BIO CEYLON ZIMT GEMAHLEN

Wo der immergrüne Zimtbaum steht, da duftet es. Das Gewürz besteht aus der Rinde. Für die Ernte werden ausgewählte Äste abgeschnitten und geschält.

Das warme Aroma des Zimts ist ein Genuss im Mund und im Herzen. Gemeinsam mit Kardamom und Lorbeerblättern bildet Zimt die überaus wohltuende Mischung der sogenannten Drei Aromatika.

Zimt ist nicht nur für süße Speisen geeignet und ein echtes Universalgewürz, das beispielsweise auch Currys bereichert.

Frisch gemahlen

Am liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze.
In unserer Manufaktur auf dem Dützhof mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.
Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.
So gelangt besonders viel Geschmack und Wirkkraft bis zu dir.

Herkunft: Süd-Indien
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Direkt aus dem Urpsrung importiert.