Die Integration von Gewürzen und Kräutern ins Essen und ins Leben
Beherzt und mutig mit Gewürzen umzugehen erhöht die eigene Kreativität und macht sehr viel Freude.
In vielen uns bekannten Naturheilkunde-Richtungen (Ayurveda, TCM, Tibetische Medizin, die abendländische Volksheilkunde und Paracelsus Medizin etc.) geht es bei der Verwendung von Gewürzen und Kräutern vorrangig darum, bestimmte Eigenschaften einzelner Nahrungsmittel oder einer ganzen Mahlzeit auszugleichen. Gerichte werden geschmacklich verbessert und die Aufnahme vieler Bestandteile wird erleichtert. Speisen und Getränke werden mit der Zugabe ausgewogener Gewürzmischungen bekömmlicher und für uns Menschen zuträglicher. Und zwar dem ganzen Menschen, das bedeutet: Körper, Geist und Seele.
Lecker soll es auch sein. Das ist ganz wichtig!
Stell dir einmal vor, wie du einen Gewürzbehälter öffnest. Nimm den Inhalt einfach nur wahr und versuche das farbige Pulver oder die festen Stücke bis zur Ursprungspflanze zurückzuverfolgen... Was ist das eigentlich, was sich dir zeigt?
Milchreis mit Zucker und Zimt, das ist Milchreis mit Zucker und Baumrinde. Wer hätte das gedacht? Sich mit Gewürzen zu beschäftigen, schult deine Sinne. Du erfährst die lebendige Natur, deren Teile wir alle sind. Und du lernst die Natur besser kennen und verstehen. Wie von selbst erwacht ein Empfinden der Verbundenheit mit ihren Kräften. Das spürst du mit jeder würzigen Mahlzeit. Und ganz nebenbei entdeckst du die preiswerte Apotheke in deiner Küche und genießt es, auf kulinarische Weise, Vorsorge für dich und deine Familie zu praktizieren.
Lass dich anregen von der Harmonie unserer TRUEDY-Mischungen!
"&DU" CURRY, SAMBAR &DU BIO GEWÜRZ
Ab
6,40 €*
Bio Gewürz für Aromavielfalt bei soßigen Angelegenheiten – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Nähere dich dem gold-gelben Glück der Curry-Utopie, die wir alle aus unserer Wunschvorstellung kennen. Liebevoll zusammengestellte Biogewürze zeichnen den Weg. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:KurkumaIngwerKorianderKreuzkümmelFenchelBockshornkleesamenCurryblätterAmalakiChiliNelken
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
"&DU" DRESSING, DIP &DU BIO GEWÜRZ
6,90 €*
Verpackungsart:
Gewürzdose
Bio Gewürz für besondere Kräuter-Freu(n)de – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Öffne dein Herz für das Glück der Kräuter und ernte Abwechslung und Genuss. Dressings, Dips, Marinaden, Kräuterbutter und Co freuen sich über den Pflanzenzauber. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (=Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:MoringaSchnittlauchKorianderLiebstöckelCurryblätterRosmarinAjowanLanger PfefferTulsiAmalaki
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
Varianten ab 6,40 €*
"&DU" LINSEN, DAL &DU BIO GEWÜRZ
6,90 €*
Verpackungsart:
Gewürzdose
Bio Gewürz für noch mehr Freude mit Hülsenfrüchten – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Gehe eine sinn- und geschmackvolle Verbindung mit Hülsenfrüchten wie Bohnen, Linsen und Lupinen ein. Vervollkommne zum Beispiel ein authentisches Mung Dal. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:FenchelKorianderIngwerGalgantKurkumaAjowanMajoranMacisBockshornkleesamenAsafoetida
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.
Hier findest du unser Rezept für ein ayurvedisches Mung Dal mit Gemüse.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
Varianten ab 6,40 €*
"&DU" OFEN, GRILL &DU BIO GEWÜRZ
6,90 €*
Verpackungsart:
Gewürzdose
Bio Gewürz für gutes Gelingen beim heißen Garen – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Entdecke einen echten Alleskönner voller Geschmack, der auch Röstaromen kann – in Pfanne, Ofen und am Grill. Ergibt mit Olivenöl und Salz eine Traummarinade. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrock-neten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:Paprika edelsüßKreuzkümmelFenchelIngwerKorianderAjowanChiliSchwarzkümmelSternanisCurryblätter
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
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Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
Varianten ab 6,40 €*
"&DU" PFANNE, AUFLAUF &DU BIO GEWÜRZ
6,90 €*
Verpackungsart:
Gewürzdose
Bio Gewürz für Glück und Zufriedenheit, wenn es fettig wird – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Ob Käse/Sahne oder in Öl gebraten: Wer Fettiges mit den passenden Gewürzen kombiniert, erfährt nachhaltige Freude. Perfekt für Frittiertes wie Pakora-Gemüse. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:GalgantFenchelKurkumaKorianderKümmelAnisKreuzkümmelKardamom violettLorbeerblätterBeifuß
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
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Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
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Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
Varianten ab 6,40 €*
"&DU" SUPPE, EINTOPF &DU BIO GEWÜRZ
6,90 €*
Verpackungsart:
Gewürzdose
Bio Gewürz für mehr Geschmack in tiefen Tellern – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Bringe Kellen voll herzerwärmender Freude auf die Teller und ein Lächeln auf die Lippen – mit einer Gewürzkreation, die deine Suppen und Eintöpfe besonders macht. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:KorianderDillsamenSchnittlauchSchwarzer PfefferMoringaSchwarzkümmelRosmarinLiebstockMacisLorbeerblätter
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
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Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
Varianten ab 6,40 €*
"&DU" SÜSSES, CHAI &DU BIO GEWÜRZ
6,90 €*
Verpackungsart:
Gewürzdose
Bio Gewürz für die Veredelung der süßen Sachen – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Veredele Desserts und Kuchenrezepte mit einer ganz neuen aromatischen Fülle. Auch Porridge und Müsli tun die richtigen Gewürze gut. Die Mischung ist nicht süß, sondern für Süßes. ODER: Mach dir einen perfekten Chai-Tee aus warmer Hafermilch, etwas frischem Ingwer + Süßes, Chai & du. Schwarztee kann, muss aber nicht.
