BUNDLE "&DU" TRUEDY BIO GEWÜRZE (2/2)

Räuchermix Engel und Elfen Unser Probier-Paket mit schönem Röschen-Stäbchenhalter aus Ton. Die wohltuenden Kräuter aus der Himalaya-Region schenken uns Düfte und Energien vom Dach der Welt. Alle Stäbchen sind handgerollt von nepalesischen Kleinbauern und ohne Kern. Die Kräuter stammen aus Bio- und Demeter-Anbau oder aus bio-zertifizierter Wildsammlung. So entwickeln sich in den Pflanzen die wertvollen Eigenschaften besonders gut und die Umwelt wird geschont. Der Räuchermix enthält jeweils 3 Stäbchen von jeder Sorte der Engel-Reihe: • Schutzengel• Segen des Buddha• Seelenfreundschaft• Sternenhimmel und jeweils 3 Stäbchen von jeder Sorte der Elfen-Reihe: • Tanz der Elfen (ehemals Heilige künstlerische Kraft)• Süßer Liebeszauber• Aura Balsam (ehemals Anstregungslose Meditation)• Spirit Of Yoga (ehemals Rein & Frei) Jede Verpackung hat ein einzigartiges Muster und fühlt sich ganz besonders an in den Händen. Die Verpackung wird in Nepal aus handgeschöpftem Papier von der Lokta-Pflanze hergestellt. Nepali Gardens und die One World Initiative fördern die Kleinbauernkultur in Nepal. Mit biodynamischer Landwirtschft soll sowohl der Natur, als auch den Menschen in diesem wundervollen Land eine nachhaltige Perspektive geschaffen werden.

Inhalt Bio Olivenöl, 500 ml Bio Schwarzer Pfeffer, ganz, 120 g Rosa Steinsalz, 300g Du erhältst alles fertig als Geschenk verpackt, direkt zum Überreichen.Beschreibung des Sets Ein japanisches Sprichwort lautet:  „Kein Weg ist lang, mit einem Freund an deiner Seite.“ In unserem Geschenke-Set „Beste Freunde“ findest du drei pure, reine Truedy-Zutaten, die sich sowohl miteinander harmonisch vereinen als sich auch einzeln meisterhaft zu all deinen Rezepten und Gerichten dazu gesellen. Und natürlich auch zu denen deiner besten Freunde. Was wäre ein Spitzenkoch ohne Salz? Der kostbarste Kristall, den uns die Erde schenkt! Und wer möchte in seinem Leben auf einen aromatisch wohlschmeckenden Pfeffer verzichten? Truedy, schwarzer Pfeffer, bei uns natürlich aus den indischen Western Ghats, dem langen grünen Gebirgsstreifen hinter der Malabar-Küste, wo er zusammen mit unserem Kaffee heranreift. Mit dabei unser köstliches Truedy Olivenöl, das von allen geliebt wird, die es einmal probiert haben. „Beste Freunde“- Geschenkset ist eine Kombination für dich und deine Liebsten, die immer passt.Beschreibung aller Produkte in deinem Geschenk-Set1. Bio OlivenölExtra natives Bio-Olivenöl der Sorte Koroneiki aus Olympia, Griechenlandsortenreines Jahrgangsöl von der aktuellen Ernte aus reifen Oliven der Sorte Koroneiki mild-fruchtiger Geschmack Direkt-Import nach Erftstadt aus der Nähe von Olympia von unserem Freund DimitrisTruedy Bio-Olivenöl: Immer der Nase nachEines Tages war da ein sortenreines Bio-Olivenöl auf unseren Tellern. Es schmeckte so himmlisch, dass wir uns wortgetreu von unseren Sinnen leiten ließen – bis zu dessen Ursprung. Der liegt in Süd-Griechenland. Dort produziert Dimitris seine feinen, kaltgepressten Olivenöle nahe Olympia. An jenem Tag wurden Dimitris und sein Öl Teil der Truedy-Familie. Das Truedy Bio-Olivenöl aus Griechenland ist erhältlich in der 500 ml Glasflasche oder im 3 l Weißblech-Kanister. 2. Schwarzer PfefferUnser aromatischer Schwarzer Pfeffer wächst in der Malabar-Region Süd-Indiens, im Schatten alter Bäume heran. Er teilt sich diesen Schatten mit Kaffeepflanzen in gesunden Bio-Mischkulturen. Die heimischen Bauern zählen wir seit Jahren zu unseren Partnern und Freunden. Aus dem Rohkaffee der selben Plantagen entsteht übrigens unser Caffè Casolo. Die herausragende Qualität des Pfeffers schätzen wir seit dem ersten Tag und immer wieder durften wir wundervolle Rückmeldungen zu diesem tollen Pfeffer erfahren. Die schwarzen Körner der mehrjährigen, rankenden Pflanze Piper nigrum aus der Familie der Pfeffergewächse verströmen einen ganz besonderen, erdig-aromatischen Duft. Mit seinem scharfen und zugleich feinen Aroma unterstützt der Pfeffer deine Zutaten in der Küche.3. Rosa Steinsalz Gemahlenes Steinsalz aus Nepal mit all seinen guten Eigenschaften für deine Küche und dich.

