Probierset: Finde deinen Casolo-Lieblingskaffee

Mit dem Casolo-Probierset erhältst du alle vier hauseigenen Kaffeeröstungen von Caffè Casolo in wiederverschließbaren 100g-Dosen. Das schenkt dir die Möglichkeit, deinen Lieblingskaffee zu finden, indem du dich durch die verschiedenen Kreationen aus Bio-Kaffeebohnen testest – ohne sofort die regulären Packungen kaufen zu müssen.

Apropos schenken: Mit diesem aromatischen Paket machst du einem geschätzten Menschen die perfekte Kaffee-Freude und zeigst him die feine Auswahl deiner Lieblingsrösterei.

Inhalt: 4 x 100 g Caffè Casolo Bio Kaffee | ganze Bohne

Bestehend aus:

1 x 100 g Espresso Bio Kaffee

1 x 100 g Ritmo Bio Espresso (Demeter)

1 x 100 g Klassik Bio Filterkaffee

1 x 100 g Vita Bio Filterkaffee (Demeter)

Finde deinen Kaffee: Sorte, Anbau, Verarbeitung & Röstung bestimmen den Geschmack

Die vier Röstungen unterscheiden sich nicht nur in den Kategorien "Espresso" und "Filterkaffee". Das sind lediglich Worte, die eine grobe Vorstellung der von uns erdachten Richtung geben. Großen Einfluss auf den Geschmack nehmen die verwendeten Bohnen, die von unterschiedlichen Bauern angebaut werden und verschiedene Arten der Verarbeitung erfahren. Sogar der Standort und sein Mikroklima haben Einfluss, wie das viele vom Weinbau kennen. Hinzu kommt die liebevolle Handarbeit unserer Röster: jeder Kaffee hat sein eigenes Röstprofil und erfährt eine andere Behandlung was Hitzezufuhr und Zeit betrifft. Die fertigen Casolo-Sorten sind dann durchaus unterschiedlich. Einige kräftiger als andere, manche haben etwas mehr, andere weniger Säure. Von schokoladigen, nussigen bis leicht zitrischen Noten kannst du - je nach Zubereitung deines Getränks - einiges herausschmecken. Auch die Crema-Bildung variiert. Und weil Kaffee-Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, lohnt sich das Probieren.

100 % Bio Kaffee aus Indien

Die Casolo-Rösterei in Erftstadt ist eine reine Bio-Rösterei. Von Beginn an rösteten wir ausschließlich bio-zertifizierten Rohkaffee, den wir persönlich von den indischen Bauern einkaufen, die wir als unsere Freunde bezeichnen dürfen. Wir sind oft selbst vor Ort in Indien und kennen die Bedürfnisse der von uns gerecht behandelten Partner im Ursprung genau. Gemeinsam entwickeln wir uns stetig weiter. Der Import (in den eigenen Emport-Rohkaffeeesäcken!) erfolgt auf direktem Wege nach Erftstadt in die Casolo-Rösterei. Zwischenhandel gibt es bei uns nicht, wir machen "einfach" alles selbst und das mit ganz viel Herzblut.

Zufall? Die Probierset-Verpackung in 4 praktischen Dosen

Glaubst du an Zufälle? Wir nicht. Deshalb war es umso schöner, als wir bemerkten, dass in die größere Version unserer Truedy-Gewürzdosen genau 100 g Kaffee passen – die optimale Probiergröße. Dass die Dosen sonst für Zimt, Kurkuma, Kardamom und Co. verwendet werden, brachte sofort alle (lebensmitteltechnischen) Vorteile mit sich. Schon war das Casolo-Probierset geboren - eine aromadichte Fügung der Dinge.

• Vorteile der Weißblechdosen
  

  • aromadichter Schutz
  • wiederverschließbar mit Deckel
  • Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
  • wiederverwendbare Verpackung