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Die Muskatnuss oder Myristica fragans gehört ebenso wie die Muskatblüte (Macis) zur Frucht des immergrünen Muskatnussbaums aus der Familie der Muskatnussgewächse. Macis ist der leuchtend rote Samenmantel, der die duftende Nuss umhüllt. Die Muskatnuss hat einen intensiveren Geschmack als die Blüte. Wir importieren unsere leckeren Bio-Muskatnüsse direkt vom Feld, wo sie in Mischkulturen wachsen und ihr volles Aroma-Potenzial entfalten können.
Frisch gerieben, verfeinern unsere Bio-Muskatnüsse nicht nur würzige Speisen. Viele kennen den angenehmen Geschmack vom Kartoffelpüree. Sie passen auch besonders gut zu Süßspeisen, Kuchen und Getränken. Das typische Muskat-Aroma lässt sich gut unterstreichen von Schwarzem Pfeffer, Zimt oder dem leicht zitronenartigen Geschmack von Kardamom.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Herkunft: Süd-Indien Aus kontrolliert biologischem Anbau. Direkt aus dem Ursprung importiert.
