SCHWARZER TEE AUS NEPAL BIO

Die Klarheit des Geistes 35 g, lose Genieße einzigartigen Tee aus dem Kräuterschatz des Himalaya und verbinde dich mit den uralten Naturkräften vom Dach der Welt. Zutaten:   Tulsi*  Zimtbasilikum*  Ingwer*  Tejpat* *aus biodynamischem Anbau Die traditionellen Kräuter und Pflanzenteile sind bei den einheimischen Völkern, im Ayurveda und der TCM seit Jahrtausenden bekannt und geschätzt. Dank der biodynamischen Landwirtschaft auf der ersten Demeter-Farm Nepals entwickeln sich ihre wertvollen Eigenschaften im Einklang mit den Rhythmen des Lebens. Wert- und Handschöpfung Alle losen Tees und Räucherstäbchen werden in Nepal von Hand gefertigt, verarbeitet und verpackt. Sogar die hübschen Schachteln entstehen im Ursprungsland. Sie bestehen aus handgeschöpftem Papier von der Lokta-Pflanze, was jeder Packung ihr individuelles Muster schenkt. So bleibt die Wertschöpfung in Nepal und der Großteil vom Erlös kann dorthin gehen. Her- & Zukunft OneWorld heißt die Initiative hinter der Marke Nepali Gardens. Ziel des Projekts ist der Erhalt der Kleinbauernkultur in Nepal. Gleichzeitig schützen die Einheimischen mit ihrer nachhaltigen Arbeit die Natur des Landes. Ein Gegenentwurf zum leider verbreiteten unkontrollierten Wildkräuter-Raubabbau. Das Projekt hilft bei: Einführung und Etablierung der biodynamischen Landwirtschaft Hilfe bei der Gründung von Kooperativen unter den Bauern Unterstützung bei Kosten und komplizierten Formalitäten Begleitung bis zum Marktzugang Abnahme der Kräuter zu garantiert fairen Preisen Jeder Kauf der Nepali-Gardens-Produkte hilft sofort weiter und verbreitet Freude und Kräuterliebe.  