Inhalt Bio Olivenöl, 500 ml Trikatu Churna, Bio Gewürmischung, 70 g Apfel Chutney mit Steckrübe, Demeter, 220 ml Du erhältst alles fertig als Geschenk verpackt, direkt zum Überreichen. Beschreibung des Sets Oscar Wilde sagte: „Ich habe einen ganz einfachen Geschmack, ich bin immer mit dem Besten zufrieden.“ Im Geschenke-Set „Delikater Hochgenuss“ erwartet dich vom Einfachen das Beste: Unser köstliches Chutney, mit der erfrischenden Säure von Limetten und der wohlig-süßen Schärfe von Ingwer. Es ist einfach eine unwiderstehliche Verfeinerung für alles, was auf den Tisch kommt. Trikatu ist eine der bekanntesten und vielseitigsten Gewürzmischungen, die du statt (nur) Pfeffer zu jedem Gericht verwenden kannst – ohne damit deinem Essen gleich eine exotische Richtung zu geben. Trikatu zaubert Schärfe ins Essen, die dir gut tut und gut schmeckt. Zusammen mit unserem feinen Olivenöl sind alle drei Köstlichkeiten ein Hochgenuss. Im Set sind sie die Basis unseres Lieblingsgeheimtipps für ein grandioses Dressing. Einfach die drei guten Zutaten mit einem kräftigen Schuss Apfelsaft und einer Prise Salz verrühren, und fertig ist ein Dressing-Erlebnis, das du nicht mehr missen möchtest. Lass dich überraschen und verführen.  Beschreibung aller Produkte in deinem Geschenk-Set1. Bio Olivenöl Extra natives Bio-Olivenöl der Sorte Koroneiki aus Olympia, Griechenlandsortenreines Jahrgangsöl von der aktuellen Ernte aus reifen Oliven der Sorte Koroneiki mild-fruchtiger Geschmack Direkt-Import nach Erftstadt aus der Nähe von Olympia von unserem Freund Dimitris Immer der Nase nach Eines Tages war da ein sortenreines Bio-Olivenöl auf unseren Tellern. Es schmeckte so himmlisch, dass wir uns wortgetreu von unseren Sinnen leiten ließen – bis zu dessen Ursprung. Der liegt in Süd-Griechenland. Dort produziert Dimitris seine feinen, kaltgepressten Olivenöle nahe Olympia. An jenem Tag wurden Dimitris und sein Öl Teil der Truedy-Familie.2. Trikatu Churna, Ayurveda Bio GewürzmischungTri heißt drei, Katu bedeutet scharf.Der Name verweist auf eine Gemeinsamkeit der drei Bestandteile. Darüber hinaus sind deren Eigenschaften verschieden und ausgewogen. Das macht die bekannte Ayurveda-Mischung zuträglich für alle Doshas.Pfeffer und Salz? Auch mal Trikatu und Salz. So einfach kann zumindest eine grobe Formel lauten, die dir hilft, das wertvolle Gewürz ganz einfach in dein Kochen einzubauen. Trikatu ergänzt Gerichte jeder Art. Dank der anregenden Eigenschaften passt es unterstützend zu schwerer Nahrung und hilft im Frühjahr beim Entschlacken. Aber auch bei grüner und roher Kost ist Trikatu ein guter Helfer. Ayurveda Trikatu ist aus vielen Gründen im Ayurveda hoch geschätzt. Es ist ein bekanntes Rasayana, was so viel wie „Verjüngungsmittel“ heißt, außerdem stärkt es Agni (das Verdauungsfeuer) und verbrennt ungewolltes Ama. Zutaten: Langer Pfeffer Ingwer Schwarzer Pfeffer Zu gleichen Teilen gemischt. Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. 3. Apfel Chutney mit Steckrübe, demeter Süß, scharf, angenehm würzig und zu jeder Art von Speise eine Bereicherung. Ungefähr so lassen sich all die leckeren Chutneys beschreiben, die wir über die Jahre hinweg kreiert haben. Die einzigartige Basis genau dieses Chutneys bilden Äpfel und Steckrüben. Das heimelige Paar verbindet sich zu einer verführerischen Einheit in Sachen Geschmack in Konsistenz. Mit hauseigenen Truedy Bio-Gewürzen wie Ingwer, Zimt, Kurkuma und Kardamom erhält die Kreation seine Exotische Note. Gut zu Lagern und dauerhaft regional: Apfel und Steckrübe Die beiden Hauptzutaten stammen aus heimischem Bio-Anbau und lassen sich über ihre herbst- und winterliche Hauptsaison hinaus sehr gut einlagern. Damit haben wir die Chance, dieses Chutney aus regionalen Bio-Zutaten über weite Zeiten des Jahres herstellen zu können. Denn auf Importgemüse oder -Obst greifen wir nicht zurück. Zutaten: Äpfel*Roh-Rohrzucker*Steckrüben*Apfelsaft*Ingwer*Zitronensaft*Geliermittel: ApfelpektinZimt*Kurkuma*Grüner Kardamom* *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft Chutney-AllrounderPerfekt zu herzhaften und zu süßen Speisen In unseren Truedy-Chutneys verwenden wir keine Zwiebeln oder Knoblauch und auch kein Salz. Damit harmoniert der "Dip" sowohl mit Gerichten, die genau solche herzhaften Komponenten mitbringen, z.B. als Topping auf einem Curry oder als Grillsoße im Sommer. Aber auch andere Wege dürfen mit den eingekochten Fruchtträumen erschlossen werden: Probiere mal einen Löffel auf deinem Frühstückporrigde oder zum Gebäck. Mit den würzig-süßen Noten veredelst du auch Desserts auf kreative Weise. Tipp: Mit einem Löffel dieses Chutneys, etwas Olivenöl, Salz und einem Schluck Apfelsaft hast du ein hervorragendes (und schnelles!) Salatdrassing kreiert. Weitere Ergänzungen sind natürlich erlaubt! Chutneys haben bei Emport und Truedy Tradition Die liebevolle Herstellung süß-scharfer Bio-Chutneys hat bei Truedy Tradition. Truedy ist die Gewürzmühle und -Manufaktur von Emport. Unsere jahrelange Ayurveda-Expertise und die angewandte Liebe zur Pflanzenweisheit verdichtet sich in und auf den Produkten dieser Marke. Neben der hauseigenen Caffè-Casolo-Rösterei ist Truedy unser zweites großes Markenmitglied der Emport-Familie. Die Truedy-Wurzeln liegen im Ayurveda-Zentrum für ganzeheitliche Koch- und Esskultur, das Ursula Schnell auf dem Unteren Dützhof in Heimerzheim betrieb, bis die Flutkatastrophe unsere Weichen neu stellte. Neben Seminaren und Workshops nahmen jede Woche viele Gäste am Ayurveda-Buffet Teil und genossen in bewusster und heilsamer Atmophäre ein reichhaltiges Mahl. Immer mit dabei waren die hausgemachten Chutneys, die mit ihrer süß-scharfen Komponente einen wichtigen Bestandteil im breiten Spektrum der Genüsse einnahmen. Denn der Ayurveda weiß: Eine Mahlzeit, die alle Geschmackrichtungen aufweist (süß, sauer, salzig, scharf, bitter, herb), bringt nicht nur viel Genuss, sondern soll auch späterem Heißhunger vorbeugen!