Zutaten:Zimt (Cinnamomum ceylanicum)KoriandersamenAnisNelkeIngwerKardamom grünSternanisSzechuan PfefferLanger PfefferSüßholz
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
"&DU" WOK, BOWL &DU BIO GEWÜRZ
6,90 €*
Verpackungsart:
Gewürzdose
Bio Gewürz für Buntes, Grünes und Knackiges – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Erleuchte dein Gemüse und alles Kurzgebratene. Ein Hauch östlicher Weisheit breitet sich aus. Mit einem beherzten Schuss Sojasoße variierst du dein Mahl. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:Szechuan PfefferGalgantIngwerKreuzkümmelPaprika edelsüßFenchelKurkumaKorianderKardamom violettZimt
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
Varianten ab 6,40 €*
"AYURVEDA" KAPHA DOSHA BIO GEWÜRZ
6,90 €*
Verpackungsart:
Gewürzdose
Vata, Pitta, Kapha.Drei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein zähes Kapha-Dosha. Beim Kapha-Dosha sind die Elemente Wasser und Erde dominant. Die Gewürzmischung ist anregend und bringt Menschen mit einem Kapha-Überschuss in ihre persönliche Balance.
Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte, einfache Ofenkartoffeln oder dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt.
Zutaten:PaprikaIngwerKreuzkümmelAjowanSchwarzer PfefferSchwarzkümmelSternanis
Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
Varianten ab 6,40 €*
"AYURVEDA" PITTA & KAPHA DOSHA BIO GEWÜRZ
Ab
6,40 €*
Vata, Pitta, Kapha.Drei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein Pitta- und Kapha-Dosha. Die Gewürzmischung bringt vielschichte Eigenschaften mit und kann z. B. dabei helfen, Menschen mit einer Pitta-Kapha-Konstitution in ihre persönliche Balance zu bringen.
Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte, einfache Ofenkartoffeln oder dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt.
Zutaten:IngwerKurkumaKreuzkümmelDillsamenLanger PfefferKardamomNelken
Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
"AYURVEDA" PITTA DOSHA BIO GEWÜRZ
Ab
6,40 €*
Vata, Pitta, Kapha.Drei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein hitziges Pitta-Dosha. Beim Pitta-Dosha sind die Elemente Feuer und Wasser dominant. Die Gewürzmischung ist kühlend und bringt Menschen mit einem Pitta-Überschuss in ihre persönliche Balance.
Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Die Pitta-Mischung lässt sich besonders gut mit grüner und leichter Kost kombinieren, um einen erfolgreichen Ausgleich zu erzielen. Also: Sei kreativ und würze beherzt.
Zutaten:KreuzkümmelFenchelsamenKoriandersamenMoringaLanger PfefferBeifußKardamom
Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
"AYURVEDA" TRIDOSHA BIO GEWÜRZ
6,90 €*
Verpackungsart:
Gewürzdose
Vata, Pitta, KaphaDrei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung harmonisieren alle drei Doshas. Die Gewürzmischung bringt vielschichte Eigenschaften mit und kann dabei helfen, Dosha-Überschüsse auszugleichen, um Menschen in ihre persönliche Balance zu bringen.
Diese ausgewogene Mischung ist für jede:n geeignet, immer lecker und lässt dich mit einem Handgriff ganz gekonnt zahlreiche Gewürze verwenden.
Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte, einfache Ofenkartoffeln oder dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt.
Zutaten:FenchelsamenKoriandersamenIngwerKurkumaGalgantLanger PfefferKreuzkümmelAmalakiNelken
Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
Varianten ab 6,40 €*
"AYURVEDA" TRIKATU CHURNA BIO GEWÜRZ
6,90 €*
Verpackungsart:
Gewürzdose
Ayurvedische Gewürzmischung Zutaten: Langer Pfeffer, Ingwer, Schwarzer Pfeffer
Zu gleichen Teilen gemischt. Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Tri heißt drei, Katu bedeutet scharf. Der Name verweist auf eine Gemeinsamkeit der drei Bestandteile. Darüber hinaus sind deren Eigenschaften verschieden und ausgewogen. Das macht die bekannte Ayurveda-Mischung zuträglich für alle Doshas.
