TRIKATU CHURNA BIO GEWÜRZMISCHUNG

Ayurvedische Gewürzmischung
Zutaten: Langer Pfeffer, Ingwer, Schwarzer Pfeffer

Zu gleichen Teilen gemischt.
Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.

Tri heißt drei, Katu bedeutet scharf.
Der Name verweist auf eine Gemeinsamkeit der drei Bestandteile. Darüber hinaus sind deren Eigenschaften verschieden und ausgewogen. Das macht die bekannte Ayurveda-Mischung zuträglich für alle Doshas.

Pfeffer und Salz? Auch mal Trikatu und Salz.
So einfach kann zumindest eine grobe Formel lauten, die dir hilft, das wertvolle Gewürz ganz einfach in dein Kochen einzubauen.

Trikatu ergänzt Gerichte jeder Art. Dank der anregenden Eigenschaften passt es unterstützend zu schwerer Nahrung und hilft im Frühjahr beim Entschlacken. Aber auch bei grüner und roher Kost ist Trikatu ein guter Helfer.

Idee aus der Hofküche:
Olivenöl, ein Löffel (Mango-)Chutney, ein guter Schuss Apfelsaft, Salz und Trikatu.
Verrührt ergibt alles zusammen ein wunderbar fruchtiges Salatdressing. Einfach und schnell.

Ayurveda
Trikatu ist aus vielen Gründen im Ayurveda hoch geschätzt. Es ist ein bekanntes Rasayana, was so viel wie „Verjüngungsmittel“ heißt, außerdem stärkt es Agni (das Verdauungsfeuer) und verbrennt ungewolltes Ama.

Verpackung: Weißblechdose

• schützt deine Gewürze
• wiederverschließbar mit Deckel
• Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
• wiederverwendbare Verpackung

Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)

Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.
Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Wir möchten Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen. Weisheit ist angewandtes Wissen. Also tu, was dir guttut. Iss gutes Essen. Iss echte Lebensmittel, die Vermittler des Lebens und werde glückselig.