BIO CEYLON ZIMT GEMAHLEN

Bio Ceylon-Zimt aus Süd-Indien, fair und direkt durch uns importiert.

Die Rinde des buschigen, immergrünen Strauches Cinnamom verum aus der Familie der Lorbeergewächse hat ein angenehm warmes Aroma. Gemeinsam mit Kardamom und Lorbeerblättern bildet Zimt die überaus wohltuende Mischung der sogenannten "Drei Aromatika".

Zimt ist nicht nur für süße Speisen geeignet und ein echtes Universalgewürz, das beispielsweise auch Currys bereichert.

Frisch gemahlen

Am liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.
In unserer Manufaktur auf dem Dützhof mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.
Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.
So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir.