter sind ein herrliches Gewürz, sehr leicht zu verwenden und geben deinen Gerichten mit ihrem feinen Aroma eine ganz neue Tiefe. Sie passen mit ihrer fein-herben Frische zu allen möglichen herzhaften Gerichten. Beliebt sind Dal-Gerichte und Currys.Während in Indien Curryblätter eine ganz übliche Zutat sind, sind sie hier noch ein echter Geheimtipp und nicht immer leicht zu bekommen. Mit unseren getrockneten Bio-Curryblättern, die wir direkt aus dem Ursprung importieren, ist dir eine sehr hohe Qualität sicher. Gib die Blätter einfach mit ins Essen und koche sie einige Zeit mit. Du kannst sie auch zu Beginn in etwas Öl oder Ghee anrösten und erst im Anschluss Flüssigkeit dazugeben. Tipp: Beim Mitkochen werden die Blätter ganz weich. Du musst sie also nicht wieder aus dem Essen herausnehmen und kannst sie einfach mitessen. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: Süd-IndienAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt importiert aus dem Ursprung.

Inhalt: 10 Gramm (440,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,90 €*

Aktuell nicht verfügbar

Truedy Bio Dillsamen

BIO DILLSAAT GANZ

Dillsamen erinnern mit ihrem frischen, würzigen Aroma ein wenig an Fenchel. Sie sind vielseitig einsetzbar und würzen alle warmen Gerichte, Salate und Rohkost. Auch als Tee – pur oder gemischt – macht sich die Saat des Dills hervorragend. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 70 Gramm (84,29 €* / 1000 Gramm)

Ab 5,40 €*

Truedy Bio Fenchel Fenchelsamen ganz

BIO FENCHELSAMEN GANZ

Fenchel ist der Samen der Staude Foeniculum Fulgare aus der Doldenblütlerfamilie. Der warme, süße Duft und das milde, anisähnliche Aroma sind nur zwei der großen Eigenschaften dieses Samens. Als Universalgewürz für jegliche Speise und jegliche Befindlichkeit von Leib und Seele ist Fenchel von einer intensiven Wirkung. Du kannst die Fenchelsamen in der Pfanne ein bis zwei Minuten lang anrösten, um ihre umfassenden Aromen und Wirkungen zu entfalten. Das geht trocken oder auch in Öl oder Ghee. Beliebte Kombinationen sind Fenchel mit Kreuzkümmel und Koriander. Auch als Tee aufgegossen sind die Samen lecker und wertvoll für den Körper. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 80 Gramm (73,75 €* / 1000 Gramm)

Ab 5,40 €*

BIO GALGANT GEMAHLEN

BIO GALGANT GEMAHLEN

Das Gewürz des Lebens Galgant ist eine ingwerartige Pflanze und ein vielseitiges Gewürz. Es ähnelt auch geschmacklich der Ingwer-Knolle und wird in vielen asiatischen Küchen an dessen Stelle genutzt. So eignet sich der aromatische Galgant für alle warmen Gerichte, Salat, Rohkost und jeden kreativen Koch, der diese Liste verlängern mag. Im Ayurveda ist Galgant hoch geschätzt und auch Hildegard von Bingen nannte Galgant „Gewürz des Lebens“ und stellte den hohen Wert der Pflanze heraus. Übrigens: Die Knolle des Galgants, die wir verwenden, ist das so genannte Rhizom der Pflanze bzw. der Wurzelstock. Pflanzen wie Ingwer und Galgant speichern dort einen Großteil ihrer wertvollen ätherischen Öle und Scharfstoffe – ganz zu unserer Freude. Frisch gemahlenAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 60 Gramm (90,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,90 €*

Truedy Bio Ingwer gemahlen

BIO INGWER GEMAHLEN

Ingwer ist das Rhizom der tropischen Pflanze Zingiber officinale aus der Familie der Ingwergewächse. Unser Ingwer zeichnet sich durch viel Geschmack, zitronenartige Aromen und auch Schärfe aus. Das liegt an den wichtigen Gingerolen, von denen viele enthalten sind. Das vielseitige Gewürz passt in Gerichte und Getränke aller Art und ist Teil vieler Gewürzmischungen. Der Ayurveda weiß: Ingwer sollte immer in Maßen genossen werden. Denn seine brennende Schärfe ist wertvoll, aber auch eine Belastung für Magen und Schleimhäute. Die heutzutage große Popularität von übermäßigem Ingwer-Verzehr oder hohen Konzentrationen in so genannten "Shots" ist nicht für jeden geeignet. Bei unseren Gewürzmischungen berücksichtigen wir das. Frisch gemahlenAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Die Nähe zum Ursprung ermöglicht auch einen Einfluss auf die Entwicklung vor OrtIn Nigeria haben wir das mit unseren Partnern schon erfolgreich umgesetzt. Heute importieren wir hochwertigen Bio-Ingwer aus einer gezeichneten Region der Erde. Gesicherte Arbeitsplätze abseits von Gewalt und Korruption bieten ganzen Familien eine neue Perspektive. Die guten Böden und Bedingungen vor Ort bringen einzigartig gute Knollen hervor. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: NigeriaAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt importiert aus dem Ursprung.

Inhalt: 60 Gramm (81,67 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,40 €*

Truedy Bio Ingwer geschnitten

BIO INGWER GESCHNITTEN

Ingwer ist das Rhizom der tropischen Pflanze Zingiber officinale aus der Familie der Ingwergewächse. Unser Ingwer zeichnet sich durch viel Geschmack, zitronenartige Aromen und auch Schärfe aus. Das liegt an den wichtigen Gingerolen, von denen viele enthalten sind. Das vielseitige Gewürz passt in Gerichte und Getränke aller Art und ist Teil vieler Gewürzmischungen. Der Ayurveda weiß: Ingwer sollte immer in Maßen genossen werden. Denn seine brennende Schärfe ist wertvoll, aber auch eine Belastung für Magen und Schleimhäute. Die heutzutage große Popularität von übermäßigem Ingwer-Verzehr oder hohen Konzentrationen in so genannten "Shots" ist nicht für jeden geeignet. Bei unseren Gewürzmischungen berücksichtigen wir das. Die Nähe zum Ursprung ermöglicht auch einen Einfluss auf die Entwicklung vor OrtIn Nigeria haben wir das mit unseren Partnern schon erfolgreich umgesetzt. Heute importieren wir hochwertigen Bio-Ingwer aus einer gezeichneten Region der Erde. Gesicherte Arbeitsplätze abseits von Gewalt und Korruption bieten ganzen Familien eine neue Perspektive. Die guten Böden und Bedingungen vor Ort bringen einzigartig gute Knollen hervor. Herkunft: NigeriaAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt importiert aus dem Ursprung.

Inhalt: 60 Gramm (61,67 €* / 1000 Gramm)

3,70 €*

Truedy Bio Kardamom grün ganz

BIO KARDAMOM GRÜN GANZ

Unser grüner Bio-Kardamom wächst in wundervollen Bedingungen in Süd-Indien heran. Von dort importieren wir ihn fair und direkt zu uns in die Truedy-Manufaktur. In den getrockneten Kapselfrüchten stecken die Samen der Pflanze Elettaria cardamomum, die zur Familie der Ingwergewächse gehört. Kardamom hat eine ganz eigene, leicht zitronenartige Frische und einen kräftigen, warmen Duft. Als Zugabe in Kaffee, über die Verwendung bei Süßspeisen, bis hin als Würze aller Arten von Gemüse- oder Reisegerichten ist der wertvolle Kardamom vielseitig verwendbar. Der Samen sorgt darüber hinaus für einen angenehm frischen Atem, wenn du ihn kaust. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: Süd-IndienAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt aus dem Ursprung importiert.

Inhalt: 40 Gramm (172,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

BIO KARDAMOM GRÜN GEMAHLEN

BIO KARDAMOM GRÜN GEMAHLEN

Unser grüner Bio-Kardamom wächst in wundervollen Bedingungen in Süd-Indien heran. Von dort importieren wir ihn fair und direkt zu uns in die Truedy-Manufaktur. In den getrockneten Kapselfrüchten stecken die Samen der Pflanze Elettaria cardamomum, die zur Familie der Ingwergewächse gehört. Kardamom hat eine ganz eigene, leicht zitronenartige Frische und einen kräftigen, warmen Duft. Als Zugabe in Kaffee, über die Verwendung bei Süßspeisen, bis hin als Würze aller Arten von Gemüse- oder Reisegerichten ist der wertvolle Kardamom vielseitig verwendbar. Der Samen sorgt darüber hinaus für einen angenehm frischen Atem, wenn du ihn kaust. Frisch gemahlenAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: Süd-IndienAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt aus dem Ursprung importiert.

Inhalt: 40 Gramm (185,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,90 €*

BIO KARDAMOM VIOLETT GANZ

BIO KARDAMOM VIOLETT GANZ

Violetter Kardamom: Entdecke das (noch) geheime Gewürzwunder in Bio-Qualität Violetter Kardamom, lila Kardamom, Schwarzer Kardamom, Nepal-Kardamom... Wenn du auf einen dieser Namen triffst, ist stets von der Pflanze Amomum Subulatum die Rede. Es handelt sich also nicht um den bei uns bekannteren, grünen Kardamom (Elettaria cardamomum). Die strahlend schöne violette (lila) Farbe der Kapseln ist selten. Sie kann nur auf natürlich Weise entstehen, weil unser Bio-Kardamom nicht im Rauch von offenem Feuer getrocknet wird. Denn sonst würde der "herkömmliche", schwarze Kardamom herauskommen. Das schonende Vorgehen macht sich nicht nur im Farbenzauber, sondern auch beim Geschmack bemerkbar. Statt grober Raucharomen trägt der violette Kardamom fein-herbe Noten von Eukalyptus und Zitrone in sich. Das macht ihn in jeder Hinsicht zu einem ganz besonderen Gewürz für deine Küche. Verwendung von lila Kardamom In den lilafarbenen Kapseln unseres Bio-Kardamoms aus Nepal stecken die Samen. Und genau die möchtest du verwenden. Violetter Kardamom wird gerne in deftigen, schweren Gerichten verwendet. Er passt auch gut zu Gemüse, Salaten und in Jogurth-Gerichte. Freien Gewürz-Geistern sind in der Küche darüber hinaus keine Grenzen gesetzt. Der subtil-würzige und blumige Charakter darf mit aller Rafinesse kombiniert werden. So auch in Gebäck, Desserts, Currygerichten, Tees oder sogar Glühwein und Cocktails. Übrigens: Die Kapseln (Früchte) des violetten Kardamoms sind um ein mehrfaches größer als die des bekannten Grünen Kardamoms. Auch geschmacklich und in der Verwendung unterscheiden sich die Gewürze. Es bleiben letztlich zwei unterschiedliche Pflanzen. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: NepalAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt aus dem Ursprung importiert. Entdecke Nepal-Kardamom violetter Farbe und verzaubere mit ihm deine Kochkünste.

Inhalt: 40 Gramm (172,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

Truedy Bio Koriander ganz

BIO KORIANDER GANZ

Koriander sind die Körner der Pflanze Coriandrum sativum aus der Doldenblütlerfamilie. Trocken geröstet entfalten sie ein kräftiges, sehr intensives Aroma, das an Orangenschale erinnert. Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma – das sind die drei Ks, die in keinem echten Curry fehlen sollten. Dementsprechend beliebt ist das Gewürz in der indischen Küche. Auch im Ayurveda schätzt man seit tausenden Jahren die Eigenschaften des Korianders. So findet er auch in vielen Gewürzmischungen aus unserer Manufaktur seinen Platz. Das Kauen der Körner sorgt außerdem für einen frischen Atem. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 80 Gramm (73,75 €* / 1000 Gramm)

Ab 5,40 €*

Truedy Bio Koriander gemahlen

BIO KORIANDER GEMAHLEN

Koriander sind die Körner der Pflanze Coriandrum sativum aus der Doldenblütlerfamilie. Trocken geröstet entfalten sie ein kräftiges, sehr intensives Aroma, das an Orangenschale erinnert. Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma – das sind die drei Ks, die in keinem echten Curry fehlen sollten. Dementsprechend beliebt ist das Gewürz in der indischen Küche. Auch im Ayurveda schätzt man seit tausenden Jahren die Eigenschaften des Korianders. So findet er auch in vielen Gewürzmischungen aus unserer Manufaktur seinen Platz. Frisch gemahlenAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 60 Gramm (81,67 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,40 €*

BIO KREUZKÜMMEL GANZ

BIO KREUZKÜMMEL GANZ

Kreuzkümmel ist auch als Kumin bzw. Cumin bekannt. Kreuzkümmel (Cuminum cyminum) ist eine kleine, einjährige Krautpflanze aus der Familie der Doldengewächse. Neben Kurkuma, Koriander und Chili ist der würzig-süß duftende Samen des Kreuzkümmels das bestimmende Gewürz der indischen Küche. Sein leicht bitterer, scharfer Geschmack bekommt ein nussartiges, milderes Aroma, wenn man die Samen vor dem Mahlen röstet. Seine zuträglichen und bekömmlichen Eigenschaften machen den Kreuzkümmel auch im Ayurveda zu einem besonders geschätzten Gewürz.So findet er auch in vielen unserer Gewürzmischungen seinen Platz. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 100 Gramm (89,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 8,40 €*

Truedy Bio Kreuzkümmel gemahlen

BIO KREUZKÜMMEL GEMAHLEN

Bio-Kreuzkümmelsamen aus Süd-Indien, fair und direkt durch uns importiert.Kreuzkümmel ist auch als Kumin bzw. Cumin bekannt. Kreuzkümmel (Cuminum cyminum) ist eine kleine, einjährige Krautpflanze aus der Familie der Doldengewächse. Neben Kurkuma, Koriander und Chili ist der würzig-süß duftende Samen des Kreuzkümmels das bestimmende Gewürz der indischen Küche. Sein leicht bitterer, scharfer Geschmack bekommt ein nussartiges, milderes Aroma, wenn man die Samen vor dem Mahlen röstet. Seine zuträglichen und bekömmlichen Eigenschaften machen den Kreuzkümmel auch im Ayurveda zu einem besonders geschätzten Gewürz.So findet er auch in vielen unserer Gewürzmischungen seinen Platz. Frisch gemahlenAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze. In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst. Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf. So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 60 Gramm (106,67 €* / 1000 Gramm)

Ab 5,90 €*

Truedy Bio Kurkuma gemahlen

BIO KURKUMA GEMAHLEN

Kurkuma ist das Rhizom der Pflanze Curcuma longa aus der Familie der Ingwergewächse. Seit Jahrtausenden verwenden die Menschen Kurkuma, denn er ist genauso vielseitig wie wertvoll in seinen Eigenschaften. Kurkuma wird auch Gelbwurz genannt, hat ein leicht pfeffriges Aroma und duftet schwach nach Holz. Seine gelbe Farbe schenkt Curry-Gerichten ihr Leuchten. Apropos Curry: Mit Kreuzkümmel und Koriander bildet Kurkuma das Trio der drei Ks, die in keinem Curry fehlen sollten. Dementsprechend ist Kurkuma in Indien eine richtige Hauptzutat. Er passt aber nicht nur in Reis- und Linsengerichte, sondern harmoniert auch in allen anderen Speisen. Der Ayurveda erkennt im Kurkuma die drei Geschmacksrichtungen scharf, bitter und herb. Besonders die beiden letzteren kann man mit Kurkuma gut in den Küchenplan einbinden. Darüberhinaus ist Kurkuma ein Universalmittel im Ayurveda und harmonisiert unter anderem alle drei Doshas (Vata, Pitta, Kapha). Übrigens: Auch wenn Kurkuma fast alles einfärbt (Essen, Finger, Kleidung ...), lässt er deine Zähne schön weiß. Sogar ganz im Gegenteil: Kurkuma kann als Zutat natürlicher Zahnpasten verwendet werden. Frisch gemahlenAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: Süd-IndienAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt importiert aus dem Ursprung.

Inhalt: 80 Gramm (61,25 €* / 1000 Gramm)

4,90 €*

Truedy Bio Langer Pfeffer Pippali ganz

BIO LANGER PFEFFER (PIPPALI) GANZ

(K)eine runde Sache Die Stangen des Langen Pfeffers sind die Rispen einer duftenden Kletterpflanze. In den ayurvedischen Lehren Indiens heißt er Pippali und ist eine der wichtigsten Zutaten überhaupt. Ein Grund dafür ist folgende Besonderheit: Das Gewürz schmeckt aromatisch-pfeffrig und scharf im Mund, wirkt im Körper aber süßlich-sanft. Langer Pfeffer ist neben Schwarzem Pfeffer und Ingwer die dritte Zutat der bekannten ayurvedischen Mischung Trikatu. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 60 Gramm (106,67 €* / 1000 Gramm)

Ab 5,90 €*

BIO LANGER PFEFFER (PIPPALI) GEMAHLEN

BIO LANGER PFEFFER (PIPPALI) GEMAHLEN

(K)eine runde Sache Die Stangen des Langen Pfeffers sind die Rispen einer duftenden Kletterpflanze. In den ayurvedischen Lehren Indiens heißt er Pippali und ist eine der wichtigsten Zutaten überhaupt. Ein Grund dafür ist folgende Besonderheit: Das Gewürz schmeckt aromatisch-pfeffrig und scharf im Mund, wirkt im Körper aber süßlich-sanft. Langer Pfeffer ist neben Schwarzem Pfeffer und Ingwer die dritte Zutat der bekannten ayurvedischen Mischung Trikatu. Frisch gemahlenAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 60 Gramm (115,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

BIO MACIS (MUSKATBLÜTE) GANZ

BIO MACIS (MUSKATBLÜTE) GANZ

Bio Macis Gewürz: Die Muskatblüte, die keine Blüte ist Das aromatische Gewürz mit dem Namen Macis kennst du vielleicht als Muskatblüte. Macis ist ein Teil der selben Pflanze wie die Muskatnuss (Myristica fragans). Doch handelt es sich bei diesem natürlichen Kunstgeflecht eben nicht um die Blüte des immergrünen Muskatnussbaumes. Das Gewürz besteht nämlich aus dem leuchtend roten Samenmantel, der die Muskatnuss umhüllt. Macis steckt also zwischen dem Samen (die Muskatnuss) und dem Fruchtfleisch. Beim Trocknen verfärbt sich die "Muskatblüte", die keine ist, dann orange. So einen Samenmantel nennt man übrigens auch Arillus. Und der verströmt einen himmlischen, warm-süßen Duft. Zumindest wissen wir das von unserem Bio-Macis, den wir direkt vom Ursprung aus Indien in die Truedy-Mühle importieren. Macis (Muskatblüte) als Gewürz verwenden In ganzen Stücken zum Mitkochen und ziehen lassen oder gemahlen verfeinert die Muskatblüte würzige Speisen. Man sagt dem Samenmantel eine aphrodisierende Wirkung nach. Unser Bio-Macis aus Indien kommt besonders zur Geltung, wenn du sein intensives und zugleich zartes Aroma mit der feinen Schärfe von schwarzem Pfeffer, süß-duftendem Zimt oder dem leicht zitronenartigen Geschmack von grünem Kardamom kombinierst. Aber auch einzeln lädt er zum Würzen, Verfeinern und Ausprobieren ein. Sowohl in Currys, Eintöpfen und Suppen, wie auch zu Gebratenem. Bei Letzterem solltest du aber aufpassen, ihn nicht zu früh hinzuzugeben, um den Macis nicht zu verbrennen. Auch an Kartoffelgerichten oder Salatdressings und Dips darfst du Macis ausprobieren. Wie immer gilt: Sei kreativ und würze beherzt. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: Indien Aus kontrolliert biologischem Anbau. Direkt aus dem Ursprung importiert.

Inhalt: 20 Gramm (295,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 5,40 €*

Truedy Bio Moringa gemahlen

BIO MORINGA GEMAHLEN

Aus den Blättern des Moringa Oleifera Moringa gilt als die nährstoffreichste Pflanze der Welt. Daher kommen auch ihre Spitznamen „Wunderbaum“ und „Baum des Lebens“. Wir verkaufen die vermahlenen Blätter des Baumes und die haben es in sich. Sie enthalten große und dabei ausgewogene Mengen an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien und Eiweißen. 18 von 20 essentiellen Aminosäuren findet man in Moringa. Wir erhalten die Blätter in getrockneter und ganzer Form und mahlen frisch und schonend bei Bedarf.So bleiben möglichst viele der guten Eigenschaften und Stoffe erhalten. Verzehrempfehlung:1 bis 2 mal täglich einen Teelöffel mit Moringapulver zu sich nehmen.Dafür das Moringapulver in Flüssigkeit rühren und trinken. Warmes Wasser eignet sich aus ayurvedischer Sicht besonders gut als Leitsubstanz (Anupana). Oder du gibst das Pulver in einen Saft, deinen Haferbrei, ins Müsli oder anderweitig ins Essen. Geschmacklich passt das grün-grasige Moringablatt auch sehr gut in Smoothies. Moringa hat wegen seiner herausragenden Inhaltsstoffe im Westen als Superfood seinen Platz gefunden. Aber die Wunder des „Wunderbaums" sind älter und seine Nutzbarkeit geht weit über die Blätter hinaus. Die ayurvedische Medizin weiß das schon lange. Moringa(-Blätter) im Ayurveda Ayurveda ist das älteste medizinische System der Welt. Schon vor tausenden Jahren waren die herausragenden Eigenschaften des Moringa-Baumes bekannt und geschätzt. Die Blätter schmecken süß und wirken kühlend. Sie reduzieren die Doshas Vata und Pitta und geltend als nährend. Die Nutzbarkeit und der Wert des Baumes gehen weit über die Blätter hinaus. Man verwendet auch seine Wurzel, Rinde, Früchte, Blüten, Samen und das Gummiharz. Die im Ayurveda erprobten Anwendungen (innere und äußere) sind zahlreich und breit gefächert. Der Pflanze wird nachgesagt, bei hunderten Leiden helfen zu können. Die Samen werden traditionell verwendet, um Trinkwasser zu reinigen. Ihre Wirkung ist nachgewiesenermaßen antibiotisch. Herkunft, Anbau & Botanik Moringa Oleifera gehört zur Familie der Bennussgewächse (Moringaceae) und ist ein kleiner bis mittelgroßer Baum (10m) mit weißen duftenden Blüten. Seine Früchte werden wegen ihrer Form und Länge von 15-25 cm auch Drumsticks genannt und als Gemüse verwendet. Der Baum wächst schnell, braucht wenig Wasser und ist auch sonst anspruchslos. Das schont in der Kultivierung viele Ressourcen. Frisch gemahlenAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: NepalAus kontrolliert ökologischem Anbau.Direkter Import aus dem Ursprung.

Inhalt: 90 Gramm (76,67 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

Truedy Bio Muskatnuss ganz

BIO MUSKATNUSS GANZ

Die Muskatnuss oder Myristica fragans gehört ebenso wie die Muskatblüte (Macis) zur Frucht des immergrünen Muskatnussbaums aus der Familie der Muskatnussgewächse. Macis ist der leuchtend rote Samenmantel, der die duftende Nuss umhüllt. Die Muskatnuss hat einen intensiveren Geschmack als die Blüte. Wir importieren unsere leckeren Bio-Muskatnüsse direkt vom Feld, wo sie in Mischkulturen wachsen und ihr volles Aroma-Potenzial entfalten können. Frisch gerieben, verfeinern unsere Bio-Muskatnüsse nicht nur würzige Speisen. Viele kennen den angenehmen Geschmack vom Kartoffelpüree. Sie passen auch besonders gut zu Süßspeisen, Kuchen und Getränken. Das typische Muskat-Aroma lässt sich gut unterstreichen von Schwarzem Pfeffer, Zimt oder dem leicht zitronenartigen Geschmack von Kardamom. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: Süd-IndienAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt aus dem Ursprung importiert.

Inhalt: 5 Stück (1,38 €* / 1 Stück)

Ab 6,40 €*

Truedy Bio Nelken ganz

BIO NELKEN GANZ

Die kleinen braunen Blütenknospen des Gewürznelkenbaums verströmen einen intensiven warmen Duft. Ihr starker, zugleich süßer, hocharomatischer Geschmack harmoniert auf wunderbare Weise mit Kardamom und Zimt. Nelken verströmen eine ganz eigen Frische. Vielfach werden Gewürznelken lediglich mit Lebkuchen und Rotkohl in Verbindung gebracht. Dabei eignen sie sich, vorsichtig dosiert, auch hervorragend zum Würzen ganz unterschiedlicher, zahlreicher Speisen. Auch im asiatischen Raum hat die Nelke eine lange Tradition. Deshalb findest du sie auch in der Zutatenliste von einigen unserer frisch gemahlenen Gewürzmischungen aus der Manufaktur. Die Knospen stammen von der Pflanze Syzygium aromaticum aus der Familie der Myrtengewächse. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: Süd-IndienAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt aus dem Ursprung importiert.