Inhalt Bio Anis-Fenchel Mischung, ganz, 100 g Bio Berberitzen, 150 gSüßes, Chai &du, Bio Gewürzmischung, 70 g Du erhältst alles fertig als Geschenk verpackt, direkt zum Überreichen. Beschreibung des SetsDie süßen Seiten des Lebens sind uns allen stets ein willkommenes Vergnügen. Süß sind die Liebe und die Wonne, für uns alle einfach überlebenswichtig. Dafür stehen die drei guten Truedy-Zutaten mit ihren Eigenschaften und Wirkungen in diesem Set. Wenngleich alle Zutaten auch ausgezeichnet mit allen anderen herzhaften Gerichten kombiniert werden können, richtet sich unsere Empfehlung hin zum süßen Frühstück: Um mit den „Dreien“, gut genährt, dich und deinen Tag zu stärken. Besonders die Gewürze sind vorzüglich geeignet für Müsli, Porridge und Frühstücksbrei, die diese Gerichte geschmacklich enorm bereichern und deren Bekömmlichkeit sie angenehm unterstützen. Die wohltuenden Wirkungen werden natürlich auch bei Kuchen, Gebäck, Desserts und anderen, ähnlich schweren Leckereien erreicht. Die leicht säuerlichen, anregenden Berberitzen und die Anis-Fenchel-Samen-Mischung können zudem einfach mal so geknabbert werden. Du wirst es schmecken: Liebe geht durch den Magen. Beschreibung aller Produkte in deinem Geschenk-Set1. Bio Anis-Fenchel MischungSamen-Mischung zum Kauen, Kochen, Backen und für Heiß- und Kaltgetränke. In vielen Ländern und ihren Küchen nehmen diese Gewürze eine wichtige Rolle ein. Ihre wertvollen Eigenschaften sind im Ayurveda hoch geschätzt. Im Samenkorn ist das gesamte Potenzial der Pflanze enthalten. Zutaten: Anis, Fenchel 2. Bio BerberitzenSo lecker sind unsere Bio Berberitzen (Sauerdorn) Geschmacklich ist das Super-Food namens Berberitze, oder auch Sauerdorn, einzigartig und vielfältig. Cranberrys und Goji-Beeren kommen der fein-säuerlichen Berberitze wohl am nächsten, aber man muss die Beere ausprobieren, um sie zu kennen. Unsere hochwertigen Bio-Berberitzen aus dem Iran importieren wir übrigens direkt vom Ursprung in die Truedy-Manufaktur. Warum genau diese? Weil sie von so hoher Qualität, gutem Anbau und noch besserem Geschmack sind. Auch für Kennerinnen und Kenner der Berberitze sind unsere Früchte oft eine überraschend große Freude. Weitere Namen dieser Sorte sind „Gemeine Berberitze“, „Echte Berberitze“ oder „Gewöhnliche Berberitze. Bei allen handelt es sich um die gleiche Pflanze: Berberis vulgaris. Sie wächst als Strauch, an dessen Zweigen die scharlachroten, eierförmigen Früchte reifen. Verwendung von Berberitzen Die Verwendung von Berberitzen in Süßspeisen liegt nahe und funktioniert ohne Nachdenken: Smoothies, Marmeladen, Müslis, Bowls, Desserts und Co. freuen sich über die fruchtige Ergänzung mit viel Vitamin C. Aber auch pur oder mit Nüssen ist die Berberitze ein genussvoller und energiereicher Snack. Hinter dem Tellerrand unserer Küchen wartet jedoch noch viel mehr. In der persischen Küche z. B. verfeinert die Berberitze allerlei herzhafte Speisen mit ihrem unverwechselbaren Geschmack. Streue doch mal ein paar der Beeren in den Sud deines Schmorgerichtes. Oder hacke eine Hand voll Berberitzen klein und gib sie über deinen Salat. Deiner Kreativität sind, wie immer, nur die eigenen Grenzen gesetzt. Wenn du ein paar von ihnen überwindest, wird dich die Berberitze wahrscheinlich belohnen! Berberitzen und Berberin im Ayurveda und der TCM Berberin ist einer der Inhaltsstoffe der namensgebenden Berberitze und einer der vielen Gründe, warum die Berberitze im Ayurveda und in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) seit Jahrtausenden Verwendung findet. Ihre Anwendungsmöglichkeiten sind groß und bewährt. Die westliche Medizin kann das mangels Studien zu Berberin noch nicht bestätigen oder verneinen. Berberin kommt übrigens nicht nur in der Berberitze, sondern auch in manch anderen Kräutern, Wurzeln und Rinden vor. Lagerung und Haltbarkeit von Berberitzen Unsere Berberitzen sind getrocknet, du kannst dir das wie bei Rosinen vorstellen. Es ist immer noch eine Menge Restfeuchtigkeit in den Früchten enthalten, wodurch sie saftig und lecker bleiben. Trotzdem sind sie in dieser Form lange haltbar. Am besten du füllst den Inhalt einer angebrochenen Tüte in ein luftdichtes Gefäß. In den Kühlschrank müssen die Berberitzen nicht. Vor Licht schützen ist hingegen eine gute Idee. Übrigens: Viele Berberitzensorten gelten als giftig. Also wenn du selbst welche pflückst, versichere dich vor dem Verzehr, dass es sich um die gewöhnliche Berberitze (Berberis vulgaris) handelt. 3. Süßes, Chai &du, Bio Gewürzmischung Bio Gewürz für die Veredelung der süßen Sachen – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Veredele Desserts und Kuchenrezepte mit einer ganz neuen aromatischen Fülle. Auch Porridge und Müsli tun die richtigen Gewürze gut. Die Mischung ist nicht süß, sondern für Süßes. ODER: Mach dir einen perfekten Chai-Tee aus warmer Hafermilch, etwas frischem Ingwer + Süßes, Chai & du. Schwarztee kann, muss aber nicht. Zutaten: Zimt (Cinnamomum ceylanicum) Koriandersamen Anis Nelke Ingwer Kardamom grün Sternanis Szechuan Pfeffer Langer Pfeffer Süßholz Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.  