Die 3-Samen-Mischung Unsere bewährte Samen-Mischung aus Bio-Samen eignet sich perfekt zum Kochen, Backen, Mahlen, Würzen & für Heiß- und Kaltgetränke. 3 wertvolle Samen im harmonischen Zusammenspiel Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen und Fenchelsamen: Diese drei Gewürze sind im Ayurveda sehr hoch geschätzt und ihre wundervollen Eigenschaften ergänzen sich optimal. Deshalb haben wir aus ihnen eine vielseitig einsetzbare Basismischung kreiert. Das Verhältnis ist dabei genau ausgearbeitet worden, um ein Maximum an Harmonie zwischen den Inhaltstoffen, Geschmäcker und Wirkungen dieser wertvollen Pflanzen zu erzeugen. Für einen besonders intensiven Tee, der möglichst viel von dieser Mischung für dich zugänglich macht, sollten die Samen mehrere Minuten lang ausgekocht werden. Es passt sehr gut, noch eine Messerspitze Kurkuma zu diesem reichhaltige Teegetränk hinzuzugeben.Koriandersamen, Fenchelsamen und Kreuzkümmel im Essen Die fettlöslichen, ätherischen Öle gelangen gut ins Essen und in den Körper, wenn die Samen zu Beginn des Kochens in Ghee oder einem anderen Öl angebraten werden. Danach gibst du z.B. Gemüse, weitere gemahlene Gewürze, Flüssigkeit und Co. in die Pfanne und schon hast du ein wunderbares Curry-Gericht kreiert. Auch Linsengerichte lassen sich auf diese Weise gut beginnen. Wem nach längerer Garzeit der Samengeschmack zu intensiv ist, der mahlt die Gewürze am besten zuvor in einem Mörser.Zutaten: Koriandersamen, Fenchelsamen, Kreuzkümmelsamen Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.Wie ein guter Freund fürs Leben Dosierung Welche Menge wir von etwas zu uns nehmen sollten ist ein höchst interessantes Thema mit einer oft unterschätzten Wirkung. Paracelsus sagte wohlwissend: „Die Dosis macht das Gift“. Im Original: „Alle Ding' sind Gift und nichts ohn' Gift; allein die Dosis macht, das ein Ding' kein Gift ist“. In dieser Aussage finden wir die Möglichkeit einige Zusammenhänge besser zu verstehen. Die Bedeutung kann sogar für uns ein wundervoller Türöffner zur direkten Verbindung mit der Natur sein. Wie komme ich zur richtigen Dosierung?Aus Ayurveda-Sicht steht die Ganzheit im Vordergrund und somit ist der Blick auf das, was die zuträgliche, „ungiftige“ Dosis sein könnte, sehr komplex und doch einfach. In der sogenannten Tri-Dosha-Kunde des Ayurveda wird die sich kontinuierlich verändernde Wechselwirkung des Individuums mit seiner inneren und der äußeren Welt berücksichtigt und auf den Jetzt-Moment bezogen. So ist es eigentlich ständig und für jeden anders. Das zu wissen ist eine tolle Sache, denn es entspricht der Wirklichkeit. Hier steckt viel Potential, um hinter so manche Ursache eines Ist-Zustands zu kommen. Ebenso können sich Fragen auftun: Kann ein anderer außer mir überhaupt „meine“ Dosis benennen? Sollte es immer die gleiche Dosis für mich sein? Wie finde ich eine richtige Dosis? Und was ist zu beachten, wenn noch weitere Personen von meinen Zubereitungen mittrinken oder mitessen? Dein Bauchgefühl ist deine Stimme des Herzens Die meisten Menschen möchten und brauchen eine Orientierungshilfe! Und die geben wir gerne weiter. Bei Mengenangaben allgemein und in Rezepten bringen wir vor allem zuverlässige Quellen, viel Wissen und Erfahrung mit ein. Zudem wählen wir auch als Lebensmotto gerne den goldenen Mittelweg.Die 3-Samen-Mischung zu überdosieren ist fast nicht möglichDie Bestandteile sind weder aggressiv noch extrem. Die Wirkung kommt auf leisen Sohlen, und ist dennoch verlässlich und kraftvoll. Die Samen sind angenehm im Geschmack und laut Ayurveda wohltuend, belebend und zuträglich für alles und jeden. Nimmt man zu wenig, schmeckt der Tee einfach flach. Das schadet aber nicht, denn warmes Wasser zu trinken ist immer ein Gewinn. Grundrezept – Für ein einfaches Teegetränk: ...1 L kochendes Wasser mit ca. 3 Esslöffel der 3-Samen-Mischung (ganz oder gemörsert) aufgießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Hier darf der eigene Geschmack gerne mitentscheiden. Absieben (kann man, muss aber nicht sein, wenn der Tee in den nächsten 5 Stunden getrunken wird) und fertig. In der Thermoskanne bleibt der Tee warm und kann über den Tag verteilt genossen werden. Das Grundrezept ist eine Basis, die verändert und erweitert werden kann: … mit ein bis zwei Scheiben frischem Ingwer. Hier wirken die Bestandteile in den Samen der oftmals reizenden Schärfe des Ingwers entgegen. Was für die meisten Menschen, statt täglich pures Ingwerwasser/Ingwertee zu trinken, sehr zu empfehlen ist. … Ganz hervorragend passt dazu die empfohlene tägliche Dosis Kurkuma mit einem halben Teelöffel auf das Grundrezept. Damit sich das Curcumin perfekt aufschlüsselt, … mit Trikatu, der harmonische Allrounder mit dem gewissen „Pepp“ im wahrsten Wortsinn. Auch davon reicht ein Viertel Teelöffel auf den Liter. … mit deiner Lieblingstee-Sorte, frische Kräuter aus dem eigenen Garten oder jeder Zutat, die dazu beiträgt die Mischung in deine tägliche Gewohnheit einzubinden, solltest du ausprobieren. Und mit der Zutat Liebe kreierst du deine Nahrung fürs Leben. STOPP – Und darüber hinaus: Hier sind wir noch nicht am Ende. Vielmehr erst am Anfang. Neben dem einfachen Grundrezept gibt es weitere Arten der Zubereitung. Zudem sprechen wir bei den 3 Samen auch von 3 Gewürzen! Mit ihnen wird weltweit täglich gekocht und sie sind in sehr vielen unserer Gewürzmischungen enthalten. Das bedeutet, dass du dir die wundervollen, kostbaren Eigenschaften auf vielen Wegen zugutekommen lassen kannst. Beim Trinken und beim Essen. Die Samen können gemörsert, gemahlen, gemischt, trocken geröstet, in Ghee angebraten, zum Brot backen verwendet werden oder sogar als Saaten für herrliches Korianderkraut und Bienenweide. Lass dich herzlich einladen, in unserem Shop die herrliche Vielfalt unserer harmonischen Gewürzmischungen zu entdecken. Bio, pur, rein, wohltuend, ausgleichend und sehr lecker. Wir danken dir und freuen uns, wenn wir bald wieder für dich da sein dürfen! Mit sehr herzlichen Grüßen, dein Team von Emport Nahrung fürs Leben.