Inhalt: 50 Gramm (128,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 5,90 €*

Bio Paprika edelsüß gemahlen

BIO PAPRIKA EDELSÜSS GEMAHLEN

Vielseitig, aromatisch, würzig Bei der Paprika hat die Natur einiges an Schärfe aus der Chili genommen und sie in süßlich-warme Liebe verwandelt. Die kannst du mit unserem Bio-Gewürz an dein Essen geben und damit an dich. Frisch gemahlenAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 70 Gramm (70,00 €* / 1000 Gramm)

4,90 €*

Truedy Bio Pfeffer schwarz ganz

BIO PFEFFER SCHWARZ GANZ

Unser aromatischer Schwarzer Pfeffer wächst in der Malabar-Region Süd-Indiens im Schatten alter Bäume heran.Er teilt sich diesen Schatten mit Kaffeepflanzen in gesunden Bio-Mischkulturen. Die heimischen Bauern zählen wir seit Jahren zu unseren Partnern und Freunden. Aus dem Rohkaffee der selben Plantagen entsteht übrigens unser Caffè Casolo. Die herausragende Qualität des Pfeffers schätzen wir seit dem ersten Tag und immer wieder durften wir wundervolle Rückmeldungen zu diesem tollen Pfeffer erfahren. Die schwarzen Körner der mehrjährigen, rankenden Pflanze Piper nigrum aus der Familie der Pfeffergewächse verströmen einen ganz besonderen, erdig-aromatischen Duft. Mit seinem scharfen und zugleich feinen Aroma unterstützt der Pfeffer deine Zutaten in der Küche. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: Süd-IndienAus kontrolliert ökologischem Anbau.Direkter Import aus dem Ursprung.

Inhalt: 120 Gramm (57,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

BIO PFEFFER SCHWARZ GEMAHLEN

BIO PFEFFER SCHWARZ GEMAHLEN

Unser aromatischer Schwarzer Pfeffer wächst in der Malabar-Region Süd-Indiens im Schatten alter Bäume heran. Er teilt sich diesen Schatten mit Kaffeepflanzen in gesunden Bio-Mischkulturen. Die heimischen Bauern zählen wir seit Jahren zu unseren Partnern und Freunden. Aus dem Rohkaffee der selben Plantagen entsteht übrigens unser Caffè Casolo. Die herausragende Qualität des Pfeffers schätzen wir seit dem ersten Tag und immer wieder durften wir wundervolle Rückmeldungen zu diesem tollen Pfeffer erfahren. Die schwarzen Körner der mehrjährigen, rankenden Pflanze Piper nigrum aus der Familie der Pfeffergewächse verströmen einen ganz besonderen, erdig-aromatischen Duft. Mit seinem scharfen und zugleich feinen Aroma unterstützt der Pfeffer deine Zutaten in der Küche. Frisch gemahlenAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: Süd-IndienAus kontrolliert ökologischem Anbau.Direkter Import aus dem Ursprung.

Inhalt: 60 Gramm (90,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,90 €*

Nepali Gardens Bio Räucherstäbchen Mix "Engel & Elfen"

BIO RÄUCHERMIX ZUM KENNENLERNEN RÄUCHERSTÄBCHEN

Räuchermix Engel und Elfen Unser Probier-Paket mit schönem Röschen-Stäbchenhalter aus Ton. Die wohltuenden Kräuter aus der Himalaya-Region schenken uns Düfte und Energien vom Dach der Welt. Alle Stäbchen sind handgerollt von nepalesischen Kleinbauern und ohne Kern. Die Kräuter stammen aus Bio- und Demeter-Anbau oder aus bio-zertifizierter Wildsammlung. So entwickeln sich in den Pflanzen die wertvollen Eigenschaften besonders gut und die Umwelt wird geschont. Der Räuchermix enthält jeweils 3 Stäbchen von jeder Sorte der Engel-Reihe: • Schutzengel• Segen des Buddha• Seelenfreundschaft• Sternenhimmel und jeweils 3 Stäbchen von jeder Sorte der Elfen-Reihe: • Tanz der Elfen (ehemals Heilige künstlerische Kraft)• Süßer Liebeszauber• Aura Balsam (ehemals Anstregungslose Meditation)• Spirit Of Yoga (ehemals Rein & Frei) Jede Verpackung hat ein einzigartiges Muster und fühlt sich ganz besonders an in den Händen. Die Verpackung wird in Nepal aus handgeschöpftem Papier von der Lokta-Pflanze hergestellt. Nepali Gardens und die One World Initiative fördern die Kleinbauernkultur in Nepal. Mit biodynamischer Landwirtschft soll sowohl der Natur, als auch den Menschen in diesem wundervollen Land eine nachhaltige Perspektive geschaffen werden.

Inhalt: 24 Stück (0,41 €* / 1 Stück)

9,90 €*

Truedy Bio Schwarzkümmel ganz

BIO SCHWARZKÜMMEL GANZ

Schwarzkümmel ist ein wundervolles Gewürz und kann noch so viel mehr als nur Fladenbrote besprenkeln. Das Aroma der kleinen Körner erinnert an Nuss, Oregano und Pfeffer und ist damit fast ein bisschen mediteran. So kannst du auch weniger exotische Gerichte ganz einfach damit bereichern. Gerne werden die Körner zu Beginn des Kochens schonend angeröstet. Oder du mischst dir mit dem Schwarzkümmel und weiteren Kräutern eine eigene Teemischung. Schwarzkümmel ist auch unter dem Namen Kalonji bekannt. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 80 Gramm (67,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,90 €*

Truedy Bio Senfsamen Senfsaat braun ganz

BIO SENFSAAT BRAUN GANZ

Die braunen Senfkörner der Pflanze Brassica juncea werden heute nur noch von Hand geerntet. Der Samen ist meist geruchlos, seine brennende Schärfe entwickelt sich erst, wenn die Körner zerstoßen und mit Wasser vermischt werden, was bei der Senf-Produktion passiert. Also würze ruhig beherzt, wenn du die kleinen Samenkörner als Koch-Zutat gebrauchst. Du kannst die Körner sehr gut anrösten, um ihr volles, nussiges Aroma zu entfalten. Das geht sowohl mit, als auch ohne Fett in der Pfanne oder dem Topf. Die pikante Würze des braunen Senfs verleiht zum Beispiel allen Currygerichten eine herrlich aromatische Note. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: Nord-IndienAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt aus dem Ursprung importiert.

Inhalt: 100 Gramm (44,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,90 €*

Truedy Bio Sternanis ganz

BIO STERNANIS GANZ

Der aromatische Sternanis ist ein vielseitigeres Gewürz. In der Weihnachtszeit schenkt er Gebäck und Getränken würzige Frische. Aber auch zu herzhaften Gerichten passt er gut und ist Bestandteil von so mancher berühmter Gewürzmischung. Besonders im asiatischen Raum kommt er gerne zum Einsatz, wenn es mal deftiger sein darf. Truedy Bio-Sternanis ist von sehr hoher Qualität und schenkt dir ganz viel vom Besten, was die Pflanze zu bieten hat. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau

Inhalt: 30 Gramm (163,33 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,40 €*

Truedy Bio Süßholz geschnitten

BIO SÜSSHOLZ GESCHNITTEN

Bereits die alten Ägypter kreierten aus der Süßholzwurzel eine damals beliebte Köstlichkeit. Und auch heute nutzen die Menschen die Pflanze und ihre Eigenschaften – zum Beispiel zur Herstellung von Lakritz. Neben der Süße steckt aber noch viel mehr Gutes in der Wurzel, weshalb sie auch einen wundervollen Tee ergibt. Sowohl pur, oder als süße Bereicherung neben anderen Kräutern. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 50 Gramm (118,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 5,40 €*

Truedy Bio Szechuan Pfeffer ganz Pfefferkörner

BIO SZECHUANPFEFFER (TIMUT) GANZ

In China gibt es mit „Málà“ ein eigenes Wort für die Geschmacksrichtung des Szechuanpfeffers, die seine Schärfe, aber auch seine betäubend-prickelnde Wirkung im Mund mit einschließt. Dazu gesellt sich ein fruchtig-frisches Zitronenaroma. Szechuanpfeffer und all seine Varietäten sind nämlich gar nicht mit dem eigentlichen Pfeffer verwandt, dafür aber mit den Zitrusgewächsen. Unser hochwertiger Bio-Szechuanpfeffer wächst in der Himalaya-Region in Nepal und wird auch Timut-Pfeffer genannt. Mit seinen Eigenschaften macht der Timut-Szechuan sowohl herzhafte Speisen, als auch süße Gerichte zu etwas sehr Besonderem. In der chinesischen Fünf-Gewürze-Mischung hat Szechuanpfeffer schon lange seinen festen Platz, aber auch für alle experimentierfreudigen Seelen ist es ein Gewürz, das Leben in die Küche bringt. Du kannst den Szechuanpfeffer gut mit einer Pfeffermühle zerkleinern oder mörsern. Eine tolle Möglichkeit ist es, ihn nach dem Kochen sparsam über das Gericht zu streuen. Übrigens: Anders als bei vielen anderen Gewürzen, sind es beim Szechuanpfeffer (oder auch Japan-Pfeffer) nicht die Samen, die als Gewüz verwendet werden. Es sind die getrockneten Fruchthüllen, also die Samenkapseln ohne die Samenkerne. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: NepalAus kontrolliert ökologischem Anbau.Direkter Import aus dem Ursprung.