Inhalt Bio Ghee, 200 ml Bio 3 Samen Mischung, 100 gBio Curryblatt, ganz, 10 gTridosha, Bio Ayurveda Gewürzmischung, 70 gRezeptkarte für deine Currysoße Du erhältst alles fertig als Geschenk verpackt, direkt zum Überreichen.  Beschreibung des SetsFinde unsere Truedy Glanzlichter und lass dich bereichern mit wertvollen Naturschätzen: Zaubere goldene Currys und Soßengerichte. Veredele deine Speisen mit bestem, handwerklich im Topf hergestelltem Ghee aus bester Bauern-Süßrahmbutter. Genieße das sanfte, indische Flair von Curryblättern. Unterstütze dich – deinen Körper, deinen Geist und deine Seele – bei den fortlaufenden, natürlichen und unbemerkt stattfindenden Prozessen des Ausgleichens und der Harmonisierung durch die Tridosha-Gewürzmischung mit ihren zehn ausgewählten Pflanzen. Dieses Set mit der beliebten und bekannten 3-Samen-Mischung liefert dir die Grundausstattung für eine gesunde und zuträgliche Ernährung, für unzählige Ayurveda-Rezepte und für eine grenzenlose Koch- und Gerichte-Vielfalt. Hiermit schenkst du dir und deinen Freunden lebendiges Glück.Beschreibung aller Produkte in deinem Geschenk-Set1. Bio GheeTraditionell ayurvedisch hergestelltes Butterreinfett Das ist geklärte Butter (oder auch: Butterreinfett) aus ausgewählter Bio-Butter von Milchkühen. Doch nicht nur: Unsere handwerkliche Herstellung nach traditionell ayuvedischem Vorbild verleiht dem Ghee viele gute Eigenschaften und seinen besonders angenehmen Geschmack.traditionell auf offener Flamme gekocht hoch erhitzbar besonders lecker im Geschmack hergestellt aus deutscher Bio-Süßrahmbutter Nicht umsonst wird Ghee im Ayurveda als das Gold der Küche bezeichnet. Es ist – anders als Butter – hoch erhitzbar, eignet sich also perfekt zum Braten, Backen und Kochen. Und für viele andere Anwendungen aus dem Ayurveda. Dort gilt es als Rasayana und Anupana. Als Leitsubstanz für fettlösliche Stoffe (z.B. bei Gewürzen) trägt es nach ayuvedischem Wissen zur natürlichen Balance bei. Einfache Ideen, um lecker mit Ghee zu kochenIn der ayurvedischen oder indischen Küche beginnen viele Gerichte damit, dass ganze Samen in Ghee sanft angeröstet werden. So lösen sich die ätherischen Öle und der Gewürz-Geschmack wird verstärkt. Erst danach kommen Zutaten wie Gemüse und Flüssigkeit dazu. So kochst du übrigens auch ein "echtes" Curry. Eine andere Möglichkeit ist es, einen beherzten Löffel Ghee nach dem Kochen über dein Essen zu geben. Mit frischen Kräutern kannst du so z.B. frische Brote und Gebäcke verfeinern. Herstellung & GeschmackUnser Weg zu leckerem Bio Ghee Aus ausgewählter Bio-Süßrahmbutter von bester Herkunft kochen wir unser Truedy-Bio-Ghee schonend und behutsam im Topf auf offener Flamme. Das enthaltende Wasser der Butter verdampft dabei und die Milcheiweiße flocken aus. Das geklärte Butterfett filtern wir im genau abgepassten Moment ab und übrig bleibt hochwertiges Bio Ghee. Mit all seinen guten Eigenschaften aus dem Ayurveda und einem himmlischen Geschmack, der leicht nussig ist und zarte Noten von Karamell trägt. Bevor wir selbst auf die Idee kamen Ghee zu produzieren, testeten wir uns durch viele Ghees und waren nie so recht zufrieden. Gerade die industriell hergestellten Produkte machten uns (und unsere Nasen) nicht so recht glücklich. Also selbst Hand anlegen. Mit Herzblut und unserem ayurvedischen Wissen kochten wir drauf los, lernten dazu, hatten Erfolge und erlebten auch Überraschungen. Bei Truedy und Emport haben wir die Erfahrung gemacht, das jeder kleine Aspekt in der Herstellung des Ghees (von der Auswahl der Butter bis hin zur Art der Hitzequelle und der Metall-Auswahl für den Topf) großen Einfluss auf dieses sensible Naturpdodukt hat. Deshalb haben wir viel ausprobiert und optimiert bis wir zufrieden waren. Heute können wir in unserer Produktion das gleichbleibend hochwertige Truedy-Bio-Ghee herstellen und freuen uns über die viele positiven Rückmeldungen unserer Kundinnen und Kunden, die endlich ein hochwertiges Bio-Ghee gefunden haben, das ihnen auch noch gut schmeckt. Übrigens: Ghee ist auch für Menschen mit Laktoseintoleranz verträglich.Ghee richtig lagern – auch ohne Kühlschrank haltbarGhee muss nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden. Der Ayurveda rät sogar davon ab. Auch nach dem Öffnen ist Ghee ungekühlt mehrere Monate lang haltbar. Trotzdem solltest du es nach dem Gebrauch wieder gut verschließen und immer mit einem sauberen Löffel entnehmen. Schütze dein Ghee vor direktem Licht und zu viel Wärme. Hinweis: Ghee ist ein Naturprodukt. Bei (Raum-)Temperaturschwankungen, gerade im Sommer, kann es sich verflüssigen und wieder fest werden. Dabei entstehen manchmal Fettkristalle und die Struktur wird körnig. Das stellt keinen Qualitätsverlust dar und ist ganz typisch für Ghee.  2. Bio 3 Samen MischungUnsere bewährte Samen-Mischung aus Bio-Samen eignet sich perfekt zum Kochen, Backen, Mahlen, Würzen & für Heiß- und Kaltgetränke. 3 wertvolle Samen im harmonischen Zusammenspiel Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen und Fenchelsamen: Diese drei Gewürze sind im Ayurveda sehr hoch geschätzt und ihre wundervollen Eigenschaften ergänzen sich optimal. Deshalb haben wir aus ihnen eine vielseitig einsetzbare Basismischung kreiert. Das Verhältnis ist dabei genau ausgearbeitet worden, um ein Maximum an Harmonie zwischen den Inhaltstoffen, Geschmäcker und Wirkungen dieser wertvollen Pflanzen zu erzeugen. Für einen besonders intensiven Tee, der möglichst viel von dieser Mischung für dich zugänglich macht, sollten die Samen mehrere Minuten lang ausgekocht werden. Es passt sehr gut, noch eine Messerspitze Kurkuma zu diesem reichhaltige Teegetränk hinzuzugeben. Koriandersamen, Fenchelsamen und Kreuzkümmel im EssenDie fettlöslichen, ätherischen Öle gelangen gut ins Essen und in den Körper, wenn die Samen zu Beginn des Kochens in Ghee oder einem anderen Öl angebraten werden. Danach gibst du z.B. Gemüse, weitere