Hilft dem Geist auf die Sprünge 35 g, lose Genieße einzigartigen Tee aus dem Kräuterschatz des Himalaya und verbinde dich mit den uralten Naturkräften vom Dach der Welt. Zutaten:   Minze*  Amla*  Tulsi*  Ashwagandha* *aus biodynamischem Anbau Die traditionellen Kräuter und Pflanzenteile sind bei den einheimischen Völkern, im Ayurveda und der TCM seit Jahrtausenden bekannt und geschätzt. Dank der biodynamischen Landwirtschaft auf der ersten Demeter-Farm Nepals entwickeln sich ihre wertvollen Eigenschaften und Inhaltsstoffe im Einklang mit den Rhythmen des Lebens. Wert- und Handschöpfung Alle losen Tees und Räucherstäbchen werden in Nepal von Hand gefertigt, verarbeitet und verpackt. Sogar die hübschen Schachteln entstehen im Ursprungsland. Sie bestehen aus handgeschöpftem Papier von der Lokta-Pflanze, was jeder Packung ihr individuelles Muster schenkt. So bleibt die Wertschöpfung in Nepal und der Großteil vom Erlös kann dorthin gehen. Her- & Zukunft OneWorld heißt die Initiative hinter der Marke Nepali Gardens. Ziel des Projekts ist der Erhalt der Kleinbauernkultur in Nepal. Gleichzeitig schützen die Einheimischen mit ihrer nachhaltigen Arbeit die Natur des Landes. Ein Gegenentwurf zum leider verbreiteten unkontrollierten Wildkräuter-Raubabbau. Das Projekt hilft bei: Einführung und Etablierung der biodynamischen Landwirtschaft Hilfe bei der Gründung von Kooperativen unter den Bauern Unterstützung bei Kosten und komplizierten Formalitäten Begleitung bis zum Marktzugang Abnahme der Kräuter zu garantiert fairen Preisen Jeder Kauf der Nepali-Gardens-Produkte hilft sofort weiter und verbreitet Freude und Kräuterliebe.  

Besonderer Tee mit besonderem Geschmack. Dieser Tee muss nicht lange ziehen, um sein wundervolles Potenzial zu entfalten. Der Grüne Blatt Tee gedeiht in einem seit 1995 biozertifizierten Teegarten in Nepal. Die Bezeichnung "Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe" weist ihn als Tee von erlesener Qualität mit hohem Anteil an Blattspitzen und Knospen aus. "Flowery Orange Pekoe" besagt dabei, dass er gepflückt wird, wenn die Blattriebe im Aufblühen sind, zu einem Zeitpunkt, der einen erstklassigen Tee mit hellem aromatischem Aufguss ermöglicht. Während für den Schwarztee die Blätter vor der Trocknung fermentiert werden, werden sie für den Grüntee nach dem Welken schonend gedämpft, wodurch die Fermentation unterbunden wird. Der Tee behält so seine grüne Farbe und weitestgehend alle im grünen Blatt enthaltenen Wirkstoffe. Der Tee zeichnet sich durch einen sehr niedrigen Koffeingehalt von nur 2,2 – 3 % aus und ist daher auch für koffein-empfindliche Menschen überaus bekömmlich. Herkunft: Nepal Aus kontrolliert biologischem Anbau. Direkt aus dem Ursprung importiert.

Mhd: 06/24 – und noch immer gut. Von uns geprüft, einwandfrei und zum halben Preis.   Inhalt: 18 Pyramidenbeutel mit je ca. 1,8 g Kräutermischung (= 32,4 g) Zutaten: Moringa*, Zitronengras*, Guduchi**, Tejpat* *Aus biodynamischem Anbau**Aus biologischem Anbau(Enthält 86% Demeter-Anteil) Zertifiziert: Bio ✓ demeter ✓ Erhalte Kraft mit Inner Power und den Himalaya-Kräutern von der ersten Demeter-Farm Nepals Spürbar authentisches Handwerk von nepalesischen Kleinbauern Außergewöhnliche Aromen und besonderer Teegenuss Praktisch und nachhaltig im pflanzenbasierten Teebeutel Traditionell wertvoll Die von uns verwendeten Kräuter sind im Ayurveda und der TCM (traditionelle chinesische Medizin) seit Jahrtausenden bekannt und geschätzt. Dank der biodynamischen Landwirtschaft entwickeln sich ihre wertvollen Eigenschaften auf natürliche Weise besonders gut. Das Projekt hinter der Marke OneWorld heißt die Initiative hinter der Marke Nepali Gardens. Ziel des Projekts ist der Erhalt der Kleinbauernkultur in Nepal. Gleichzeitig soll die reiche Natur des Landes geschützt werden. Nachhaltige Perspektiven werden geschaffen durch: Einführung und Etablierung der biodynamischen Landwirtschaft Hilfe bei der Gründung von Kooperativen unter den Bauern Unterstützung bei Kosten und komplizierten Formalitäten Begleitung bis zum Marktzugang Abnahme der Kräuter zu garantiert fairen Preisen Jeder Kauf der Nepali-Gardens-Produkte hilft sofort weiter. Hier findet echte Wertschöpfung im Ursprunsgland statt. Pflanzenbasierte Teebeutel Die Pyramidenbeutel sind voluminös und bieten Platz für große Pflanzenstücke und damit den Raum für einen perfekten Aufguss. Die Teebeutel von Nepali Gardens bestehen aus pflanzenbasiertem Material, das aus Stärke hergestellt wird. Das macht die Beutel zu 100% industriell kompostierbar. Zuhause empfehlen wir aber trotzdem die Entsorgung in Biotonne oder Restmüll. In jedem Würfel stecken 18 Beutel, umhüllt von einer Aromaschutzfolie. Die besteht genauso aus stärkebasiertem Material.