Inhalt: 50 Gramm (138,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 6,40 €*

BIO ZIMT GEMAHLEN

BIO ZIMT GEMAHLEN

Aromatischer Bio Zimt (Cinnamomum ceylanicum), bekannt als "Ceylon Zimt" Wo der immergrüne Zimtbaum steht, da duftet es. Das Gewürz besteht aus der Rinde. Für besten Truedy-Zimt werden bei der Ernte ausgewählte Äste der Pflanze Cinnamomum ceylanicum (oder auch: Cinnamomum verum) abgeschnitten und geschält. Es handelt sich also um den feinen, hochwertigen Zimt, der bisher unter dem Namen "Ceylon-Zimt" bekannt war. Den Namen "Ceylon-Zimt" hat sich Sri Lanka als Herkunftsland aber inzwischen schützen lassen. Von dort stammt die Sorte ursprünglich, sie wird aber z.B. auch in hervorragender Bio-Qualität in Indien oder Tansania angebaut. Von dort ansässigen Partnern importieren wir unseren Bio-Zimt direkt aus dem Ursprung in die Gewürzmühle in Erftstadt. Das warme Aroma des Zimts ist ein Genuss im Mund und im Herzen. Gemeinsam mit Kardamom und Lorbeerblättern bildet Zimt die überaus wohltuende Mischung der sogenannten Drei Aromatika. Zimt ist nicht nur für süße Speisen und für leckere Weihnachtsbäckereien geeignet. Als echtes Universalgewürz, bereichert Zimt auch ein gutes Curry. Zimt im Ayurveda Wenn du eine Fingerspitze puren Zimt mit deiner Zunge probierst, erkennst du: Zimt besitzt durchaus Schärfe. Der Ayurveda erkennt im Zimt drei von sechs Geschmacksrichtungen: scharf, bitter und süß. Zimt stärkt dein Agni und wirkt grundsätzlich erhitzend. Es reduziert das Vata- und das Kapha-Dosha. Zimt: Ceylon, Cassia und die Sache mit dem Cumarin Oben hast du gelesen, warum unser Zimt nicht mehr Ceylon-Zimt heißt, obwohl die gleiche Pflanze mit geringem Cumarin-Anteil drinnen steckt. Das ist wichtig zu wissen, damit du die Sorten weiterhin richtig unterscheiden kannst. Viele Menschen legen berechtigterweise Wert darauf, einen hochwertigen Zimt mit wenig Cumarin-Anteil zu sich zu nehmen. Cumarin ist ein Stoff, der schon in relativ niedrigen Verzehrmenge als schädlich für den Körper gilt. Der sogenannte Cassia-Zimt (Cinnamomum cassia) enthält ca. 200 mal mehr Cumarin als die Sorte, die wir verwenden. Frisch gemahlenAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Herkunft: TansaniaAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt aus dem Urpsrung importiert.

Inhalt: 60 Gramm (81,67 €* / 1000 Gramm)

4,90 €*

Truedy Bio Zimt geschnitten

BIO ZIMT GESCHNITTEN

Aromatischer Bio Zimt (Cinnamomum ceylanicum), bekannt als "Ceylon Zimt" Wo der immergrüne Zimtbaum steht, da duftet es. Das Gewürz besteht aus der Rinde. Für besten Truedy-Zimt werden bei der Ernte ausgewählte Äste der Pflanze Cinnamomum ceylanicum (oder auch: Cinnamomum verum) abgeschnitten und geschält. Es handelt sich also um den feinen, hochwertigen Zimt, der bisher unter dem Namen "Ceylon-Zimt" bekannt war. Den Namen "Ceylon-Zimt" hat sich Sri Lanka als Herkunftsland aber inzwischen schützen lassen. Von dort stammt die Sorte ursprünglich, sie wird aber z.B. auch auch in hervorragender Bio-Qualität in Indien oder Tansania angebaut. Von dort ansässigen Partnern importieren wir unseren Bio-Zimt direkt aus dem Ursprung in die Gewürzmühle in Erftstadt. Das warme Aroma des Zimts ist ein Genuss im Mund und im Herzen. Gemeinsam mit Kardamom und Lorbeerblättern bildet Zimt die überaus wohltuende Mischung der sogenannten Drei Aromatika. Zimt ist nicht nur für süße Speisen und für leckere Weihnachtsbäckereien geeignet. Als echtes Universalgewürz, bereichert Zimt auch ein gutes Curry. Zimt im Ayurveda Wenn du eine Fingerspitze puren Zimt mit deiner Zunge probierst, erkennst du: Zimt besitzt durchaus Schärfe. Der Ayurveda erkennt im Zimt drei von sechs Geschmacksrichtungen: scharf, bitter und süß. Zimt stärkt dein Agni und wirkt grundsätzlich erhitzend. Es reduziert das Vata- und das Kapha-Dosha. Zimt: Ceylon, Cassia und die Sache mit dem Cumarin Oben hast du gelesen, warum unser Zimt nicht mehr Ceylon-Zimt heißt, obwohl die gleiche Pflanze mit geringem Cumarin-Anteil drinnen steckt. Das ist wichtig zu wissen, damit du die Sorten weiterhin richtig unterscheiden kannst. Viele Menschen legen berechtigterweise Wert darauf, einen hochwertigen Zimt mit wenig Cumarin-Anteil zu sich zu nehmen. Cumarin ist ein Stoff, der schon in relativ niedrigen Verzehrmenge als schädlich für den Körper gilt. Der sogenannte Cassia-Zimt (Cinnamomum cassia) enthält ca. 200 mal mehr Cumarin als die Sorte, die wir verwenden. Herkunft: TansaniaAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt aus dem Ursprung importiert.

Inhalt: 80 Gramm (80,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,40 €*

BUNDLE "&DU" TRUEDY BIO GEWÜRZE (1/2)

BUNDLE "&DU" TRUEDY BIO GEWÜRZE (1/2)