gemahlene Gewürze, Flüssigkeit und Co. in die Pfanne und schon hast du ein wunderbares Curry-Gericht kreiert. Auch Linsengerichte lassen sich auf diese Weise gut beginnen. Wem nach längerer Garzeit der Samengeschmack zu intensiv ist, der mahlt die Gewürze am besten zuvor in einem Mörser. Zutaten: Koriandersamen, Fenchelsamen, Kreuzkümmelsamen Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen und Fenchelsamen: Diese drei Gewürze sind im Ayurveda sehr hoch geschätzt und ihre wundervollen Eigenschaften ergänzen sich optimal. Deshalb haben wir aus ihnen eine vielseitig einsetzbare Basismischung kreiert. Das Verhältnis ist dabei genau ausgearbeitet worden, um ein Maximum an Harmonie zwischen den Inhaltstoffen, Geschmäcker und Wirkungen dieser wertvollen Pflanzen zu erzeugen. Für einen besonders intensiven Tee, der möglichst viel von dieser Mischung für dich zugänglich macht, sollten die Samen mehrere Minuten lang ausgekocht werden. Es passt sehr gut, noch eine Messerspitze Kurkuma zu diesem reichhaltige Teegetränk hinzuzugeben. Koriandersamen, Fenchelsamen und Kreuzkümmel im Essen Die fettlöslichen, ätherischen Öle gelangen gut ins Essen und in den Körper, wenn die Samen zu Beginn des Kochens in Ghee oder einem anderen Öl angebraten werden. Danach gibst du z.B. Gemüse, weitere gemahlene Gewürze, Flüssigkeit und Co. in die Pfanne und schon hast du ein wunderbares Curry-Gericht kreiert. Auch Linsengerichte lassen sich auf diese Weise gut beginnen. Wem nach längerer Garzeit der Samengeschmack zu intensiv ist, der mahlt die Gewürze am besten zuvor in einem Mörser. Zutaten: Koriandersamen, Fenchelsamen, Kreuzkümmelsamen Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.3. Bio Curryblatt  Ja, es gibt ihn, den Currybaum. Und er hat erstmal gar nichts mit Currypulver, also der Gewürzmischung zu tun. Aber die Blätter dieses Baumes haben uns Menschen viel zu geben. Curryblätter sind ein herrliches Gewürz, sehr leicht zu verwenden und geben deinen Gerichten mit ihrem feinen Aroma eine ganz neue Tiefe. Sie passen mit ihrer fein-herben Frische zu allen möglichen herzhaften Gerichten. Beliebt sind Dal-Gerichte und Currys. Während in Indien Curryblätter eine ganz übliche Zutat sind, sind sie hier noch ein echter Geheimtipp und nicht immer leicht zu bekommen. Mit unseren getrockneten Bio-Curryblättern, die wir direkt aus dem Ursprung importieren, ist dir eine sehr hohe Qualität sicher. Gib die Blätter einfach mit ins Essen und koche sie einige Zeit mit. Du kannst sie auch zu Beginn in etwas Öl oder Ghee anrösten und erst im Anschluss Flüssigkeit dazugeben. Tipp: Beim Mitkochen werden die Blätter ganz weich. Du musst sie also nicht wieder aus dem Essen herausnehmen und kannst sie einfach mitessen.4. Tridosha, Bio Ayurveda Gewürzmischung Vata, Pitta, Kapha Drei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung harmonisieren alle drei Doshas. Die Gewürzmischung bringt vielschichte Eigenschaften mit und kann dabei helfen, Dosha-Überschüsse auszugleichen, um Menschen in ihre persönliche Balance zu bringen. Diese ausgewogene Mischung ist für jede:n geeignet, immer lecker und lässt dich mit einem Handgriff ganz gekonnt zahlreiche Gewürze verwenden. Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch. Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte, einfache Ofenkartoffeln oder dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt. Zutaten: Fenchelsamen Koriandersamen Ingwer Kurkuma Galgant Langer Pfeffer Kreuzkümmel Amalaki Nelken Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.

Inhalt 3 x Räucherstäbchen, demeter, jeweils 16 Stäbchen und ein Räucherstäbchenhalter Räucherstäbchen SternenhimmelRäucherstäbchen SchutzengelRäucherstäbchen SeelenfreundschaftRäucherstäbchenhalter Lotus aus Ton Du erhältst alles fertig als Geschenk verpackt, direkt zum Überreichen. Beschreibung des SetsLass dich entführen von Zauber und Magie des Räucherns: Mit diesem Set und den drei ausgewählten Räuchermixturen triffst du auf die zart anmutenden Energien, die schon allein die Worte „Schutzengel“, „Seelenfreundschaft“ und „Sternenhimmel“ zu uns tragen. Der Stäbchenhalter ist extra für die holzkernlosen Räuberstäbchen gemacht. Seine Form ist die einer Lotusblüte. Damit beschreibt er die geistige Reinheit. In vielen asiatischen Lehren steht die Lotusblume für Erleuchtung, Schöpferkraft, Schönheit, Erfolg und als Träger von geistigem Wachstum. Neben der erhabenen Symbolik und der zuträglichen, geistigen Energie dieser vier Bestandteile im Set unterstützt du beim Verglimmen der hochwertigen, getrockneten Bio-Pflanzenteile ganz praktisch deine Raumreinigung. Dazu gehört ein anschließendes Lüften der Wohnung. Sende Licht und Kraft für dich und deine Liebsten.Beschreibung aller Produkte in deinem Geschenk-Set Alle drei Kräuter-Produkte sind demeter-zertifiziert und stammen vom „Land of the Medicine Buddha“, der ältesten Demeter-Farm Nepals. Hier verbinden sich Ayurveda, authentische Kleinbauernkultur und der biodynamische Kräuteranbau zur Lebensgrundlage von liebevollen Menschen. Aus dieser Arbeit gehen die Bio-Tees und -Räucherstäbchen hervor und machen uns den wohltuenden Kräuterschatz des Himalaya zugänglich. Alle Räucherstäbchen sind handgerollt und ohne Kern. Traditionell wertvoll Die von uns verwendeten Kräuter sind im Ayurveda und der TCM (traditionelle chinesische Medizin) seit Jahrtausenden bekannt und geschätzt. Und auch der Westen erkennt und erschließt sich langsam die Vorzüge des alten östlichen Pflanzenwissens. Dank der biodynamischen Landwirtschaft auf dem "Land of the Medicine Buddha" entwickeln sich die wertvollen Eigenschaften der Kräuter auf natürliche Weise besonders gut. Das ist schmeck- und spürbar. Das Projekt hinter der Marke OneWorld heißt die Initiative hinter der Marke Nepali Gardens. Ziel des Projekts ist der Erhalt der Kleinbauernkultur in Nepal. Gleichzeitig soll die reiche Natur des Landes geschützt werden. Nachhaltige Perspektiven werden geschaffen durch: Einführung und Etablierung der biodynamischen Landwirtschaft Hilfe bei der Gründung von Kooperativen unter den Bauern Unterstützung bei Kosten und komplizierten Formalitäten Begleitung bis zum Marktzugang Abnahme der Kräuter zu garantiert fairen Preisen Jeder Kauf der Nepali-Gardens-Produkte hilft sofort weiter. Hier findet echte Wertschöpfung im Ursprungsland statt. Genieße einzigartigen Tee aus dem Kräuterschatz des Himalaya und verbinde dich mit den uralten Naturkräften vom Dach der Welt.  Zertifiziert Bio ✓  demeter ✓

