Die heftigen Regenfälle haben unseren Firmensitz, den Unteren Dützhof, stark überflutet. Auf der Startseite findet ihr Bilder und Informationen zur Lage. Manche Produkte sind zur Zeit nicht lieferbar. Dank dem tollen Einsatz von Mitarbeitern und Freunden können wir Kaffee, Tee, Öl, Chutney und manch andere Produkte wieder versenden. Jede Bestellung hilft uns. Vieles läuft jetzt provisorisch und die Situation kann sich schnell verändern – in alle Richtungen. Wir danken für Verständnis und Treue. Und wir bleiben froh, bewusst und offenen Herzens.
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Beißt du in eine Chili, beißt sie zurück. Mit ihrer Schärfe schützt sich die beliebte Frucht eigentlich vor Fressfeinden. Welch Ironie. In Maßen verwendet sind die Eigenschaften der Schoten aber sehr wertvoll. Also würze so, wie die Chili gerne wächst: besonnen.
Chili ist ein unverzichtbarer Bestandteil von vielen Currys. Du kannst ihn gut mit den drei "K"s mischen: Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander. Gib noch Bockshornklee, Fenchel und Senfsaat dazu und du hast deine eigene intensive-aromatische Curry-Mischung.
Herkunft: Nord-Indien Aus kontrolliert biologischem Anbau. Direkt aus dem Ursprung importiert.
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