Inhalt: 4 x 70 g Bio-Gewürzmischung 1x Ofen, Grill &du1x Dressing, Dip &du1x Suppe, Eintopf &du1x Süßes, Chai &du Das erste Bundle der &du-Reihe gibt dir eine Auswahl an liebevoll kreierten Bio-Gewürzmischungen aus der Truedy Gewürzmanufaktur an die Hand. Damit hast du einen leichten und freudvollen Zugang, um vielseitigen Geschmack in dein Kochen einzubinden. Und endlich von all den guten Gewürzen zu profitieren, die in der Natur wachsen. Alles einfach und intuitiv. Die vier Bio-Gewürze decken eine Vielzahl an Kochsituationen und noch mehr Möglichkeiten ab. Das Bundle ist gleichsam perfekt als Starter-Set für dein Gewürzregal, zum Ergänzen deiner Sammlung und natürlich zum Verschenken. So einfach geht Würzen mit LiebeWir haben mit der &du-Reihe acht sinnvolle Gewürzmischungen für den Alltag entwickelt, die es dir leicht machen, eine Vielzahl an hochwertigen Bio-Gewürzen mit einem Handgriff zu verwenden. Die ganze &du-Reihe ist voller Abwechslung und deckt alle Koch- und Zutatenbereiche ab. Die Namen und Etikettentexte verraten dir, wie die Gewürze gut verwendet werden KÖNNEN. Und in welcher Kombination die Eigenschaften der ausgewählten Bio-Gewürze Sinn ergeben. Das Ayurveda-Gewürzwissen der Truedy-Manufaktur kommt dir hier ganz von alleine zugute. Aber das ist alles KEIN MUSS. Denn im Mittelpunkt steht das "&du". Oder auch: stehst du! Gewürze sind getrocknete Pflanzenteile. Nicht weniger und auch nicht mehr. Falsch machen kannst du nichts. Sei mutig und würze beherzt! Kombiniere, ergänze und sei kreativ. Oder bleibe einfach bei unseren Vorschlägen. Würzen bringt Geschmack und Freude für Körper, Geist und Seele. &du hast es in der Hand. 4 mal Geschmack und AbwechslungEnhalten im Bundle 1/2 ist der Alleskönner "Ofen, Grill &du", der auch mal Hitze und Röstaromen abkann und enstehen lässt. Dazu gesellt sich eine etwas andere Kräutermischung für Dressings und Dips, die so gut ist, das wir intern bei Truedy längst angefangen haben, sie auch für warme Gerichte zu verwenden. Vervollständigt wird das Set mit zwei Mischungen, die Suppen und Eintöpfen eine ganz neue Tiefe geben und deine süßen Speisen in Chai-Himmel heben. Unten erfährst du mehr zu den einzelnen Gewürzmischungen. Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt. Die Bestandteile des Bundles im Einzelnen: OFEN, GRILL &DU70 g Bio Gewürz für gutes Gelingen beim heißen Garen – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Entdecke einen echten Alleskönner voller Geschmack, der auch Röstaromen kann – in Pfanne, Ofen und am Grill. Ergibt mit Olivenöl und Salz eine Traummarinade. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrock-neten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:Paprika edelsüßKreuzkümmelFenchelIngwerKorianderAjowanChiliSchwarzkümmelSternanisCurryblätter Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. DRESSING, DIP &DU70 g Bio Gewürz für besondere Kräuter-Freu(n)de – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Öffne dein Herz für das Glück der Kräuter und ernte Abwechslung und Genuss. Dressings, Dips, Marinaden, Kräuterbutter und Co freuen sich über den Pflanzenzauber. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (=Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:MoringaSchnittlauchKorianderLiebstöckelCurryblätterRosmarinAjowanLanger PfefferTulsiAmalaki Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. SUPPE, EINTOPF &DU70 g Bio Gewürz für mehr Geschmack in tiefen Tellern – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Bringe Kellen voll herzerwärmender Freude auf die Teller und ein Lächeln auf die Lippen – mit einer Gewürzkreation, die deine Suppen und Eintöpfe besonders macht. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:KorianderDillsamenSchnittlauchSchwarzer PfefferMoringaSchwarzkümmelRosmarinLiebstockMacisLorbeerblätter Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. SÜßES, CHAI &DU70 g Bio Gewürz für die Veredelung der süßen Sachen – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Veredele Desserts und Kuchenrezepte mit einer ganz neuen aromatischen Fülle. Auch Porridge und Müsli tun die richtigen Gewürze gut. Die Mischung ist nicht süß, sondern für Süßes. ODER: Mach dir einen perfekten Chai-Tee aus warmer Hafermilch, etwas frischem Ingwer + Süßes, Chai & du. Schwarztee kann, muss aber nicht. Zutaten:Zimt (Cinnamomum ceylanicum)KorianderAnisNelkeIngwerKardamom grünSternanisSzechuan PfefferLanger PfefferSüßholz Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt. Wir möchten Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen. Weisheit ist angewandtes Wissen. Also tu, was dir guttut. Iss gutes Essen. Iss echte Lebensmittel, die Vermittler des Lebens und werde glückselig.

Inhalt: 4 Stück (6,48 €* / 1 Stück)

25,90 €*

BUNDLE "&DU" TRUEDY BIO GEWÜRZE (2/2)

BUNDLE "&DU" TRUEDY BIO GEWÜRZE (2/2)

Inhalt: 4 x 70 g Bio-Gewürzmischung 1x Wok, Bowl &du1x Linsen, Dal &du1x Pfanne, Auflauf &du1x Curry, Sambar &du Das zweite Bundle der &du-Reihe vervollständigt deine Bio-Gewürzauswahl und hilft dir, vielseitig und geschmackvoll und vielliecht auch etwas exotischer zu kochen. Und das ganz leicht und intuitiv. Die vier Bio-Gewürze aus der Truedy-Manufaktur sind perfekt als Starter-Set, zum Ergänzen deiner Gewürzesammlung und zum Verschenken. So einfach geht Würzen mit LiebeWir haben mit der &du-Reihe acht sinnvolle Gewürzmischungen für den Alltag entwickelt, die es dir leicht machen, eine Vielzahl an hochwertigen Bio-Gewürzen mit einem Handgriff zu verwenden. Die ganze &du-Reihe ist voller Abwechslung und deckt alle Koch- und Zutatenbereiche ab. Die Namen und Etikettentexte verraten dir, wie die Gewürze gut verwendet werden KÖNNEN. Und in welcher Kombination die Eigenschaften der ausgewählten Bio-Gewürze Sinn ergeben. Das Ayurveda-Gewürzwissen der Truedy-Manufaktur kommt dir hier ganz von alleine zugute. Aber das ist alles KEIN MUSS. Denn im Mittelpunkt steht das "&du". Oder auch: stehst du! Gewürze sind getrocknete Pflanzenteile. Nicht weniger und auch nicht mehr. Falsch machen kannst du nichts. Sei mutig und würze beherzt! Kombiniere, ergänze und sei kreativ. Oder bleibe einfach bei unseren Vorschlägen. Würzen bringt Geschmack und Freude für Körper, Geist und Seele. &du hast es in der Hand. 4 mal Geschmack und AbwechslungEnhalten im Bundle 2/2 ist unsere Interpretation einer traumhaft intensiven Bio-Curry-Mischung, dazu sinnvolle Gewürzkombinationen für Hülsenfruchtgerichte (Linsen, Dal &du). Dazu findest du eine aufregende Kreation für Grünes, Buntes und Knackiges mit einem (für unsere Zungen) asiatisch anmutenden Touch (Wok, Bowl &du) und zuletzt eine ganz besondere Mischung mit Gewürzen, die ihr ganzes Können zeigen, wenn sie mit Ölen und geschmackvollen Fetten in Verbindung kommen (Pfanne, Auflauf &du). Unten erfährst du mehr zu den einzelnen Gewürzen. Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt. Die Bestandteile des Bundles im Einzelnen: WOK, BOWL &DU70 g Bio Gewürz für Buntes, Grünes und Knackiges – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Erleuchte dein Gemüse und alles Kurzgebratene. Ein Hauch östlicher Weisheit breitet sich aus. Mit einem beherzten Schuss Sojasoße variierst du dein Mahl. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:Szechuan PfefferGalgantIngwerKreuzkümmelPaprika edelsüßFenchelKurkumaKorianderKardamom violettZimt Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. LINSEN, DAL &DU70 g Bio Gewürz für noch mehr Freude mit Hülsenfrüchten – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Gehe eine sinn- und geschmackvolle Verbindung mit Hülsenfrüchten wie Bohnen, Linsen und Lupinen ein. Vervollkommne zum Beispiel ein authentisches Mung Dal. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:FenchelKorianderIngwerGalgantKurkumaAjowanMajoranMacisBockshornkleesamenAsafoetida Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. PFANNE, AUFLAUF &DU70 g Bio Gewürz für Glück und Zufriedenheit, wenn es fettig wird – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Ob Käse/Sahne oder in Öl gebraten: Wer Fettiges mit den passenden Gewürzen kombiniert, erfährt nachhaltige Freude. Perfekt für Frittiertes wie Pakora-Gemüse. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:GalgantFenchelKurkumaKorianderKümmelAnisKreuzkümmelKardamom violettLorbeerblätterBeifuß Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. CURRY, SAMBAR &DU70 g Bio Gewürz für Aromavielfalt bei soßigen Angelegenheiten – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Nähere dich dem gold-gelben Glück der Curry-Utopie, die wir alle aus unserer Wunschvorstellung kennen. Liebevoll zusammengestellte Biogewürze zeichnen den Weg. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:KurkumaIngwerKorianderKreuzkümmelFenchelBockshornkleesamenCurryblätterAmalakiChiliNelken Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.