Inhalt8 x Räucherstäbchen, bio und demeter, jeweils 16 Stäbchen und ein Räucherstäbchenhalter Räucherstäbchen Sternenhimmel, demeterRäucherstäbchen Schutzengel, demeterRäucherstäbchen Seelenfreundschaft, demeterRäucherstäbchen Aura Balsam, bioRäucherstäbchen Segen des Buddha, demeterRäucherstäbchen Spirit of Yoga, bioRäucherstäbchen Süßer Liebeszauber, bioRäucherstäbchen Tanz der Elfen, bioRäucherstäbchenhalter Lotus aus Ton Lange Brenndauer von ca. 40 Minuten. Du erhältst alles fertig als Geschenk verpackt, direkt zum Überreichen.Beschreibung des Sets Eine der ältesten Traditionen und Rituale der Menschen fällt uns als neuer Trend vom Himmel: Räuchern. Bei Yoga, zur Meditation, in den Raunächten… Ja, auch. Wer sich nicht entscheiden möchte zwischen unseren acht verschiedenen, wer immer gerne räuchert, wer sich mit der kraftvollen Natur Nepals umgeben möchte, wer gerne spart beim Einkaufen und Verschenken, dem kommen die „Himmlischen Naturgeister“ gerade recht. Doch nicht nur. Fühl dich herzlich eingeladen, einmal reinzuschnuppern in die sich verändernde Atmosphäre, wenn ein Räucherstäbchen glüht. Wie sich die Umgebung entspannt, beruhigt und gleichzeitig klärt und reinigt. Nachweislich verändern sich Stimmungen und Befindlichkeiten. Es heißt, dass die Konzentration und die Kreativität gestärkt werden, und dass Themen wie Ärger oder Motivation durch natürliche, biologische Pflanzendüfte günstig beeinflusst werden können. Und da unsere Räucherstäbchen natürlich bio und natürlich ohne Holzkern sind, legen wir unseren passenden Lotushalter dazu. Ein wahrhaft himmlisches Angebot mit den Naturgeistern vom Dach der Welt.Beschreibung aller Produkte in deinem Geschenk-Set Alle acht Kräuter-Produkte sind bio- und demeter-zertifiziert und stammen vom „Land of the Medicine Buddha“, der ältesten Demeter-Farm Nepals. Hier verbinden sich Ayurveda, authentische Kleinbauernkultur und der biodynamische Kräuteranbau zur Lebensgrundlage von liebevollen Menschen. Aus dieser Arbeit gehen die Bio-Tees und -Räucherstäbchen hervor und machen uns den wohltuenden Kräuterschatz des Himalaya zugänglich. Alle Räucherstäbchen sind handgerollt und ohne Kern.Traditionell wertvoll Die von uns verwendeten Kräuter sind im Ayurveda und der TCM (traditionelle chinesische Medizin) seit Jahrtausenden bekannt und geschätzt. Und auch der Westen erkennt und erschließt sich langsam die Vorzüge des alten östlichen Pflanzenwissens. Dank der biodynamischen Landwirtschaft auf dem "Land of the Medicine Buddha" entwickeln sich die wertvollen Eigenschaften der Kräuter auf natürliche Weise besonders gut. Das ist schmeck- und spürbar. Das Projekt hinter der Marke OneWorld heißt die Initiative hinter der Marke Nepali Gardens. Ziel des Projekts ist der Erhalt der Kleinbauernkultur in Nepal. Gleichzeitig soll die reiche Natur des Landes geschützt werden. Nachhaltige Perspektiven werden geschaffen durch: Einführung und Etablierung der biodynamischen Landwirtschaft Hilfe bei der Gründung von Kooperativen unter den Bauern Unterstützung bei Kosten und komplizierten Formalitäten Begleitung bis zum Marktzugang Abnahme der Kräuter zu garantiert fairen Preisen Jeder Kauf der Nepali-Gardens-Produkte hilft sofort weiter. Hier findet echte Wertschöpfung im Ursprungsland statt. Genieße einzigartigen Tee aus dem Kräuterschatz des Himalaya und verbinde dich mit den uralten Naturkräften vom Dach der Welt.  Zertifiziert Bio ✓  und /oder demeter ✓

Inhalt8 x loser Bio Kräutertee, jeweils 35 g Lamas KraftquelleKlar & wach3 Ayurvedische JuwelenWohlig warmMorgenwunderMoringa PurGut draufVegan mit Elan Du erhältst alles fertig als Geschenk verpackt, direkt zum Überreichen.Beschreibung des SetsCarl von Linné, Vater der heute gültigen einheitlichen Einteilung der Botanik, sagte: „In den kleinsten Dingen zeigt die Natur die größten Wunder.“ Genieße die Wunder der Natur mit den außergewöhnlichen Kräutermischungen von Nepali Gardens, der ersten Demeter-Farm Nepals. Die seit Jahrtausenden in den Schriften des Ayurveda beschriebenen Eigenschaften und Wirkungen der Heilpflanzen tragen spürbar zu einem behaglichen Wohlbefinden bei. Jedes Kraut, jede Frucht und jede Wurzel bringt seinen Charakter mit ein, und in Summe ergeben sie das sprichwörtliche Mehr als im einzelnen Teil. Die hübsche Verpackung regt zum Verschenken an. Und mit unserem ganz besonderen Sparpreis möchten wir langjährige Liebhaber belohnen und neue dazu bekommen. Hier gewinnen alle, unsere Freunde in Nepal, wir und du: Durch die Hingabe der Pflanzenwesen, die sich uns als segensreiches Geschenk machen. Und durch die Verbindung, die wir mit den Kräuterfreuden erfahren. Mit Liebe auf dein Wohl.Beschreibung aller Produkte in deinem Geschenk-Set Alle acht Kräuter-Produkte sind bio- und demeter-zertifiziert und stammen vom „Land of the Medicine Buddha“, der ältesten Demeter-Farm Nepals. Hier verbinden sich Ayurveda, authentische Kleinbauernkultur und der biodynamische Kräuteranbau zur Lebensgrundlage von liebevollen Menschen. Aus dieser Arbeit gehen die Bio-Tees und -Räucherstäbchen hervor und machen uns den wohltuenden Kräuterschatz des Himalaya zugänglich. Traditionell wertvoll Die von uns verwendeten Kräuter sind im Ayurveda und der TCM (traditionelle chinesische Medizin) seit Jahrtausenden bekannt und geschätzt. Und auch der Westen erkennt