Pfeffer und Salz? Auch mal Trikatu und Salz. So einfach kann zumindest eine grobe Formel lauten, die dir hilft, das wertvolle Gewürz ganz einfach in dein Kochen einzubauen. Trikatu ergänzt Gerichte jeder Art. Dank der anregenden Eigenschaften passt es unterstützend zu schwerer Nahrung und hilft im Frühjahr beim Entschlacken. Aber auch bei grüner und roher Kost ist Trikatu ein guter Helfer.
Idee aus der Hofküche:Olivenöl, ein Löffel (Mango-)Chutney, ein guter Schuss Apfelsaft, Salz und Trikatu.Verrührt ergibt alles zusammen ein wunderbar fruchtiges Salatdressing. Einfach und schnell.
AyurvedaTrikatu ist aus vielen Gründen im Ayurveda hoch geschätzt. Es ist ein bekanntes Rasayana, was so viel wie „Verjüngungsmittel“ heißt, außerdem stärkt es Agni (das Verdauungsfeuer) und verbrennt ungewolltes Ama.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
Varianten ab 6,40 €*
"AYURVEDA" VATA & KAPHA DOSHA BIO GEWÜRZ
6,90 €*
Verpackungsart:
Gewürzdose
Vata, Pitta, Kapha.Drei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein Vata- und Kapha-Dosha. Die Gewürzmischung bringt vielschichte Eigenschaften mit und kann z. B. dabei helfen, Menschen mit einer Vata-Kapha-Konstitution in ihre persönliche Balance zu bringen.
Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte, einfache Ofenkartoffeln oder dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt.
Zutaten:KurkumaIngwerKreuzkümmelAnisAjowanBockshornkleesamenAsafoetida
Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
"AYURVEDA" VATA & PITTA DOSHA BIO GEWÜRZ
6,90 €*
Verpackungsart:
Gewürzdose
Vata & Pitta Dosha reduzierendes Ayurveda Gewürz aus besten Bio Pflanzenteilen
Vata, Pitta, Kapha. Drei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die liebevoll und fachkundig zusammengestellten Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein Vata- und dein Pitta-Dosha. Die leckere Gewürzmischung kann dir dabei helfen, Vata- und Pitta-Überschüsse zu reduzieren. So hilft sie Menschen mit unterschiedlichen Konstitutionen dabei, in ihre persönliche Balance zu finden - mit ganz viel Genuss und Freude.
Zutaten:IngwerKurkumaKoriandersamenFenchelsamenMoringaLanger PfefferCurryblätter
Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.
Einfach Anwendung: Truedy Bio Gewürze integrieren Ayurveda praktisch in den Alltag
Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Bio-Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Denn ayurvedisch zu kochen bedeutet keineswegs nur Dal und Currygerichte zu essen. Natürlich passen unsere Gewürze perfekt zu diesen gut bekömmlichen Klassikern aus der ayurvedisch-indischen Küche. Aber sie bereichern auch alle anderen Speisen mit ihrem angenehmen Geschmack und entfalten ihre Dosha-reduzierende Wirkung. Vata, Pitta und Kapha stecken schließlich in jedem Lebensmittel der Welt - und du kannst sie ausgleichen. Die westliche und alle anderen Küchen dürfen von dir "ayurvedisiert" werden. Bereichere mit unseren Ayurveda-Gewürzen z.B. einfache Ofenkartoffeln oder deinen Lieblings-Nudelsalat, nutze sie zum Grillen, für Suppen, Soßen, Reis und Gemüse. Sei kreativ und würze beherzt. Beim Ayurveda gibt es viele Regeln, die du beachten KANNST. Aber es hilft, erst einmal klein zu beginnen. Ayurveda ist immer intuitiv und bereitet Freude, Und wenn du frisch und mit Liebe kochst, dann kochst du bereits ayurvedischi.
Ohne Salz, Zucker und Co.: mehr Gewürz fürs Geld
In Truedy-Bio-Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz und Zucker. Auch Zwiebeln oder Knoblauch in getrockneter Form lassen wir weg. Solche Inhalte machen die Gewürzmischung natürlich lecker, wenn du sie pur probierst. Aber beim Kochen kommen diese Zutaten ohnehin meist zum EInsatz. Und wo Zwiebel, Salz und Co. enthalten ist, bleibt weniger Platz für die wertvollen Gewürze, für die du bezahlst und die den besonderen Geschmack liefern. Ein Blick auf die Zutatenliste lohnt sich. Und weil uns die inneren Werte so wichtig sind, drucken wir die Zutaten immer groß und gut sichtbar aufs Etikett. Bie uns bekommst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
In der eigenen Gewürzmühle: Frisch und bei nierdrigen Temperaturen gemahlen
Am liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung. In unserer Gewürzmanufaktur in Erftstadt-Liblar mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst. Unsere Mühle ist in der Lage schonend, also bei niedrigen Temperaturen das Mahlgut zu vermahlen. Außerdem mahlen wir Gewürze immer frisch bei Bedarf. So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen
Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
"AYURVEDA" VATA DOSHA BIO GEWÜRZ
Ab
6,40 €*
Vata, Pitta, Kapha Drei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein luftiges Vata-Dosha. Beim Vata-Dosha sind die Elemente Äther (Raum) und Luft dominant. Die Gewürzmischung ist erdend, wärmend und bringt Menschen mit einem Vata-Überschuss in ihre persönliche Balance.
Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch. Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen unsere Truedy-Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte oder doch dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt.
Zutaten: Galgant Fenchelsamen Koriandersamen Ingwer Bockshornkleesamen Amalaki Asafoetida
Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt. Mehr Gewürz fürs Geld In Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen. Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)
3 SAMEN MISCHUNG BIO
12,90 €*
Menge:
350 g
Die 3-Samen-Mischung Unsere bewährte Samen-Mischung aus Bio-Samen eignet sich perfekt zum Kochen, Backen, Mahlen, Würzen & für Heiß- und Kaltgetränke. 3 wertvolle Samen im harmonischen Zusammenspiel Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen und Fenchelsamen: Diese drei Gewürze sind im Ayurveda sehr hoch geschätzt und ihre wundervollen Eigenschaften ergänzen sich optimal. Deshalb haben wir aus ihnen eine vielseitig einsetzbare Basismischung kreiert. Das Verhältnis ist dabei genau ausgearbeitet worden, um ein Maximum an Harmonie zwischen den Inhaltsstoffen, Geschmäckern und Wirkungen dieser wertvollen Pflanzen zu erzeugen. Die Samen im Mörser zerstoßen, mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen und fertig ist der 3-Samen-Tee. Für einen besonders intensiven Aufguss, der möglichst viel von dieser Mischung für dich zugänglich macht, sollten die Samen mindestens 10 Minuten lang im köchelnden Wassertopf gelassen werden. Es passt sehr gut, noch eine Messerspitze Kurkuma zu diesem reichhaltigen Teegetränk hinzuzugeben.Koriandersamen, Fenchelsamen und Kreuzkümmel im Essen Die fettlöslichen, ätherischen Öle gelangen gut ins Essen und in den Körper, wenn die Samen zu Beginn des Kochens in Ghee oder einem anderen Öl angebraten werden. Danach gibst du z.B. sehr fein geschnittenen Ingwer, Zwiebeln, Karotte hinzu, mischst weitere gemahlene Gewürze oder gleich eine Gewürzmischung unter, Flüssigkeit und Co. in die Pfanne, anschließend alles andere Gemüse dazu, lässt alles bissfest garen und schon hast du ein wunderbares Curry-Gericht kreiert. Auch Linsengerichte lassen sich auf diese Weise gut beginnen. Zutaten: Koriandersamen, Fenchelsamen, Kreuzkümmelsamen Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.Wie ein guter Freund fürs Leben Dosierung Welche Menge wir von etwas zu uns nehmen sollten ist ein höchst interessantes Thema mit einer oft unterschätzten Wirkung. Paracelsus sagte wohlwissend: „Die Dosis macht das Gift“. Im Original: „Alle Ding' sind Gift und nichts ohn' Gift; allein die Dosis macht, das ein Ding' kein Gift ist“. In dieser Aussage bietet sich die Möglichkeit Zusammenhänge besser zu verstehen. Die Bedeutung kann uns sogar ein wundervoller Türöffner zur direkten Verbindung mit der Natur sein. Wie komme ich zur richtigen Dosierung?Aus Ayurveda-Sicht steht die Ganzheit im Vordergrund und somit ist der Blick auf das, was die zuträgliche, „ungiftige“ Dosis sein könnte, sehr komplex und doch einfach. In der sogenannten Tri-Dosha-Kunde des Ayurveda wird die sich kontinuierlich verändernde Wechselwirkung des Individuums mit seiner inneren und der äußeren Welt berücksichtigt und auf den Jetzt-Moment bezogen. So ist es eigentlich ständig und für jeden anders. Das zu wissen ist eine tolle Sache, denn es entspricht der Wirklichkeit. Hier steckt viel Potential, um hinter so manche Ursache eines Ist-Zustands zu kommen. Doch es tun sich auch Fragen auf: Kann ein anderer außer mir überhaupt „meine“ Dosis benennen? Sollte es immer die gleiche Dosis für mich sein? Wie finde ich eine richtige Dosis? Und was ist zu beachten, wenn noch weitere Personen von meinen Zubereitungen mittrinken oder mitessen möchten? Dein Bauchgefühl ist die Stimme deines Herzens Jeder von uns hat eine innere Instanz, die weiß und die als das Ge-Wissen zu uns spricht. Geben wir dieser Stimme den nötigen Raum und folgen ihr, geschehen oft Wunder. Die meisten Menschen möchten trotzdem eine Orientierungshilfe und das ist auch gut so. Wir geben sie gerne. Bei Mengenangaben, Empfehlungen und in unseren Rezepten greifen wir auf das authentische Ayurveda-Wissen zurück, bringen zuverlässige neuzeitliche Quellen, Wissen und Erfahrung mit ein. Zudem wählen wir gerne, nicht nur als Lebensmotto, den goldenen Mittelweg.Die 3-Samen-Mischung zu überdosieren ist fast nicht möglichDie Bestandteile sind weder aggressiv noch extrem. Die Wirkung kommt auf leisen Sohlen, und ist dennoch verlässlich und kraftvoll. Die Samen sind angenehm im Geschmack und laut Ayurveda wohltuend, belebend und zuträglich für alles und jeden. Nimmt man zu wenig, schmeckt der Tee einfach flach. Das schadet aber nicht, denn warmes Wasser zu trinken ist immer ein Gewinn.Grundrezept für ein einfaches Teegetränk Ca. 3 Esslöffel der 3-Samen-Mischung (ganz oder gemörsert) mit 1 Liter kochendem Wasser aufgießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Hier darf der eigene Geschmack gerne mitentscheiden. Absieben (kann man, muss aber nicht sein, wenn der Tee in den nächsten Stunden getrunken wird) und fertig.