Inhalt: 4 Stück (6,48 €* / 1 Stück)

25,90 €*

BUNDLE "AYURVEDA" TRUEDY BIO GEWÜRZE

BUNDLE "AYURVEDA" TRUEDY BIO GEWÜRZE

Inhalt: 4 verschiedene Ayurveda-Bio-Gewürzmischungen mit je 70 g Füllgewicht Vata, Pitta, KaphaDrei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Dieses Set besteht aus vier verschiedenen Bio-Gewürzmischungen, die sinn- und liebevoll in der Truedy-Bio-Manufaktur kreiert wurden. Für jedes Ayurveda-Dosha gibt es eine passende Gewürzmischung, die darauf abzielt, einen Überschuss des entsprechenden Doshas auszugleichen. Neben den drei Einzel-Doshas ist auch die beliebte und vielseitige Bio-Tridosha-Mischung dabei, die auf eine Harmonisierung aller Ayurveda-Doshas abzielt. Ein perfektes Ayurveda-Set für deine Küche oder zum Verschenken. Vielseitig im AlltagDas Bundle ist geeignet für Ayurveda-Einsteiger und -Profis, die immer direkt die richtige Gewürzmischung für alle Situationen, Tages-, Jahreszeiten und Menschen zur Hand haben möchten. Die Bio-Gewürzmischungen sind mit viel Erfahrung für den gelebten Alltag entwickelt, für alle Arten von Gerichten einsetzbar und lecker! Sodass du deine persönliche Balance und genussvolles Kochen wörtlich in der eigenen Hand hast. Ayurveda heißt Ausgleich findenSo ist z.B. die Mischung "Vata" erdend-warm und besteht aus den entsprechenden Teilen passender Pflanzen. Ein perfekter Ausgleich für das luftige Vata-Dosha. Gleiches Prinzip gilt bei den anderen Typen (unten mehr in der Einzel-Übersicht). Wichtig: Im Ayurveda geht es nicht grundsätzlich darum, die drei Doshas auf das gleiche Niveau zu befördern. Deine individuelle, körperliche Konstitution kommt durch die individuelle Verteilung der Doshas zustande. Jedes kann mal im Überschuss sein. Ayurveda darf bei all dem aber nicht kompliziert sein, sondern immer intuitiv. Höre auf deinen Körper und lerne von ihm in einer liebevollen Beziehung. Truedy-Mischungen helfen dir dabei, direkt mit einer Vielzahl zuträglicher Bio-Gewürze zu antworten. Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen unsere Truedy-Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte oder doch dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt. Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Die anderen Dinge kommen dann sowieso beim Kochen ins Spiel. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung. In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst. Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf. So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt. Die einzelnen Bestandteile des Bundles in der Übersicht: VataBio Gewürzmischung 70 g Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein luftiges Vata-Dosha. Beim Vata-Dosha sind die Elemente Äther (Raum) und Luft dominant. Die Gewürzmischung ist erdend, wärmend und bringt Menschen mit einem Vata-Überschuss in ihre persönliche Balance. Zutaten:GalgantFenchelsamenKoriandersamenIngwerBockshornkleesamenAmalakiAsafoetida Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. PittaBio Gewürzmischung 70 g Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein hitziges Pitta-Dosha. Beim Pitta-Dosha sind die Elemente Feuer und Wasser dominant. Die Gewürzmischung ist kühlend und bringt Menschen mit einem Pitta-Überschuss in ihre persönliche Balance. Zutaten:KreuzkümmelFenchelsamenKoriandersamenMoringaLanger PfefferBeifußKardamom Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. KaphaBio Gewürzmischung 70 g Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein zähes Kapha-Dosha. Beim Kapha-Dosha sind die Elemente Wasser und Erde dominant. Die Gewürzmischung ist anregend und bringt Menschen mit einem Kapha-Überschuss in ihre persönliche Balance. Zutaten:PaprikaIngwerKreuzkümmelAjowanSchwarzer PfefferSchwarzkümmelSternanis Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. Tridosha (vata, pitta, kapha)Bio Gewürzmischung 70 g Die Bio-Gewürze in dieser ausgewogenen Mischung harmonisieren alle deine drei Doshas. Die Gewürzmischung bringt vielschichte Eigenschaften mit und kann dabei helfen, Dosha-Überschüsse auszugleichen, um Menschen in ihre persönliche Balance zu bringen. Zutaten:FenchelsamenKoriandersamenIngwerKurkumaGalgantLanger PfefferKreuzkümmelAmalakiNelken Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.

Inhalt: 4 Stück (6,48 €* / 1 Stück)

25,90 €*

KALA NAMAK STEINSALZ GEMAHLEN

KALA NAMAK STEINSALZ GEMAHLEN

Gemahlenes, schwarzes Steinsalz mit all seinen guten Eigenschaften für deine Küche und dich.

Inhalt: 300 Gramm (15,00 €* / 1000 Gramm)

4,50 €*

Truedy Bio Himalaya Steinsalz fein gemahlen

ROSA STEINSALZ GEMAHLEN

Gemahlenes Steinsalz aus Nepal mit all seinen guten Eigenschaften für deine Küche und dich.

Inhalt: 300 Gramm (11,67 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,50 €*

Nepali Gardens Bio Räucherstäbchen "Schutzengel"

SCHUTZENGEL BIO RÄUCHERSTÄBCHEN

Himmlische Umarmung Lange Brenndauer von ca. 40 Minuten. Enthält: Beifuß, Macco, Basilikum, Zimt, Tulsi, Muskatnuss und Saldhup Die wohltuenden Kräuter aus der Himalaya-Region schenken uns Düfte und Energien vom Dach der Welt. Alle Stäbchen sind handgerollt von nepalesischen Kleinbauern und ohne Kern. Die Kräuter stammen aus Bio- und Demeter-Anbau oder aus bio-zertifizierter Wildsammlung. So entwickeln sich in den Pflanzen die wertvollen Eigenschaften besonders gut und die Umwelt wird geschont. Jede Verpackung hat ein einzigartiges Muster und fühlt sich ganz besonders an in den Händen. Die Verpackung wird in Nepal aus handgeschöpftem Papier von der Lokta-Pflanze hergestellt. Nepali Gardens und die One World Initiative fördern die Kleinbauernkultur in Nepal. Mit biodynamischer Landwirtschft soll sowohl der Natur, als auch den Menschen in diesem wundervollen Land eine nachhaltige Perspektive geschaffen werden.

Inhalt: 16 Stück (0,49 €* / 1 Stück)

7,90 €*

Nepali Gardens Bio Räucherstäbchen "Seelenfreundschaft"

SEELENFREUNDSCHAFT BIO RÄUCHERSTÄBCHEN

Zauber ewiger Sympathie. 16 Stäbchen. Lange Brenndauer von ca. 40 Minuten. Enthält: Beifuß, Macco, Kurkuma, Zimtbasilikum, Saldhup, Nelken und Muskatnuss Die wohltuenden Kräuter aus der Himalaya-Region schenken uns Düfte und Energien vom Dach der Welt. Alle Stäbchen sind handgerollt von nepalesischen Kleinbauern und ohne Kern. Die Kräuter stammen aus Bio- und Demeter-Anbau oder aus bio-zertifizierter Wildsammlung. So entwickeln sich in den Pflanzen die wertvollen Eigenschaften besonders gut und die Umwelt wird geschont. Jede Verpackung hat ein einzigartiges Muster und fühlt sich ganz besonders an in den Händen. Die Verpackung wird in Nepal aus handgeschöpftem Papier von der Lokta-Pflanze hergestellt. Nepali Gardens und die One World Initiative fördern die Kleinbauernkultur in Nepal. Mit biodynamischer Landwirtschft soll sowohl der Natur, als auch den Menschen in diesem wundervollen Land eine nachhaltige Perspektive geschaffen werden.

Inhalt: 16 Stück (0,49 €* / 1 Stück)

7,90 €*

Nepali Gardens Bio Räucherstäbchen "Segen des Buddha"

SEGEN DES BUDDHA BIO RÄUCHERSTÄBCHEN

Der Duft der Erfüllung 16 Stäbchen Lange Brenndauer von ca. 40 Minuten. Enthält: Macco, Davanna, Beifuß, Basilikum, Zimt, Curryblatt und Saldhup Die wohltuenden Kräuter aus der Himalaya-Region schenken uns Düfte und Energien vom Dach der Welt. Alle Stäbchen sind handgerollt von nepalesischen Kleinbauern und ohne Kern. Die Kräuter stammen aus Bio- und Demeter-Anbau oder aus bio-zertifizierter Wildsammlung. So entwickeln sich in den Pflanzen die wertvollen Eigenschaften besonders gut und die Umwelt wird geschont. Jede Verpackung hat ein einzigartiges Muster und fühlt sich ganz besonders an in den Händen. Die Verpackung wird in Nepal aus handgeschöpftem Papier von der Lokta-Pflanze hergestellt. Nepali Gardens und die One World Initiative fördern die Kleinbauernkultur in Nepal. Mit biodynamischer Landwirtschft soll sowohl der Natur, als auch den Menschen in diesem wundervollen Land eine nachhaltige Perspektive geschaffen werden.

