Muskatnuss, ganz

Muskatnuss, ganz
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  • 2061
  • DE-ÖKO-013
  • Bio Muskatnuss aus Süd-Indien, fair und direkt durch uns importiert. Die Muskatnuss oder... mehr
    Produktinformationen "Muskatnuss, ganz"

    Bio Muskatnuss aus Süd-Indien, fair und direkt durch uns importiert.

    Die Muskatnuss oder Myristica fragans gehört ebenso wie die Muskatblüte zur Frucht des immergrünen Muskatnussbaums aus der Familie der Muskatnussgewächse. Von einem leuchtend roten Samenmantel, Macis oder Muskatblüte genannt, umhüllt, hat die Muskatnuss einen wunderbar aromatischen, warm-süßen Duft.

    Frisch gerieben, verfeinert sie nicht nur würzige Speisen, sondern passt auch besonders gut zu Puddings, Kuchen und Getränken. Unterstreichen Sie ihr intensives Aroma, das kräftiger ist als das ihres Mantels, mit der feinen Schärfe von schwarzem Pfeffer, süß-duftendem Zimt oder dem leicht zitronenartigen Geschmack von Kardamom.

    Form: ganz
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