In einer Thermoskanne bleibt der Tee warm und kann über den Tag verteilt genossen werden. Du kannst den 3-Samen-Tee auch wunderbar mit heißem Wasser "verlängern". Ihn mehrfach aufzugießen empfehlen wir nicht, da schon beim zweiten Mal nicht mehr viel an Inhaltsstoffen drin ist und er seine Eigenschaft der Frische - sattva - verloren hat (Fermentationsprozess).Das Grundrezept ist eine Basis, die verändert und erweitert werden kann: … mit ein bis zwei Scheiben frischem Ingwer. Hier wirken die Bestandteile in den Samen der oftmals reizenden Schärfe des Ingwers entgegen. Was für die meisten Menschen, statt täglich pures Ingwerwasser/Ingwertee zu trinken, sehr zu empfehlen ist. … Ganz hervorragend passt dazu die empfohlene tägliche Dosis Kurkuma mit einem halben Teelöffel auf das Grundrezept. Damit sich das Curcumin perfekt aufschlüsselt, … mit Trikatu, der harmonische Allrounder mit dem gewissen „Pepp“ im wahrsten Wortsinn. Auch davon reicht ein Viertel Teelöffel auf den Liter. … Probiere deine Lieblingstee-Sorte, frische Kräuter aus dem eigenen Garten oder jede Zutat, die dazu beiträgt, die Mischung in deine tägliche Gewohnheit einzubinden.Und mit der Zutat Liebe kreierst du deine Nahrung fürs Leben. STOPP – Und darüber hinaus: Hier sind wir noch nicht am Ende. Vielmehr erst am Anfang. Neben dem einfachen Grundrezept gibt es weitere Arten der Zubereitung. Zudem sprechen wir bei den 3 Samen auch von 3 Gewürzen! Mit ihnen wird weltweit täglich gekocht und sie sind in sehr vielen unserer Gewürzmischungen enthalten.
Das bedeutet, dass du dir die wundervollen, kostbaren Eigenschaften auf vielen Wegen zugutekommen lassen kannst. Beim Trinken und beim Essen. Die Samen können gemörsert, gemahlen, gemischt, trocken geröstet, in Ghee angebraten, zum Brot backen verwendet werden oder sogar als Saaten für herrliches Korianderkraut und Bienenweide. Lass dich herzlich einladen, in unserem Shop die herrliche Vielfalt unserer harmonischen Gewürzmischungen zu entdecken. Bio, pur, rein, wohltuend, ausgleichend und sehr lecker.
Inhalt: 350 Gramm (36,86 €* / 1000 Gramm)
Varianten ab 5,40 €*
ANIS & FENCHEL MISCHUNG BIO
4,90 €*
Menge:
100 g
Samen-Mischung zum Kauen, Kochen, Backen und für Heiß- und Kaltgetränke.In vielen Ländern und ihren Küchen nehmen diese Gewürze eine wichtige Rolle ein. Ihre wertvollen Eigenschaften sind im Ayurveda hoch geschätzt.Im Samenkorn ist das gesamte Potenzial der Pflanze enthalten.
Zutaten: Anis, FenchelAlle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft
Inhalt: 100 Gramm (49,00 €* / 1000 Gramm)
ASAFOETIDA BIO GEWÜRZ
6,90 €*
Asafoetida Bio Gewürz gemahlen aus Asant und Bockshornkleesamen
Eine echte Knoblauch-Alternative, die immer mehr Leute für sich entdecken ist der geschmackvolle "Asant", "Teufelsdreck" oder auch "Asafoetida". Wir vermahlen unser intensives Bio-Asafoetida traditionell mit Bio-Bockshornkleesamen, damit du es optimal in deiner Küche verwenden kannst. Das Gewürz Asafoetida stammt übrigens aus dem gummiartigen Harz der Pflanze.
Zutaten: Bockshornkleesamen (80%), Asant (20%)Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft..
Wie schmeckt Asafoetida? Asant als Gewürz richtig verwenden
Unser Bio-Asafoetida vermahlen wir ganz klassisch mit Bockshornkleesamen. Diese Form kennen wir aus Indien, wo man seit Jahrtausenden Erfahrung mit dem intensiven Gewürz hat. Pures Asafoetida ist zu intensiv und schwierig handzuhaben. Geschmacklich erinnert es an Knoblauch und schenkt Gerichten eine kräftige und intensive Note. Auch wegen seiner Schärfe empfiehlt es sich, Asafoetida als geschmacklichen Ersatz für Zwiebeln oder Knoblauch (sparsam!) zu verwenden. Taste dich einfach an die optimal Menge heran. Und vertraue dabei mehr deiner Zunge als der Nase (dazu unten mehr).