und erschließt sich langsam die Vorzüge des alten östlichen Pflanzenwissens. Dank der biodynamischen Landwirtschaft auf dem "Land of the Medicine Buddha" entwickeln sich die wertvollen Eigenschaften der Kräuter auf natürliche Weise besonders gut. Das ist schmeck- und spürbar. Das Projekt hinter der Marke OneWorld heißt die Initiative hinter der Marke Nepali Gardens. Ziel des Projekts ist der Erhalt der Kleinbauernkultur in Nepal. Gleichzeitig soll die reiche Natur des Landes geschützt werden. Nachhaltige Perspektiven werden geschaffen durch: Einführung und Etablierung der biodynamischen Landwirtschaft Hilfe bei der Gründung von Kooperativen unter den Bauern Unterstützung bei Kosten und komplizierten Formalitäten Begleitung bis zum Marktzugang Abnahme der Kräuter zu garantiert fairen Preisen Jeder Kauf der Nepali-Gardens-Produkte hilft sofort weiter. Hier findet echte Wertschöpfung im Ursprungsland statt. Genieße einzigartigen Tee aus dem Kräuterschatz des Himalaya und verbinde dich mit den uralten Naturkräften vom Dach der Welt. ZertifiziertBio ✓ demeter ✓

Inhalt: 4 x 70 g Bio-Gewürzmischung 1x Ofen, Grill &du1x Dressing, Dip &du1x Suppe, Eintopf &du1x Süßes, Chai &du Das erste Bundle der &du-Reihe gibt dir eine Auswahl an liebevoll kreierten Bio-Gewürzmischungen aus der Truedy Gewürzmanufaktur an die Hand. Damit hast du einen leichten und freudvollen Zugang, um vielseitigen Geschmack in dein Kochen einzubinden. Und endlich von all den guten Gewürzen zu profitieren, die in der Natur wachsen. Alles einfach und intuitiv. Die vier Bio-Gewürze decken eine Vielzahl an Kochsituationen und noch mehr Möglichkeiten ab. Das Bundle ist gleichsam perfekt als Starter-Set für dein Gewürzregal, zum Ergänzen deiner Sammlung und natürlich zum Verschenken. So einfach geht Würzen mit LiebeWir haben mit der &du-Reihe acht sinnvolle Gewürzmischungen für den Alltag entwickelt, die es dir leicht machen, eine Vielzahl an hochwertigen Bio-Gewürzen mit einem Handgriff zu verwenden. Die ganze &du-Reihe ist voller Abwechslung und deckt alle Koch- und Zutatenbereiche ab. Die Namen und Etikettentexte verraten dir, wie die Gewürze gut verwendet werden KÖNNEN. Und in welcher Kombination die Eigenschaften der ausgewählten Bio-Gewürze Sinn ergeben. Das Ayurveda-Gewürzwissen der Truedy-Manufaktur kommt dir hier ganz von alleine zugute. Aber das ist alles KEIN MUSS. Denn im Mittelpunkt steht das "&du". Oder auch: stehst du! Gewürze sind getrocknete Pflanzenteile. Nicht weniger und auch nicht mehr. Falsch machen kannst du nichts. Sei mutig und würze beherzt! Kombiniere, ergänze und sei kreativ. Oder bleibe einfach bei unseren Vorschlägen. Würzen bringt Geschmack und Freude für Körper, Geist und Seele. &du hast es in der Hand. 4 mal Geschmack und AbwechslungEnhalten im Bundle 1/2 ist der Alleskönner "Ofen, Grill &du", der auch mal Hitze und Röstaromen abkann und enstehen lässt. Dazu gesellt sich eine etwas andere Kräutermischung für Dressings und Dips, die so gut ist, das wir intern bei Truedy längst angefangen haben, sie auch für warme Gerichte zu verwenden. Vervollständigt wird das Set mit zwei Mischungen, die Suppen und Eintöpfen eine ganz neue Tiefe geben und deine süßen Speisen in Chai-Himmel heben. Unten erfährst du mehr zu den einzelnen Gewürzmischungen. Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt. Die Bestandteile des Bundles im Einzelnen: OFEN, GRILL &DU70 g Bio Gewürz für gutes Gelingen beim heißen Garen – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Entdecke einen echten Alleskönner voller Geschmack, der auch Röstaromen kann – in Pfanne, Ofen und am Grill. Ergibt mit Olivenöl und Salz eine Traummarinade. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrock-neten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:Paprika edelsüßKreuzkümmelFenchelIngwerKorianderAjowanChiliSchwarzkümmelSternanisCurryblätter Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. DRESSING, DIP &DU70 g Bio Gewürz für besondere Kräuter-Freu(n)de – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Öffne dein Herz für das Glück der Kräuter und ernte Abwechslung und Genuss. Dressings, Dips, Marinaden, Kräuterbutter und Co freuen sich über den Pflanzenzauber. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (=Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:MoringaSchnittlauchKorianderLiebstöckelCurryblätterRosmarinAjowanLanger PfefferTulsiAmalaki Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. SUPPE, EINTOPF &DU70 g Bio Gewürz für mehr Geschmack in tiefen Tellern – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Bringe Kellen voll herzerwärmender Freude auf die Teller und ein Lächeln auf die Lippen – mit einer Gewürzkreation, die deine Suppen und Eintöpfe besonders macht. ODER: Du entscheidest. Erkunde kreativ die Möglichkeiten unserer getrockneten Pflanzenteile (= Gewürze): braten, backen, kochen, nachwürzen, kombinieren, erweitern. Du bist frei. Zutaten:KorianderDillsamenSchnittlauchSchwarzer PfefferMoringaSchwarzkümmelRosmarinLiebstockMacisLorbeerblätter Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. SÜßES, CHAI &DU70 g Bio Gewürz für die Veredelung der süßen Sachen – &du hast es in der Hand. ENTWEDER: Veredele Desserts und Kuchenrezepte mit einer ganz neuen aromatischen Fülle. Auch Porridge und Müsli tun die richtigen Gewürze gut. Die Mischung ist nicht süß, sondern für Süßes. ODER: Mach dir einen perfekten Chai-Tee aus warmer Hafermilch, etwas frischem Ingwer + Süßes, Chai & du. Schwarztee kann, muss aber nicht. Zutaten:Zimt (Cinnamomum ceylanicum)KorianderAnisNelkeIngwerKardamom grünSternanisSzechuan PfefferLanger PfefferSüßholz Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt. Wir möchten Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen. Weisheit ist angewandtes Wissen. Also tu, was dir guttut. Iss gutes Essen. Iss echte Lebensmittel, die Vermittler des Lebens und werde glückselig.

