BIO GALGANT

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Inhalt: 60 Gramm (81,67 €* / 1000 Gramm)

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Verpackungsart

Gewürzdose

Nachfüllpack für Gewürzdose

Artikelnummer: 2235

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Unsere Vorteile

100% Bio
schnelle Lieferung
fair und nachhaltig produziert

BIO GALGANT

Das Gewürz des Lebens

Galgant ist eine ingwerartige Pflanze und ein vielseitiges Gewürz. Es ähnelt auch geschmacklich der Ingwer-Knolle und wird in vielen asiatischen Küchen an dessen Stelle genutzt. So eignet sich der aromatische Galgant für alle warmen Gerichte, Salat, Rohkost und jeden kreativen Koch, der diese Liste verlängern mag.

Im Ayurveda ist Galgant hoch geschätzt und auch Hildegard von Bingen nannte Galgant „Gewürz des Lebens“ und stellte den hohen Wert der Pflanze heraus.

Übrigens: Die Knolle des Galgants, die wir verwenden, ist das so genannte Rhizom der Pflanze bzw. der Wurzelstock. Pflanzen wie Ingwer und Galgant speichern dort einen Großteil ihrer wertvollen ätherischen Öle und Scharfstoffe – ganz zu unserer Freude.

Frisch gemahlen

Am liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze. In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst. Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.
So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir.

Verpackung: Weißblechdose

schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung

Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Eigenschaften "BIO GALGANT"

Erzeugnis aus:	Nicht-EU-Landwirtschaft
Form:	gemahlen
Pflanzenteile:	Wurzeln
Siegel:	EU-Bio

Truedy

Eine Marke von
EMPORT Nahrung fürs Leben

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Behrensstraße 23
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Auch gut fürs Leben

LAMAS KRAFTQUELLE BIO KRÄUTERTEE

Die Klarheit des Geistes 35 g, lose Genieße einzigartigen Tee aus dem Kräuterschatz des Himalaya und verbinde dich mit den uralten Naturkräften vom Dach der Welt. Zutaten: Tulsi* Zimtbasilikum* Ingwer* Tejpat* *aus biodynamischem Anbau Die traditionellen Kräuter und Pflanzenteile sind bei den einheimischen Völkern, im Ayurveda und der TCM seit Jahrtausenden bekannt und geschätzt. Dank der biodynamischen Landwirtschaft auf der ersten Demeter-Farm Nepals entwickeln sich ihre wertvollen Eigenschaften im Einklang mit den Rhythmen des Lebens. Wert- und Handschöpfung Alle losen Tees und Räucherstäbchen werden in Nepal von Hand gefertigt, verarbeitet und verpackt. Sogar die hübschen Schachteln entstehen im Ursprungsland. Sie bestehen aus handgeschöpftem Papier von der Lokta-Pflanze, was jeder Packung ihr individuelles Muster schenkt. So bleibt die Wertschöpfung in Nepal und der Großteil vom Erlös kann dorthin gehen. Her- & Zukunft OneWorld heißt die Initiative hinter der Marke Nepali Gardens. Ziel des Projekts ist der Erhalt der Kleinbauernkultur in Nepal. Gleichzeitig schützen die Einheimischen mit ihrer nachhaltigen Arbeit die Natur des Landes. Ein Gegenentwurf zum leider verbreiteten unkontrollierten Wildkräuter-Raubabbau. Das Projekt hilft bei: Einführung und Etablierung der biodynamischen Landwirtschaft Hilfe bei der Gründung von Kooperativen unter den Bauern Unterstützung bei Kosten und komplizierten Formalitäten Begleitung bis zum Marktzugang Abnahme der Kräuter zu garantiert fairen Preisen Jeder Kauf der Nepali-Gardens-Produkte hilft sofort weiter und verbreitet Freude und Kräuterliebe.

Inhalt: 35 Gramm (151,14 €* / 1000 Gramm)

5,29 €*

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