Ingwer, Kardamom und Steinsalz sind in der Küche ideale Gefährten dieses Gewürzes. Asafoetida passt zu herzhaft-deftigen Speisen und zu Gebratenem, aber auch in Currys, Suppen, Soßen und Eintöpfen hast du Freude mit dem vielseitigen Geschmacksgeber. Im Ayurveda weiß man um die wertvollen Wirkungen des Asants und empfiehlt die Kombination mit Linsen- und Bohnengerichten. Schonend gebraten in Öl oder Ghee entfaltet es sein ganzes Potenzial.
"Stinkasant", "Teufelsdreck": Name und Geruch können täuschen
Der namensgebende Asant ist das gummiartige Harz der Pflanze Ferula asafoetida — auch bekannt als Stinkasant, Hing oder Teufelsdreck. Pur oder hoch dosiert riecht und schmeckt Asafoetida nicht angenehm. Aber du solltest dich vom schwefeligen Duft nicht abschrecken lassen. In Maßen ist Asafoetida ein wundervolles Gewürz und die unerwünschten Gerüche verflüchtigen sich beim Kochen komplett. Wer sich traut, wird belohnt!
Truedy-Gewürze sind immer frisch gemahlen
Am liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Herkunft: Nordindien und IranAus kontrolliert biologischem Anbau.Direkt aus dem Ursprung importiert.
Inhalt: 50 Gramm (138,00 €* / 1000 Gramm)
BUNDLE "&DU" TRUEDY BIO GEWÜRZE (1/2)
25,90 €*
Inhalt: 4 x 70 g Bio-Gewürzmischung
1x Ofen, Grill &du1x Dressing, Dip &du1x Suppe, Eintopf &du1x Süßes, Chai &du
Das erste Bundle der &du-Reihe gibt dir eine Auswahl an liebevoll kreierten Bio-Gewürzmischungen aus der Truedy Gewürzmanufaktur an die Hand. Damit hast du einen leichten und freudvollen Zugang, um vielseitigen Geschmack in dein Kochen einzubinden. Und endlich von all den guten Gewürzen zu profitieren, die in der Natur wachsen. Alles einfach und intuitiv. Die vier Bio-Gewürze decken eine Vielzahl an Kochsituationen und noch mehr Möglichkeiten ab. Das Bundle ist gleichsam perfekt als Starter-Set für dein Gewürzregal, zum Ergänzen deiner Sammlung und natürlich zum Verschenken.
So einfach geht Würzen mit LiebeWir haben mit der &du-Reihe acht sinnvolle Gewürzmischungen für den Alltag entwickelt, die es dir leicht machen, eine Vielzahl an hochwertigen Bio-Gewürzen mit einem Handgriff zu verwenden. Die ganze &du-Reihe ist voller Abwechslung und deckt alle Koch- und Zutatenbereiche ab. Die Namen und Etikettentexte verraten dir, wie die Gewürze gut verwendet werden KÖNNEN. Und in welcher Kombination die Eigenschaften der ausgewählten Bio-Gewürze Sinn ergeben. Das Ayurveda-Gewürzwissen der Truedy-Manufaktur kommt dir hier ganz von alleine zugute. Aber das ist alles KEIN MUSS. Denn im Mittelpunkt steht das "&du". Oder auch: stehst du!
Gewürze sind getrocknete Pflanzenteile. Nicht weniger und auch nicht mehr. Falsch machen kannst du nichts. Sei mutig und würze beherzt! Kombiniere, ergänze und sei kreativ. Oder bleibe einfach bei unseren Vorschlägen. Würzen bringt Geschmack und Freude für Körper, Geist und Seele. &du hast es in der Hand.
4 mal Geschmack und AbwechslungEnhalten im Bundle 1/2 ist der Alleskönner "Ofen, Grill &du", der auch mal Hitze und Röstaromen abkann und enstehen lässt. Dazu gesellt sich eine etwas andere Kräutermischung für Dressings und Dips, die so gut ist, das wir intern bei Truedy längst angefangen haben, sie auch für warme Gerichte zu verwenden. Vervollständigt wird das Set mit zwei Mischungen, die Suppen und Eintöpfen eine ganz neue Tiefe geben und deine süßen Speisen in Chai-Himmel heben. Unten erfährst du mehr zu den einzelnen Gewürzmischungen.
Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Die Bestandteile des Bundles im Einzelnen:
OFEN, GRILL &DU70 g
Bio Gewürz für gutes Gelingen beim heißen Garen – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Entdecke einen echten Alleskönner voller Geschmack, der auch Röstaromen kann – in Pfanne, Ofen und am Grill. Ergibt mit Olivenöl und Salz eine Traummarinade. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrock-neten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:Paprika edelsüßKreuzkümmelFenchelIngwerKorianderAjowanChiliSchwarzkümmelSternanisCurryblätter
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
DRESSING, DIP &DU70 g
Bio Gewürz für besondere Kräuter-Freu(n)de – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Öffne dein Herz für das Glück der Kräuter und ernte Abwechslung und Genuss. Dressings, Dips, Marinaden, Kräuterbutter und Co freuen sich über den Pflanzenzauber. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (=Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:MoringaSchnittlauchKorianderLiebstöckelCurryblätterRosmarinAjowanLanger PfefferTulsiAmalaki
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
SUPPE, EINTOPF &DU70 g
Bio Gewürz für mehr Geschmack in tiefen Tellern – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Bringe Kellen voll herzerwärmender Freude auf die Teller und ein Lächeln auf die Lippen – mit einer Gewürzkreation, die deine Suppen und Eintöpfe besonders macht. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:KorianderDillsamenSchnittlauchSchwarzer PfefferMoringaSchwarzkümmelRosmarinLiebstockMacisLorbeerblätter
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
SÜßES, CHAI &DU70 g
Bio Gewürz für die Veredelung der süßen Sachen – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Veredele Desserts und Kuchenrezepte mit einer ganz neuen aromatischen Fülle. Auch Porridge und Müsli tun die richtigen Gewürze gut. Die Mischung ist nicht süß, sondern für Süßes. ODER: Mach dir einen perfekten Chai-Tee aus warmer Hafermilch, etwas frischem Ingwer + Süßes, Chai & du. Schwarztee kann, muss aber nicht.