Inhalt: 16 Stück (0,49 €* / 1 Stück)

7,90 €*

Nepali Gardens Bio Räucherstäbchen "Spirit of Yoga"

SPIRIT OF YOGA BIO RÄUCHERSTÄBCHEN

deine Mitte wird spürbar 16 Stäbchen. Lange Brenndauer von ca. 40 Minuten. Enthält: Macco, Davanna, Beifuss, Basilikum, Zimt, Curryblatt, Saldhup & Copal Die wohltuenden Kräuter aus der Himalaya-Region schenken uns Düfte und Energien vom Dach der Welt. Alle Stäbchen sind handgerollt von nepalesischen Kleinbauern und ohne Kern. Die Kräuter stammen aus Bio- und Demeter-Anbau oder aus bio-zertifizierter Wildsammlung. So entwickeln sich in den Pflanzen die wertvollen Eigenschaften besonders gut und die Umwelt wird geschont. Jede Verpackung hat ein einzigartiges Muster und fühlt sich ganz besonders an in den Händen. Die Verpackung wird in Nepal aus handgeschöpftem Papier von der Lokta-Pflanze hergestellt. Nepali Gardens und die One World Initiative fördern die Kleinbauernkultur in Nepal. Mit biodynamischer Landwirtschft soll sowohl der Natur, als auch den Menschen in diesem wundervollen Land eine nachhaltige Perspektive geschaffen werden.

Inhalt: 16 Stück (0,49 €* / 1 Stück)

7,90 €*

Nepali Gardens Bio Räucherstäbchen "Sternenhimmel"

STERNENHIMMEL BIO RÄUCHERSTÄBCHEN

Lange Augenblicke voller Klarheit 16 Stäbchen. Lange Brenndauer von ca. 40 Minuten. Enthält: Macco, Basilikum, Davanna, Kampher und Zimt Die wohltuenden Kräuter aus der Himalaya-Region schenken uns Düfte und Energien vom Dach der Welt. Alle Stäbchen sind handgerollt von nepalesischen Kleinbauern und ohne Kern. Die Kräuter stammen aus Bio- und Demeter-Anbau oder aus bio-zertifizierter Wildsammlung. So entwickeln sich in den Pflanzen die wertvollen Eigenschaften besonders gut und die Umwelt wird geschont. Jede Verpackung hat ein einzigartiges Muster und fühlt sich ganz besonders an in den Händen. Die Verpackung wird in Nepal aus handgeschöpftem Papier von der Lokta-Pflanze hergestellt. Nepali Gardens und die One World Initiative fördern die Kleinbauernkultur in Nepal. Mit biodynamischer Landwirtschft soll sowohl der Natur, als auch den Menschen in diesem wundervollen Land eine nachhaltige Perspektive geschaffen werden.

Inhalt: 16 Stück (0,49 €* / 1 Stück)

7,90 €*

Nepali Gardens Bio Räucherstäbchen "Süsser Liebeszauber"

SÜSSER LIEBESZAUBER BIO RÄUCHERSTÄBCHEN

schenkt Mut zu lieben 16 Stäbchen. Lange Brenndauer von ca. 40 Minuten. Enthält: Basilikum, Zimtrinde, Macco, Saldhup, Muskatnuss und Siam Benzoe Die wohltuenden Kräuter aus der Himalaya-Region schenken uns Düfte und Energien vom Dach der Welt. Alle Stäbchen sind handgerollt von nepalesischen Kleinbauern und ohne Kern. Die Kräuter stammen aus Bio- und Demeter-Anbau oder aus bio-zertifizierter Wildsammlung. So entwickeln sich in den Pflanzen die wertvollen Eigenschaften besonders gut und die Umwelt wird geschont. Jede Verpackung hat ein einzigartiges Muster und fühlt sich ganz besonders an in den Händen. Die Verpackung wird in Nepal aus handgeschöpftem Papier von der Lokta-Pflanze hergestellt. Nepali Gardens und die One World Initiative fördern die Kleinbauernkultur in Nepal. Mit biodynamischer Landwirtschft soll sowohl der Natur, als auch den Menschen in diesem wundervollen Land eine nachhaltige Perspektive geschaffen werden.

Inhalt: 16 Stück (0,49 €* / 1 Stück)

7,90 €*

Nepali Gardens Bio Räucherstäbchen "Tanz der Elfen"

TANZ DER ELFEN BIO RÄUCHERSTÄBCHEN

Leicht und frei durchs Leben 16 Stäbchen. Lange Brenndauer von ca. 40 Minuten. Enthält: Macco, Basilikum, Davana, Kampfer, Saldhup, Zimt & Benzoe Die wohltuenden Kräuter aus der Himalaya-Region schenken uns Düfte und Energien vom Dach der Welt. Alle Stäbchen sind handgerollt von nepalesischen Kleinbauern und ohne Kern. Die Kräuter stammen aus Bio- und Demeter-Anbau oder aus bio-zertifizierter Wildsammlung. So entwickeln sich in den Pflanzen die wertvollen Eigenschaften besonders gut und die Umwelt wird geschont. Jede Verpackung hat ein einzigartiges Muster und fühlt sich ganz besonders an in den Händen. Die Verpackung wird in Nepal aus handgeschöpftem Papier von der Lokta-Pflanze hergestellt. Nepali Gardens und die One World Initiative fördern die Kleinbauernkultur in Nepal. Mit biodynamischer Landwirtschft soll sowohl der Natur, als auch den Menschen in diesem wundervollen Land eine nachhaltige Perspektive geschaffen werden.

Inhalt: 16 Stück (0,49 €* / 1 Stück)

7,90 €*

TRIPHALA CHURNA BIO

TRIPHALA CHURNA BIO

Triphala Churna ist eine der bekanntesten und auch am meisten geschätzten Kräuter-Mischungen im Ayurveda. Es ist ein höchst wirksames Rasayana und seine Anwendungsmöglichkeiten sind zahllos. Es wirkt im Regelfall ausgleichend auf alle drei Doshas. Die Bestandteile gelten als Königsfrüchte, die wir dir als Churna, also also vermahlenes Pulver, anbieten. Triphala besteht zu gleichen Teilen aus den drei getrockneten Früchten Amalaki, Bibhitaki und Haritaki. Meist wird Triphala täglich verzehrt, um konstant und vorsorglich von seinen Eigenschaften zu profitieren. Eine gute Möglichkeit ist es, jeden Tag einen Teelöffel des Pulvers in etwas warme Flüssigkeit zu rühren und zu trinken. Das bietet sich gut vor dem Schlafen an und es sollte am besten ein bis zwei Stunden Abstand zu deinen Mahlzeiten liegen. Triphala schmeckt für die meisten Menschen eher gewöhnungsbedürftig bis unangenehm. Aber mit jeder Anwendung gewöhnt man sich mehr an den bitteren Geschmack. Unser Truedy Bio-Triphala schmeckt ohnehin intentiv, weil es von hoher Qualität ist und voller guter Inhaltsstoffe steckt. Es gibt zwar auch die Möglichkeit, Triphala in Kapsel- oder Tablettenform einzunehmen, aber wir empfehlen die "natürlichste" Variante, bei der man auch etwas vom Geschmack mitbekommt. Der Ayurveda weiß, dass der Mund nicht ohne Grund das Tor zum Körper ist. Der Geschmack ist Teil einer ganzheitlichen Erfahrung von Lebensmitteln und Verdauungprozesse beginnen schließlich auch schon im Mund und den dortigen Schleimhäuten. Zutaten: Amalaki (Emblica officinalis), Bibhitaki (Terminalia belerica), Haritaki (Terminalia chebula)Zu gleichen Teilen gemischt.Alle Zutaten stammen aus ökologischem Anbau. Frisch gemahlenAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Zu gleichen Teilen gemischtAlle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.Herkunft: Nepal und Süd-Indien

Inhalt: 150 Gramm (66,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 9,40 €*