Extra natives Bio-Olivenöl der Sorte Koroneiki aus Olympia, Griechenland sortenreines Jahrgangsöl von der aktuellen Ernte aus reifen Oliven der Sorte Koroneiki mild-fruchtiger Geschmack Direkt-Import nach Erftstadt aus der Nähe von Olympia von unserem Freund Dimitris Truedy Bio-Olivenöl: Immer der Nase nach Eines Tages war da ein sortenreines Bio-Olivenöl auf unseren Tellern. Es schmeckte so himmlisch, dass wir uns wortgetreu von unseren Sinnen leiten ließen – bis zu dessen Ursprung. Der liegt in Süd-Griechenland. Dort produziert Dimitris seine feinen, kaltgepressten Olivenöle nahe Olympia. An jenem Tag wurden Dimitris und sein Öl Teil der Truedy-Familie. Das Truedy Bio-Olivenöl aus Griechenland ist erhältlich in der 500 ml Glasflasche oder im 3 l Weißblech-Kanister. NÄHRWERTE pro 100 ml Energie 3.389 kJ / 824 kcal Fett 91,6 g      davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g      einfach ungesättigte Fettsäuren 70,5 g      mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3 g      Cholesterin 0 g Ballaststoffe  0 g Natrium 0 g Eiweiß 0 g Kohlenhydrate 0 g      davon Zucker 0 g

Inhalt: 4 verschiedene Ayurveda-Bio-Gewürzmischungen mit je 70 g Füllgewicht Vata, Pitta, KaphaDrei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Dieses Set besteht aus vier verschiedenen Bio-Gewürzmischungen, die sinn- und liebevoll in der Truedy-Bio-Manufaktur kreiert wurden. Für jedes Ayurveda-Dosha gibt es eine passende Gewürzmischung, die darauf abzielt, einen Überschuss des entsprechenden Doshas auszugleichen. Neben den drei Einzel-Doshas ist auch die beliebte und vielseitige Bio-Tridosha-Mischung dabei, die auf eine Harmonisierung aller Ayurveda-Doshas abzielt. Ein perfektes Ayurveda-Set für deine Küche oder zum Verschenken. Vielseitig im AlltagDas Bundle ist geeignet für Ayurveda-Einsteiger und -Profis, die immer direkt die richtige Gewürzmischung für alle Situationen, Tages-, Jahreszeiten und Menschen zur Hand haben möchten. Die Bio-Gewürzmischungen sind mit viel Erfahrung für den gelebten Alltag entwickelt, für alle Arten von Gerichten einsetzbar und lecker! Sodass du deine persönliche Balance und genussvolles Kochen wörtlich in der eigenen Hand hast. Ayurveda heißt Ausgleich findenSo ist z.B. die Mischung "Vata" erdend-warm und besteht aus den entsprechenden Teilen passender Pflanzen. Ein perfekter Ausgleich für das luftige Vata-Dosha. Gleiches Prinzip gilt bei den anderen Typen (unten mehr in der Einzel-Übersicht). Wichtig: Im Ayurveda geht es nicht grundsätzlich darum, die drei Doshas auf das gleiche Niveau zu befördern. Deine individuelle, körperliche Konstitution kommt durch die individuelle Verteilung der Doshas zustande. Jedes kann mal im Überschuss sein. Ayurveda darf bei all dem aber nicht kompliziert sein, sondern immer intuitiv. Höre auf deinen Körper und lerne von ihm in einer liebevollen Beziehung. Truedy-Mischungen helfen dir dabei, direkt mit einer Vielzahl zuträglicher Bio-Gewürze zu antworten. Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen unsere Truedy-Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte oder doch dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt. Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Die anderen Dinge kommen dann sowieso beim Kochen ins Spiel. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung. In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst. Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf. So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt. Die einzelnen Bestandteile des Bundles in der Übersicht: VataBio Gewürzmischung 70 g Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein luftiges Vata-Dosha. Beim Vata-Dosha sind die Elemente Äther (Raum) und Luft dominant. Die Gewürzmischung ist erdend, wärmend und bringt Menschen mit einem Vata-Überschuss in ihre persönliche Balance. Zutaten:GalgantFenchelsamenKoriandersamenIngwerBockshornkleesamenAmalakiAsafoetida Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. PittaBio Gewürzmischung 70 g Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein hitziges Pitta-Dosha. Beim Pitta-Dosha sind die Elemente Feuer und Wasser dominant. Die Gewürzmischung ist kühlend und bringt Menschen mit einem Pitta-Überschuss in ihre persönliche Balance. Zutaten:KreuzkümmelFenchelsamenKoriandersamenMoringaLanger PfefferBeifußKardamom Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. KaphaBio Gewürzmischung 70 g Die Bio-Gewürze in dieser Mischung reduzieren dein zähes Kapha-Dosha. Beim Kapha-Dosha sind die Elemente Wasser und Erde dominant. Die Gewürzmischung ist anregend und bringt Menschen mit einem Kapha-Überschuss in ihre persönliche Balance. Zutaten:PaprikaIngwerKreuzkümmelAjowanSchwarzer PfefferSchwarzkümmelSternanis Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. Tridosha (vata, pitta, kapha)Bio Gewürzmischung 70 g Die Bio-Gewürze in dieser ausgewogenen Mischung harmonisieren alle deine drei Doshas. Die Gewürzmischung bringt vielschichte Eigenschaften mit und kann dabei helfen, Dosha-Überschüsse auszugleichen, um Menschen in ihre persönliche Balance zu bringen. Zutaten:FenchelsamenKoriandersamenIngwerKurkumaGalgantLanger PfefferKreuzkümmelAmalakiNelken Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.