Zutaten:Zimt (Cinnamomum ceylanicum)KorianderAnisNelkeIngwerKardamom grünSternanisSzechuan PfefferLanger PfefferSüßholz
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.
Wir möchten Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen. Weisheit ist angewandtes Wissen. Also tu, was dir guttut. Iss gutes Essen. Iss echte Lebensmittel, die Vermittler des Lebens und werde glückselig.
Inhalt: 4 Stück (6,48 €* / 1 Stück)
BUNDLE "&DU" TRUEDY BIO GEWÜRZE (2/2)
25,90 €*
Inhalt: 4 x 70 g Bio-Gewürzmischung
1x Wok, Bowl &du1x Linsen, Dal &du1x Pfanne, Auflauf &du1x Curry, Sambar &du
Das zweite Bundle der &du-Reihe vervollständigt deine Bio-Gewürzauswahl und hilft dir, vielseitig und geschmackvoll und vielliecht auch etwas exotischer zu kochen. Und das ganz leicht und intuitiv. Die vier Bio-Gewürze aus der Truedy-Manufaktur sind perfekt als Starter-Set, zum Ergänzen deiner Gewürzesammlung und zum Verschenken.
So einfach geht Würzen mit LiebeWir haben mit der &du-Reihe acht sinnvolle Gewürzmischungen für den Alltag entwickelt, die es dir leicht machen, eine Vielzahl an hochwertigen Bio-Gewürzen mit einem Handgriff zu verwenden. Die ganze &du-Reihe ist voller Abwechslung und deckt alle Koch- und Zutatenbereiche ab. Die Namen und Etikettentexte verraten dir, wie die Gewürze gut verwendet werden KÖNNEN. Und in welcher Kombination die Eigenschaften der ausgewählten Bio-Gewürze Sinn ergeben. Das Ayurveda-Gewürzwissen der Truedy-Manufaktur kommt dir hier ganz von alleine zugute. Aber das ist alles KEIN MUSS. Denn im Mittelpunkt steht das "&du". Oder auch: stehst du!
Gewürze sind getrocknete Pflanzenteile. Nicht weniger und auch nicht mehr. Falsch machen kannst du nichts. Sei mutig und würze beherzt! Kombiniere, ergänze und sei kreativ. Oder bleibe einfach bei unseren Vorschlägen. Würzen bringt Geschmack und Freude für Körper, Geist und Seele. &du hast es in der Hand.
4 mal Geschmack und AbwechslungEnhalten im Bundle 2/2 ist unsere Interpretation einer traumhaft intensiven Bio-Curry-Mischung, dazu sinnvolle Gewürzkombinationen für Hülsenfruchtgerichte (Linsen, Dal &du). Dazu findest du eine aufregende Kreation für Grünes, Buntes und Knackiges mit einem (für unsere Zungen) asiatisch anmutenden Touch (Wok, Bowl &du) und zuletzt eine ganz besondere Mischung mit Gewürzen, die ihr ganzes Können zeigen, wenn sie mit Ölen und geschmackvollen Fetten in Verbindung kommen (Pfanne, Auflauf &du). Unten erfährst du mehr zu den einzelnen Gewürzen.
Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Die Bestandteile des Bundles im Einzelnen:
WOK, BOWL &DU70 g
Bio Gewürz für Buntes, Grünes und Knackiges – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Erleuchte dein Gemüse und alles Kurzgebratene. Ein Hauch östlicher Weisheit breitet sich aus. Mit einem beherzten Schuss Sojasoße variierst du dein Mahl. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:Szechuan PfefferGalgantIngwerKreuzkümmelPaprika edelsüßFenchelKurkumaKorianderKardamom violettZimt
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
LINSEN, DAL &DU70 g
Bio Gewürz für noch mehr Freude mit Hülsenfrüchten – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Gehe eine sinn- und geschmackvolle Verbindung mit Hülsenfrüchten wie Bohnen, Linsen und Lupinen ein. Vervollkommne zum Beispiel ein authentisches Mung Dal. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:FenchelKorianderIngwerGalgantKurkumaAjowanMajoranMacisBockshornkleesamenAsafoetida
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
PFANNE, AUFLAUF &DU70 g
Bio Gewürz für Glück und Zufriedenheit, wenn es fettig wird – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Ob Käse/Sahne oder in Öl gebraten: Wer Fettiges mit den passenden Gewürzen kombiniert, erfährt nachhaltige Freude. Perfekt für Frittiertes wie Pakora-Gemüse. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:GalgantFenchelKurkumaKorianderKümmelAnisKreuzkümmelKardamom violettLorbeerblätterBeifuß
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
CURRY, SAMBAR &DU70 g
Bio Gewürz für Aromavielfalt bei soßigen Angelegenheiten – &du hast es in der Hand.
ENTWEDER: Nähere dich dem gold-gelben Glück der Curry-Utopie, die wir alle aus unserer Wunschvorstellung kennen. Liebevoll zusammengestellte Biogewürze zeichnen den Weg. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei.
Zutaten:KurkumaIngwerKorianderKreuzkümmelFenchelBockshornkleesamenCurryblätterAmalakiChiliNelken
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.
Inhalt: 4 Stück (6,48 €* / 1 Stück)
BUNDLE "AYURVEDA" TRUEDY BIO GEWÜRZE
25,90 €*
Inhalt: 4 verschiedene Ayurveda-Bio-Gewürzmischungen mit je 70 g Füllgewicht
Vata, Pitta, KaphaDrei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Dieses Set besteht aus vier verschiedenen Bio-Gewürzmischungen, die sinn- und liebevoll in der Truedy-Bio-Manufaktur kreiert wurden. Für jedes Ayurveda-Dosha gibt es eine passende Gewürzmischung, die darauf abzielt, einen Überschuss des entsprechenden Doshas auszugleichen. Neben den drei Einzel-Doshas ist auch die beliebte und vielseitige Bio-Tridosha-Mischung dabei, die auf eine Harmonisierung aller Ayurveda-Doshas abzielt. Ein perfektes Ayurveda-Set für deine Küche oder zum Verschenken.
Vielseitig im AlltagDas Bundle ist geeignet für Ayurveda-Einsteiger und -Profis, die immer direkt die richtige Gewürzmischung für alle Situationen, Tages-, Jahreszeiten und Menschen zur Hand haben möchten. Die Bio-Gewürzmischungen sind mit viel Erfahrung für den gelebten Alltag entwickelt, für alle Arten von Gerichten einsetzbar und lecker! Sodass du deine persönliche Balance und genussvolles Kochen wörtlich in der eigenen Hand hast.
Ayurveda heißt Ausgleich findenSo ist z.B. die Mischung "Vata" erdend-warm und besteht aus den entsprechenden Teilen passender Pflanzen. Ein perfekter Ausgleich für das luftige Vata-Dosha. Gleiches Prinzip gilt bei den anderen Typen (unten mehr in der Einzel-Übersicht).
Wichtig: Im Ayurveda geht es nicht grundsätzlich darum, die drei Doshas auf das gleiche Niveau zu befördern. Deine individuelle, körperliche Konstitution kommt durch die individuelle Verteilung der Doshas zustande. Jedes kann mal im Überschuss sein. Ayurveda darf bei all dem aber nicht kompliziert sein, sondern immer intuitiv. Höre auf deinen Körper und lerne von ihm in einer liebevollen Beziehung. Truedy-Mischungen helfen dir dabei, direkt mit einer Vielzahl zuträglicher Bio-Gewürze zu antworten.
Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen unsere Truedy-Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte oder doch dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt.
Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Die anderen Dinge kommen dann sowieso beim Kochen ins Spiel.
Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung. In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst. Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf. So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir.
Verpackung: Weißblechdose
schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung
Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)
Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.
Die einzelnen Bestandteile des Bundles in der Übersicht:
VataBio Gewürzmischung 70 g
Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein luftiges Vata-Dosha. Beim Vata-Dosha sind die Elemente Äther (Raum) und Luft dominant. Die Gewürzmischung ist erdend, wärmend und bringt Menschen mit einem Vata-Überschuss in ihre persönliche Balance.
Zutaten:GalgantFenchelsamenKoriandersamenIngwerBockshornkleesamenAmalakiAsafoetida
Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft.
PittaBio Gewürzmischung 70 g
Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein hitziges Pitta-Dosha. Beim Pitta-Dosha sind die Elemente Feuer und Wasser dominant. Die Gewürzmischung ist kühlend und bringt Menschen mit einem Pitta-Überschuss in ihre persönliche Balance.
Zutaten:KreuzkümmelFenchelsamenKoriandersamenMoringaLanger PfefferBeifußKardamom
Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft.
KaphaBio Gewürzmischung 70 g
Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein zähes Kapha-Dosha. Beim Kapha-Dosha sind die Elemente Wasser und Erde dominant. Die Gewürzmischung ist anregend und bringt Menschen mit einem Kapha-Überschuss in ihre persönliche Balance.
Zutaten:PaprikaIngwerKreuzkümmelAjowanSchwarzer PfefferSchwarzkümmelSternanis
Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft.
Tridosha (vata, pitta, kapha)Bio Gewürzmischung 70 g
Die Bio-Gewürze in dieser ausgewogenen Mischung harmonisieren alle deine drei Doshas. Die Gewürzmischung bringt vielschichte Eigenschaften mit und kann dabei helfen, Dosha-Überschüsse auszugleichen, um Menschen in ihre persönliche Balance zu bringen.
Zutaten:FenchelsamenKoriandersamenIngwerKurkumaGalgantLanger PfefferKreuzkümmelAmalakiNelken
Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft.
Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.
Inhalt: 4 Stück (6,48 €* / 1 Stück)